Trenutno so keramične posode posebno priljubljene pri gospodinjah. Prva stvar, ki podkupuje vsakogar, je trditev, da se v takih posodah lahko spržite brez uporabe olja in posoda ne bo opekla. Torej je, toda to ni edina prednost tega kuhinjskega pripomočka. Danes ne bomo razumeli samo, kaj so ti cvrtniki tako dobri, temveč tudi poskusite izbrati idealno možnost.
Torej, preden greš v trgovino za keramično posodo, morate razumeti, ali jo potrebujete, ali pa se boste uprli "pohvali", ki jih slavijo tržniki v čast te kuhinjske naprave.
1. Neprimerne lastnosti. Dejstvo, da se hrana, kuhana v keramični ponvi, ne opeče, smo že povedali nekoliko višje, ne bo odveč ponoviti. Vendar pa v pravičnosti je treba opozoriti, da te čarobne lastnosti niso večne in več boste uporabljali to napravo, hitreje jih bodo izgubili.
2. Okolju prijaznost. Keramične ponve dejansko imajo le primeren premaz, ki se uporablja za aluminij ali nerjavno jeklo.Vendar je ta prevleka, ki je včasih bolj okolju prijazna kot Teflonova ljubljena mnoga ljubica.
3. Toplotna odpornost. Ponjave s keramično prevleko lahko prenesejo ogrevanje do 450 stopinj. Seveda je dostojanstvo dvomljivo, saj je malo verjetno, da bo kdorkoli poskusil kuhati hrano na tej temperaturi, vendar smo bili dolžni poročati o tem.
4. Trajnost in odpornost proti obrabi. Ponve s keramično prevleko so opazne zaradi povečane odpornosti proti obrabi, bolj odporne na praske in druge poškodbe kot posode s teflonskim premazom.
5. Bogata paleta barv. Zaradi keramike je naravni material, ga lahko po želji obarvamo v popolnoma poljubni barvi. Strinjam se, da bo v kuhinji veliko bolj prijetno svetlo, na primer rumeno, rdeče ali zeleno cvrtje, ne pa dolgočasno - črno litje ali sivi teflon.
6. strrast poslovanja. No, končno, ponve s keramično prevleko je enostavno pranje, ker, kot smo že poročali, se med kuhanjem hrane ne drži.
Po vsem zgoraj navedenem, ste ugotovili, da je v vaši kuhinji absolutno potrebna ponev s keramično prevleko? Potem pojdi v nakupovanje! Toda preden sprejmete končno odločitev o nakupu kuhinjskega pomočnika, bodite pozorni na naslednje značilnosti:
1. Blagovna znamka. Najprej morate posvetiti pozornost proizvajalcu pan. Zapomnite si: potrebujete samo nakup pripomočkov znanih blagovnih znamk. Da, ne trdimo, takšni primeri niso poceni, a ob upoštevanju vaše preference za dokazane ustvarjalce jedi ste lahko prepričani, da vas bo pan ves čas navdušil s svojimi značilnostmi delovanja in hkrati neškodljiv za vaše zdravje.
2. Debelina dna. Kvalitetna keramična posoda mora imeti debelino dna vsaj 4 milimetre. Ne pozabite: večja je debelina posode, več vam bo služila.
3. Osnovni material. Zgoraj smo rekli, da so keramične posode dobile tako ime ne zato, ker so izdelane iz tega materiala, ampak zato, ker imajo ustrezno prevleko. Podlaga je aluminij ali nerjavno jeklo.Med delovanjem aluminija in nerjavečega jekla med obratovanjem ni posebnih razlik, le njihov strošek se razlikuje - slednje so nekoliko dražje.
4. Certifikat. Kakovost izdelka, v našem primeru, ponve s keramično prevleko, lahko obvesti potrdilo. Zato ne oklevajte in vprašajte prodajalca o razpoložljivosti certifikata za izdelke, ki jih prodaja, še posebej pa vas zanima pisna potrditev, da so pripomočki, ki jih nameravate kupiti, primerni za kuhanje in ne bodo škodovali vašemu zdravju.
5. Stroški. No, na koncu ste izbrali različico ponve s keramično prevleko, ki vas je zadovoljila z vsemi zgornjimi parametri, zdaj pa bodite pozorni na cenovno oznako, ki se razprostira na izdelku. Če želite, da vam bo nakup čim dlje in hkrati prosim s svojimi operativnimi značilnostmi, potem ne kupite najcenejših možnosti. Ne pozabite: visokokakovostna keramična posoda ne more stati manj kot 1500 rubljev.
Čestitam za nakup! Zdaj, menimo, sploh ni odveč, da bi prijavili nekaj priporočil o uporabi nove stvari, po kateri boste lahko v kuhinji podaljšali življenjsko dobo vašega keramičnega pomočnika.
1. Nenadne spremembe temperature.. Keramične ponve se bojijo temperaturnih nihanj, zato je treba med kuhanjem hraniti nekaj časa na sobni temperaturi in nato dati v ponev.
2. Med kuhanjem ne uporabljajte kovinskih žlic ali lopatic., hrano premešajte v posodo s silikonskimi, najlonskimi ali lesenimi napravami.
3. Uporabite maslo med cvrtjem. Kljub dejstvu, da smo poročali, da se hrana, kuhanega v posodi, ne drži brez olja, lahko brez nje še vedno pere.
4. Pazi na ogenj. Če kuhate v ponvi s keramično prevleko, poskrbite, da plamen ne bo "lizal" na straneh. Ne držite keramične posode na ognju prazno.
5. Keramične ponve niso primerne za kuhalne plošče in indukcijske kuhalne plošče.
6. Keramične posode ne pomivajte v pomivalnem stroju. Pri pranju tovrstnih jedi z roko ne uporabljajte kovinskih spužev, se odreči abrazivnim čistilnim sredstvom in tistim, ki vsebujejo kisline, alkalije, klor.
Upamo, da vam bo naš nasvet koristen,In kuhana v keramični ponvi, ki ste jo izbrali v skladu z našimi priporočili, bo hrana okusna in zdrava. Seveda bodo nova oblačila za kuhinjo prinesla le pozitivne vtise.
