Na žalost je v letu le tri poletne mesece, v tem obdobju pa vsi paradižniki nimajo časa za barvanje v prijetni rdeči barvi. Kaj storiti, če se poletni dnevi končajo, nekateri paradižniki pa so še vedno zeleni? Seveda lahko sadje še zelenite in pustite, da okusijo doma na okenski polici, vendar pa so glede na ugotovitve mnogih paradižnikov, zorenih v naravnih razmerah, bolj sočne in okusne.
Glavni razlog, zakaj paradižnik ni zrel, je banalen - pomanjkanja toplote in sončne svetlobeto ni redko za rusko skupino.
Tudi pogost vzrok je pristanek zgostitev, zaradi česar sončni žarki ne morejo v celoti prodreti v paradižnik in se razvijajo zelo počasi. Pomagal bo v tem primeru, odrezati del listov paradižnika, da sprostite dovolj prostora.
Ne samo, da pomanjkanje sončne svetlobe lahko negativno vpliva na paradižnik, ampak tudi na njegovo presežek. Pod žalostno sončno svetlobo plodovi razbarvajo, njihovi vrhovi pa postanejo rumenkasti.
Zelo pomembno je, da paradižnik omejimo na pozno bolezen.Zato se v prvi polovici avgusta, ko se hladna rosa začne pojavljati, priporočamo, da namestite loke na paradižnikovih posteljah in okrepite mesto s filmom. Vlaženje se bo rešilo v zavetju, zelenjava pa ostane suha in topla, kar prispeva k hitrejšemu zorenju paradižnika.
Če se paradižnik razlikuje po nji- hovem kratkem stiku, je treba obrne obrniti proti soncu, jih ojačati s podstavki in pritrditi krtače z vrvmi.
Dobri pregledi za zorenje paradižnika prejmejo tak postopek, kot je pršenje sadja v odprtem prostoru z raztopino joda. Okoli 40 kapljic je treba razredčiti v 10 litrih vode in škropiti na 1,5-metrski postelji. V tem primeru je priporočljivo zalivanje in gnojenje nekaj časa ustaviti.
Lahko se zatečejo na spenjanje vrhov paradižnika. Dovolj paradižnikov pustite le nekaj listov, da zagotovijo rast zelenjave.
Spodnji listi morajo biti odstranjeni do dna veje, na katerem paradižnik že dozoreva.
Če paradižnik ne more utripati na srednje velikih in nizkih višinah, je dovolj, da pustite 4-5 krtačk, preostali del krtačk pa je priporočljivo rezati.Ta postopek spodbuja rastlino, da ne pusti, da vse njene sile rastejo, ampak skrbi za rast jajčnika.
Ko se paradižnik že polije, vendar nima časa za rdečilo, lahko uporabite naslednje nasvete:
Takšne operacije se izvajajo, da se omeji dobava hranilnih snovi, tako da se rastlina preneha povečevati in rasti novo listje, kar omogoča, da paradižnik počasi dozori.
Poleg glavnih skrivnosti oskrbe - oblikovanje grmovja, rezanje spodnjih listov, odstranjevanje stopnic, zaustavljanje hranjenja in zalivanje od sredine poletja, obstaja nekaj zanimivih načinov, ki lahko prispevajo k hitrem rdečenju paradižnika.
Če so paradižniki v rastlinjaku že precej veliki, vendar ne želijo utripati zaradi pomanjkanja svetlobe, jih lahko vodite z raztopino mangana rožnate barve. Po postopku se paradižnik v tednu obarva rdeče.
Po opazovanju vrtnarjev paradižnik s praskami, ugrizi žuželk in ptic zorijo veliko hitreje kot njihovi zdravi tovariši. Zato je včasih včasih koristno uporabiti postopek za prebadanje paradižnika z ostrim lesenim palicom, zadostuje 2-3 odprtin v bližini sadnega stebla.
Ko paradižnik zori paradižnik doma, se zelenica pogosto pomeša z rdečimi. To je posledica dejstva, da vsaka zrela zelenjava oddaja snov etilen, kar spodbuja postopek zorenja. Ta metoda se lahko uporablja neposredno na rastočem grmu. V majhni plastični vrečki morate dati rdeči paradižnik, bananovo kožo ali zrelo jabolko. Paket je treba postaviti na paradižnikovo krtačo in jo povezati neposredno na grmičevju. Po nekaj dneh lahko odstranite paket, po katerem bo proces rdečice zelenjave potekal veliko hitreje.
Obstaja še en nenavaden način za pospeševanje zorenja paradižnika. Vsak zeleni paradižnik mora biti preboden z injekcijsko brizgo za enkratno uporabo z raztopino vodke ali alkohola - 0,5 ml. Alkohol lahko vzamemo v koncentraciji od 70 do 95.Najbolje je dati injekcijo na dveh različnih mestih, saj je v kraju injekcije, da se barva plodov najbolj spremeni. Izvedene laboratorijske študije dokazujejo, da taki posnetki ne spreminjajo kemične sestave paradižnika in ne pokvarijo njihovega okusa.
Seveda, zadnjih dveh načinov ni smiselno uporabljati z veliko zelenih paradižnikov, vendar se na ta način lahko obdeluje majhno količino sadja.
