Portulac na tleh (dan-dur) se je preselil v kulturo iz tropskih regij severne poloble, kjer raste ob bregovih vodnih teles, na poljih in travnikih. Britanci so bili prvi, ki so cenili lepo leto, in tudi vrtnarji iz drugih evropskih držav so začeli rasti. Purslane (lat. Portula - ovratnik) je dobil ime za obliko semenske škatle-krynochka, katerega krilo, ko je zrel, se odprejo kot miniaturna vrata. Ruski pridelovalci cvetja so mu dali tudi zelo vzdevek - "podloge".
V naravi je več kot sto vrst portulače, vendar sta le dve od njih trdno poravnana v kulturi - veliko cvetni purslane, znano po svetlem, elegantnem cvetenju in vrtnem purslanu (zelenjavi), ki ni manj zahtevan zaradi svojih zdravilnih lastnosti in odličnega okusa. Kateri, ki raste, je odvisen od vas, seveda. Ali morda je vredno saditi oboje?
V srednjem pasu se lahko s sadikami goji velikocvetni purslane. Semena sejejo v marcu in trdne sadike so zasajene na stalnem mestu v začetku poletja, ko nočne zmrzali končno zapustijo rastoče območje.
Garden purslane posejane konec maja - v začetku junija neposredno v tla.
Za pridelavo "preproge" je priporočljivo najti lahkotno, toplo hribovsko hrano, saj lahko purslane tudi v svetlobni penumbri zavrne cvetenje. Tla za sajenje so bolj primerna za peščeno, neplodno, ker bodo rastline v mastnem, bogatem z organskimi tlemi prostovoljno povečale zeleno maso na škodo cvetenja.
Posteljna vrtna portulača se pripravi nekaj dni pred setvijo - tla se izkopljejo, ohlapijo, izravnajo. Semena so posejana v rezanih žlezah na globino približno 0,5 cm. Optimalna širina razmika med vrsticami je 40-60 cm. Po kalitvi se rastline razrežejo, med rastlinami pa so oddaljene 10-15 cm. Rastlinski purslane raste zelo hitro in po 20-30 dneh bo mogoče zbrati sveže pridelke vitaminskih zelenjadnic.
Pri sejanju semen za sadike je prvi korak priprave substrata - zemlja vrta se s čistim peskom razredči za 20%, po kateri se zmes sterilizira v vroči peči ali v vodni kopeli. Nezaželena je uporaba kupljene zemlje - zaradi šote, ki jo vsebuje, semena kalijo veliko počasneje. Tehnologija setve je naslednja:
Ustrelitve se bodo pojavile v 8-15 dneh, nato pa se lahko pridelki sprostijo iz zavetišča. Skrb za sadike portulaca sestavljajo periodična zalivanje skozi paleto in zaslepljenje sadik v oblačnem vremenu. V fazi prvega para pravih listov se sadike ujamejo v 3 skodelice s premerom 6-8 cm, teden dni kasneje pa se prvič hranijo z raztopino popolnega mineralnega gnojila. Pred pristankom v tleh naj bi bila hrana vsakih 7-10 dni.
S "preselitvijo" mladih rastlin na odprtem tleh ni treba pohiteti, počakajte na prihod pravega poletnega vročine, saj lahko purslane pri odlaganju lepljivih listov pri temperaturi pod +10 ° C.Zaželeno je, da do saditve sadike imajo čas, da oblikujejo 5-7 parov listov in zbirajo prve popke. Paščki so zasajeni s komolčkom zemlje v plitvih luknjah, pri čemer je med njima oddaljeno 15-20 cm. V prvih 3 dneh po postopku je treba purslane napajati vsak dan.
Pod vsemi pogoji bodo vaše "podloge" cvetele v 2-3 tednih. Cvetoč vrtni purslane - edinstven pojav. Bele, rožnate, rumene, škrlatne rože cveti samo za en dan, toda njihovo vranjanje je neopazno, saj jih takoj zamenjajo novi brsti.
Purslane se lahko upravičeno šteje za leno rastlino, saj skrb za to vključuje le preveč pogosto, sistematično zalivanje. Ker gosto "podloge" odlično ščitijo tla pred izsušitvijo in ne dopuščajo plevelov, ne bo niti plevela niti mulčenja postelja ne bo treba. Portulac prav tako ne potrebuje dodatnih hranil, nasprotno, prekomerna hranljivost tal lahko negativno vpliva na kakovost cvetenja.
Purslane je fantastično odporen na napade škodljivih insektov, pa tudi na bolezni, zato vam bo to težko skrbeti in skrbeti.Od skupnih zajedavcev lahko ušesa "pišu" na nasadi, vendar le, če so vse najbližje cvetlične postelje že zasedene kolonija številnih sorodnikov. Za shranjevanje "preproge" je priporočljivo uporabljati znane industrijske pripravke-insekticide - "Aktellik", "Aktar", "Fitoverm".
Bolezen še bolj vpliva na purslane. Včasih rastline padejo na patogeno gljivico Albugo portulaceae, katere prisotnost je mogoče prepoznati s hudo deformacijo poganjkov in temnimi lisami na listih. V tem primeru je treba izločiti okužene dele rastline, nato pa cvetni vrt obravnavati z raztopino morebitnih fungicidov (Chom, Kuprosan, Fundazol).
Če potrebujete semena portulca, potem odstranite odvečno cvetje iz sadnega jajčnika, drugače pod suhimi cvetnimi listi pa bo težko videti zrelo polje, odprlo in izlivati seme. Na jasnem, suhem poletju vam ni treba dolgo čakati na zorenje plodov - le 12-15 dni po opraševanju, lahko začnete zbirati material. V mokrem vremenu in v jesenskih mesecih proces traja približno 25-30 dni.Zbrana semena bo le kalila do naslednje pomladi in ne bo izgubila še za nekaj let.
Mimogrede, ne morete skrbeti preveč o zbiranju semen vrtnarske portulake. To daje odlično samozadostje, kar pomeni, da bo v naslednji sezoni raste na svojem mestu brez vaše pomoči. Preostali jesenski del vzdrževanja portulače je sestavljen samo iz razpolaganja s starimi "preprogami" in kopanjem mesta, ker termofilna rastlina ne bo preživela ostre zime srednjih zemljepisnih širin celo pod zavetjem.
Kot smo že omenili, so v vrtnarstvu le dve vrsti kulture trdno zasedli svojo nišo:
O zdravilni moči purslana, znanega po dnevih "oče medicine" - Hipokrat. Zdrobljeni listi so bili uporabljeni za pripravo losjonov za oči, zdravilo za zdravljenje impotence, bolezni želodca, mehurja in kože. Sodobni zdravniki priporočajo zelenjavo kot dragocen vitaminski izdelek, ki znižuje raven sladkorja v krvi in ima močne protiparazitske lastnosti. Pri kuhanju se purslane uporablja pri pripravi svežih solat, soljenih in mariniranih za zimo.
