Krompir, za mnoge ljudi v naši državi, je "drugi kruh". Brez tega otroci in upokojenci, moški in ženske, ne razmišljajo o svojem meniju. Ni veliko vrtov, kjer ta ljubljena kultura ne raste.
Zaradi priljubljenosti krompirja obstaja mnenje, da je povsem enostavno. Treba je samo kopati luknjo, vrgati gomolje tam, in žetev v jeseni je zagotovljena. Dejansko je vse nekoliko bolj zapleteno. Ni vsaka stran primerna za uspešno gojenje krompirja. V zadostni količini ni zlahka dobiti zdrave zelenjave, saj v tem primeru potrebujete nekaj posebnega znanja, da izberete pravo mesto in raznolikost, določite sestavo in čas gnojenja, nadzor škodljivcev in bolezni.
Značilnosti primerne zemlje
Zainteresirani pridelovalci krompirja vedo, da krompir raje vodotesno in zračno lahka tla.
- Najbolj primerni so predvsem ilovnate in peščene ilovice. Tretja tla in černozem so tudi dobra. Toda to idealno možnost redko najdemo v pripravljeni obliki na naših osebnih parcelah. Najverjetneje je vaš vrt "bogat" v gline ali obratno - pesek.Zato, če želite krompir uspeti z uspehom, pridobivati bogat in zdrav pridelek, vedno potrebujete predhodno pripravo na mestu in skrbno spoštovanje kmetijske tehnologije.
- Kraj sajenja ne sme izbrati v senci dreves. Krompir raje obdaja z dobro osvetlitvijo. V nasprotnem primeru bodo rastline raztegnile, slabo bodo cvetele in gomolji bodo majhni in majhni. Idealna možnost je sončna postelja, zaščitena pred hladnimi severnimi vetrovi z drevesi ali grmovjem.
- Predvaja vlogo in lastnosti vlage mesta. Nizka zemljišča se prepozno izsušijo iz taline, zato se lahko izognemo času pristanka. In to je kategorično nemogoče, da se krompir posejate v preveč mokrem tleh - seme bo preprosto gnil, ne da bi imel čas, da bi začel rasti.
- Kislost tal je zelo pomembna za zelenjavo. Ne prenaša preveč alkalnih ali kislega tla. Optimalna pH reakcija je v območju od 5,1 do 6,0. Če želite ugotoviti, ali je kislost parcele primerna za gojenje krompirja, bodite pozorni na plevel, ki raste tam. Če je bodoča nasada obebno obrasla z regratom, drobljencem ali pšenico, se obrnite na zelenjavo in se prepričajte, da se bo na takšnih tleh počutila čudovito.
Določite lahko kislost in druge razpoložljive metode. Vreli nekaj listov ptičje češnje in jo spustite v ohlajeno infuzijo. Če tekočina postane rdečkast ton - kislina se poveča. Zelenkasta barva kaže rahlo kislinsko reakcijo tal (najbolj primerna), modrikasta pa kaže na nevtralno reakcijo.
Priprava mesta za sajenje krompirja
Po želji lahko pridelek krompirja dobite na skoraj vseh tleh. Razlika je le v količini napora.
- Predhodno delo bi se moralo začeti jeseni, ko bi bilo treba bodoče nasade očistiti ostankov rastlin iz prejšnje kulture in plevelov, nato pa kopati globoko, ne da bi zlomili kepe. To se naredi tako, da večina patogenih gliv, bakterij in virusov ter škodljivih organizmov mrčesa umre med zimskimi zmrzali.
- Če je mesto "stisnjeno" z izsuševanjem izvirske vode, je potrebno vnaprej pripraviti žlebove za hiter iztok spomladi.
- Pomladna faza dela se začne takoj, ko se topilna posuši suha in se segreje. Če je tla lahka, bo dovolj za plough.Težje tla se ponovno izkopljejo, jih nasičijo s kisikom in odstranjujejo plevel.
- Istočasno s kopanjem ali rahljanjem izvedemo še eno pomembno fazo obdelovanja predsodkov - oploditev. Za normalni razvoj in oblikovanje polnopravnih gomoljev je potrebno veliko mineralov. Njihovo število je odvisno od stopnje plodnosti tal. Organski gnoj je najboljši za goveji ali kompostni gnoj. Ker so v približno enakem razmerju dodana mineralna gnojila, superfosfat, amonijev sulfat in kalijeve zmesi. Za privržence ekološkega kmetovanja bo lesni pepel odličen vir hranljivih snovi in mineralov.