Z moderno sortno raznolikostjo je tako tradicionalno južna kultura kot koruza postala mogoča pri rasti na različnih zemljepisnih širinah. Ljubitelje občutljivih svežih žlic in kokorja uspevajo odlično izkoristiti ne samo na območjih z vročimi in dolgimi poletji, ampak tudi v srednjem pasu ali v Sibiriji. Glavna stvar je, da izberemo pravo sorto in opazujemo preproste kmetijske tehnike.
Druga skrivnost uspeha izkušenih vrtnarjev je njihova lastna semena. Rastlinski material, kupljen v trgovini, pogosto raste le polovico, vendar vaš lasten vedno zagotavlja 100-odstotni rezultat.
Kaj je treba upoštevati?
Če ste enkrat srečni, da izberete sorto, ki je idealna za podnebne in talne razmere na vašem območju, se prepričajte, da pripravite semena za naslednjo sezono. Poleg tega je enostavno narediti.
- Koruza je obrat za navzkrižno opraševanje. Zato, da bi ohranili čistost sorte, ne bi smeli biti nobenih drugih nasadov tega pridelka, zlasti krme, tako da semenske rastline ne bi naključno preplinile. V nasprotnem primeru počakajte na žetev vseh neprijetnih presenečenj, saj bo vsaka sortna kakovost izgubljena.
- Ne morete se odločiti za rast semen hibridnih sort.Na vrečkah s takšnimi zrni je ponavadi označena F1. V naslednji sezoni se bodo rastline iz lastnega sadilnega materiala rastejo in celo, morda, zavrtijo kobo. Tu bodo samo njihova kakovost in sortne lastnosti daleč od izvirnika.
- Bodite prepričani, da sledite preprosti tehnologiji sajenja in skrbi za semenske koruze: pravilno pripravite seme in tla, ne pozabite nahraniti rastlin in jih pravočasno zaščititi pred škodljivci in boleznimi. To vam bo omogočilo, da rastejo močne in zdrave rastline, ki bodo zagotovo daleč zrno najvišje kakovosti.
Katera rastlina naj izbere?
Če se ne nameravate ukvarjati s pridelavo semen v industrijskem obsegu, potem pa jih boste morali izbrati le nekaj najlepših in zdravih rastlin. Dejansko bo zadostoval eden, drugi pa potreben za varnostno mrežo. Navsezadnje lahko eno od stebel napadajo škodljivci, ali pa se na stopnji nastanka jedrca pojavijo nenadoma skrite mutacije.
Nato je treba na vsaki napravi izbrati in označiti s svetlo trakom dve največji in robustni ušesi, ki sta bila med prvimi in najbližjo vrhnjo površino. Preostale jajčnike je mogoče odstraniti, tako da vsa hranila vzamejo le semena.To bo znatno izboljšalo kakovost in energijo kalitve bodočih semen.
Prijavljene teste aktivno rastejo poleti, pridobivajo težo in zbirajo snovi, ki so koristne za rast in razvoj prihodnjih rastlin.
Kako razumeti, da je seme zrelo?
Za svežo porabo se koruza začne zbrati v fazi zrelosti mleka. V tej pornici je še posebej nežna, sočna in okusna. Za pridobitev popolnega sadilnega materiala pa je treba počakati, da se začne zrelost zrna. Če je kuhalnik pripravljen za prehrano konec julija ali avgusta (odvisno od regije), semena jedrca se ne dotikajo do septembra. Kako razumeti, da je čas, da jih zberemo?
- Glavni zunanji znak popolnega zorenja koruze je porumenelost in suhost stebel ter pergament listov, ki pokrivajo sadje.
- Zobne koščke iz mehkega in sočnega postanejo zelo trde in kot vosek. Prizadevajo intenzivno oranžno senco in ne prerejo več mleka, ko ga pritisnete z nohtom.
- Koruza v tej fazi, ki se prav tako imenuje voštana zrelost, postane popolnoma neužitna.Tudi po vrenju ali zamrzovanju okusne jed iz semen ne more kuhati.
Zbiranje in shranjevanje semenskega materiala
Zrele zrna za pridobitev visokokakovostnih semen zahtevajo dodatno predelavo.
- Storži so cut škarje ali preprosto odlomi, osvobojeni listov zastave in pošljemo v toplem in suhem prostoru pri končnem zorenja za 30 dni, in včasih celo nekaj mesecev.
- Redno preverjajte stopnjo suhega sadja in jih postavite v hladilnik v tesno zaprto plastično vrečko. Če se na notranji strani posode pojavi kondenzat v enem dnevu, nadaljujte zorenje.
- Ob koncu napornega poletni sezoni (ponavadi v oktobru ali novembru) končno pride čas za pridobivanje zrn, ki so v tem času postali predvsem kot steklo, teksturo površine. To se opravi ročno, kot tudi posušene rože dajejo seme hitro in brez posebnih težav.
- Najboljši sadilni material dobimo iz srednjega dela sadja. C zrnci so pogosto slabo razviti ali deformirani, kar pomembno vpliva na njihove energetske lastnosti in kalitev.
- Priporočeno je, da se iztisnjena semena še enkrat posušijo pri sobni temperaturi, razpršeni v eni plasti na ravno površino (na plošči, debeli krpo ali papirju).
- Sadilni material je pakiran v papirnate vrečke, perlne vreče ali kartonske škatle in mora biti označen, označuje kulturo, sorto in datum žetve.
- Na hladnem in suhem mestu, koruzna semena ne izgubijo svoje odlične kalitve tudi po 5 letih skladiščenja, včasih celo dlje. Toda pri visoki vlažnosti ali prenizkih temperaturah sadjarski material pogosto vplivajo plesni ali zmrzali plesni.
