Grozdje za otroke

Sočno, neverjetno sladko in dišeče grozdje - najboljši način za hitro obnovitev moči in vir ogromne količine energije. Toda v zgodnjih letih je treba jesti previdno. Danes se bomo pogovorili o tem, ali je vredno dati ta okusna jagodica otrokom, od starosti in kolikšne količine.

Sestava

Rdeča jagodičja lahko tekmujejo z grozdjem glede vsebnosti hranil. Glavne komponente:

• Vitamin C je močan antioksidant, ima močan zdravilni učinek;
• Vitamin D - sodeluje pri nastanku kostnega tkiva, je zelo pomembno za otroke;
• Vitamini B - nujni za normalno krvno tvorbo;
• magnezij in kalij sta pomembna za pravilno delovanje kardiovaskularnega sistema;
• Kalcij - pomaga krepiti kosti;
• Cink, aluminij, baker, titan in druge snovi krepijo telo, povečujejo odpornost na bolezni in spodbujajo pravilno oblikovanje notranjih sistemov.

Pomembno je! Umazanije in pesticidi se kopičijo na koži grozdja, zato je pred uporabo treba očistiti jagode.

Pozor! Sorte temne grozdja vsebujejo povečano količino polifenolov s tanini, kar lahko povzroči migrene, zato so otroci bolje ponuditi lahke grozdje.

Kaj je koristno grozdje

Ta jagodičja ima izrazit sladek okus, je sočno in ga otroci vedno dobro zaznavajo. Vendar to niso glavne prednosti grozdja, je vrednoteno za:

• splošni učinek na zdravje;
• koristno za bolezni dihal;
• pozitiven učinek na delo jeter in nastajanje krvi;
• spodbuja povečanje apetita - kar je izredno pomembno za otroke s številnimi pomanjkljivostmi;
• krepi živčni sistem, nevtralizira učinke stresnih situacij, se kaže otrokom, ki so nagnjeni k močnim čustvenim izkušnjam;
• Ima pozitiven učinek na intelektualno dejavnost - v svojem učinku je primerljiva s čokolado, jo morate nedvomno dati pred vsemi vrstami preskusov in med obdobjem večje duševne obremenitve;
• Hitro obnavlja moč, zato je zagotovo treba vključiti v prehrano otrok, ki se ukvarjajo s športom.

200 kcal je prisotno v 200 ml grozdnega soka. Predstavljajte si, da je zaradi prehranske vrednosti primerljiva z lahkimi jedmi: zajtrk ali večerja.

Kako uvesti grozdje v prehrani dojenčka?

Seveda je grozdje - jagodičje zelo koristno, to pa ne pomeni, da bi ga moral otroka poučevati neposredno od zibelke.Poleg tega lahko trpi tudi enoletne otroke. Uradni položaj pediatrov - otrok lahko jedo grozdje od dveh let, nato pa v odsotnosti alergijske reakcije. To je posledica dejstva, da:

• vsebuje veliko količino ogljikovih hidratov, zaradi česar se povečuje obremenitev prebavnega sistema otroka;
• sok, ki ga vsebujejo jagode, je uničujoč za zobno sklenino - ga je treba dati v razredčeni obliki in zato, da se popolnoma odpravi negativni učinek s slamo;
• prispeva k nastanku fermentacijskih procesov, ki povzročajo napihnjenost želodca in povečano ločitev plinov;
• nezdružljiva z vsemi pijačami, lahko povzroči prebavne motnje.

Če še vedno nameravate dati grozdje svojemu otroku, preden dosežejo starost dveh let, upoštevajte te smernice:

• prvi del je le nekaj kapljic;
• poskrbite, da drobtine nimajo zdravstvenih težav - izcedek iz nosu, prebavne motnje, driska ali druge težave;
• če v svojo prehrano vstopite v grozdje, poskrbite, da bodo vsi drugi izdelki dnevne prehrane znani otroku;
• skrbno preglejte otroka, možno je, da se na njegovem telesu pojavi mozolje, bodite pozorni na to, kako je šel v stranišče - če je driska, bodite previdni glede kakršnih koli znakov alergij.

Če je vse v redu, prinesite velikost serviranja na 30-35 ml. To je več kot dovolj v starosti 1,5-2 let. Ko otrok raste, se lahko navadijo na celo jagode. Delite koristne nasvete o tem:

• prvič je zaželeno očistiti kožo;
• za otroka je bolje, da kupite brez semenskega grozdja, tudi če to stane več;
• svetlo jagodičje je bolje za temne;
• grozdje je nezdružljivo s penečo vodo, vključno s sladko, mleko, kefir in jogurt, ne smete piti s kvassom ali podobnim;
• nezrelo jagodičje lahko povzroči veliko škodo otroku - kar povzroča močno prebavljeno črevesje.

Grozdje je zelo hranljivo. Ponujate ga lahko med kosilom in večerjo - kot popoldanski prigrizek. To je odlična možnost za prigrizek, veliko boljša od piškotov ali na primer krušni sendvič.

Pomembno je! Grozdje je absolutno nesprejemljivo za otroke z motnjami ledvic in diabetesom. Ne morete ga dati, če se otroku diagnosticirajo razjede prebavil.

Kako dati grozdje?

Poleti - predvsem sveže. V obdobju od enega leta in pol do dveh let - v obliki sokov, ko otrok postane starejši, mu ponudite olupljene jagode.Morda se bo postopek čiščenja zdel nepotreben previdnostni ukrep, vendar lahko koža, ki je obtičala na steno želodca, povzroči spontano bruhanje. V zimskem obdobju je vredno zapreti grozdni kompot in sok.

V sezoni lahko daste grozdje 2-3 krat tedensko. Uporabite ga lahko za izdelavo sladic, kot so mousses, sadne solate, domači jogurti in druge jedi, ki jih otroci ljubijo toliko. Pozor! Zaželeno je razredčiti sok v razmerju 50:50, nato pa bo njegov okus postal mehkejši in ne bo tako agresivno prizadel sluznice prebavnega trakta. Grozdje je idealno za pripravo okusnih jedi iz slaščic, vključno s šarlottami, pite in pecivo. Tudi v pečeni obliki ohranja večino hranil.

Tudi če se vaš otrok uporablja za grozdje in ga popolnoma zaznava, je vedno pozoren. Prepričajte se, da otrok ne jedo preveč jagod - v velikih količinah lahko povzroči intenzivne fermentacijske procese v črevesju, povzroči drisko in druge motnje.