Strawberry je ena najpogostejših jagodičjastih pridelkov na domačih parcelah. Za trajno zelnato rastlino je značilen visok donos in odličen okus sadja. Poleg svetlega okusa in izredne arome ima jagode veliko uporabnih lastnosti: vsebuje cel kompleks vitaminov, mineralov in organskih kislin, potrebnih za normalno delovanje človeškega telesa. Poleg tega imajo jagode nizko energijsko vrednost, zato jih je mogoče uživati med prehrano, namenjeno izgubi teže.
Obstaja veliko tehnologij za vzrejo in gojenje jagod, vendar večina poletnih prebivalcev raje vzreja ta pridelek na odprtem tleh, saj jagode, zorjene na soncu, imajo poseben okus in aromo. Pravzaprav je rast jagod precej zaskrbljujoče, pogosto pa tudi poskusi novinarjev, da bi dobili dobro žetev, postanejo razočarani: jagode so majhne, kisle in vodene. Ob istem času se jagode grmičevje pogosto mokre ali, nasprotno, "razpršijo" skozi celotno lokacijo in nekoč čeden vrt prevladuje na neokrnjenem videzu.Vse to se je mogoče izogniti, če se najprej seznanite z značilnostmi agrotehnike te kulture. In začnite z izbiro pristajališča, saj je uspeh celotnega dogodka odvisen od pravilne lokacije postelje.
Parcela za polaganje jagodnih postelj mora biti gladka ali imeti majhen naklon (2-3 stopinje). Najboljša možnost je južna ali zahodna pobočja.medtem ko je zaželeno, da so na severni strani mesta zaščiteni pred vetrom z drevesi ali grmičevjem. Ne morete uporabiti za sajenje mokrih krajev s tesno lokacijo podzemne vode, v nasprotnem primeru bo grmovje namočeno.
Čeprav jagode dopušča svetlo senco, lahko dobite dobro jagodo jagod samo z zadostno svetlobo. Dovoljena je zasaditev sadik v inter-vrstah sadovnjaka (mladih) na razdalji najmanj 60 cm od debla. Na območjih, poraščenih s trajnimi pleveli (prairie ali sotyyu), je polaganje jagodnih postelj mogoče le po čiščenju plevela. Pri uporabi herbicidov se pridelek jagodičja lahko posadite ne prej kot v enem letu - v tem času je priporočljivo, da se seva sideratami, grahom ali zeleno.
Za gojenje jagod so najbolj prednostne. nevtralna ali nekoliko kisla tla svetleče teksture ali celo ne preveč plodne peščene ilovice. Alkalni in močno karbonatni premaz ni priporočljiv. Preden začnete saditi jagode, je treba zemljo izkopati na bajonetu lopate in izravnati z rake. Če se tla predhodno niso gojila, je priporočljivo dodati šibko raztopino amoniaka ali amonijevega nitrata.
Potem lahko pokrijete posteljo z netkanih materialov (agrofibre) - s tem boste prihranili, da ne boste nenehno pleveli in razrahljali tla. Na površini vlakna je treba navzkrižno rezati na razdalji 40 cm drug od drugega, po katerih je treba v luknje posaditi jagodni grmičevje. Netkani material preprečuje izhlapevanje vlage, zato se tla pod njim ne sušijo in stisnejo. Namesto agrofibre lahko uporabite debelo karto, namočeno v vodi ali časopisih s črnim tiskanjem, vendar je treba tak material odstraniti, ko papir nabira vlago iz tal.
Novice vrtnarji so pogosto skušnjavi, da ne trpijo zaradi izbire sort,in zasaditev enega "najboljših" na vaši parceli v upanju, da lahko na ta način olajšate oskrbo nasada. Toda takega pristopa ne moremo imenovati pravilno iz vsaj treh razlogov:
Idealen čas za nakup sadik - Konec julija, vendar je mogoče dobro sadilnega materiala kupiti spomladi. Pri izbiri sadik poskusite dati prednost razvrščenim in prej zdravim izdelkom, saj je stopnja preživetja rastlin, njihov nadaljnji razvoj in vrednost prihodnje pridelave odvisna od kakovosti sadilnega materiala.Za dobro sadike se šteje, da imajo vsaj tri liste na kratkih čebeljih, močno gosto jedro (rog) in razvito korenino korenin, dolg 7-10 cm. Ne bi smeli kupiti močno podolgovatih rastlin z bledimi listi, saj takšne sadike morda niso sposobne preživeti.
Druga možnost za pridobitev visokokakovostnega sadilnega materiala je razmnoževanje semena. Semena je treba skrbno določiti na površini navlaženih sterilnih tal in jih izpostaviti stratifikaciji (zmogljivost pri pridelkih je treba namestiti v hladilnik približno mesec dni). Potem morate postaviti polja na svetlo okno in počakati na pojav poganjkov. Ko odrastejo rastline, se morajo potapljati v lonce.
Treba je posaditi jagode zgodaj spomladi ali jeseni, v obdobju od 15. avgusta do 20. septembra, odvisno od podnebnih razmer. Če je potrebno, lahko poleti sadite grmičevje (dvotirni način), v tem primeru mora biti tla pripravljena spomladi, sajenje zgodnje zelenjave ali zelenega gnojila. Poletno zasaditev je upravičena le, če je v tem obdobju dovolj padavin,saj je skoraj nemogoče navlažiti suho zemljo v želeno stanje, saj posajene rastline hitro umirajo in nato umrejo.
Sadike pred sajenjem v tleh morajo prenesti nekaj dni na hladnem. Nato korenine moramo potopiti v glinasto govorec za boljše preživetje in skrbno postaviti v pripravljene luknje. Če so korenine predolge, jih je priporočljivo skrajšati na 8-10 cm. Tla morajo biti mokra, vendar ne preveč mokra. Če se sadike ne nagubajo, je treba v senci postaviti zmogljivost sadik med obratovanjem. Ko saditev jagod poskrbi, da je rastoča točka nad nivojem tal, ne morete zakopati jedra, sicer lahko rastlina umre. Sadne sadike je treba skrbno zaliti - tako, da se ne poškoduje tal, in če je treba, pokrijemo s folijo (če je zunaj hladna).
Jagode so zelo zahtevne za pogoje rasti, zato je za doseganje največjega donosa upoštevajte biološke značilnosti tega pridelka in upoštevajte pravila kmetijske tehnologije. Skrb za jagode na odprtem polju vključuje redno zalivanje, gnojenje, prezračevanje tal, pravočasno odstranjevanje plevela ter zaščito pred škodljivci in boleznimi.Poleg tega ne smemo pozabiti, da odstranimo usta v času, ker vzamejo veliko moči iz obrata in zgostijo sajenje.
V prvih dveh tednih po sajenju je potrebno dnevno zalivati tako, da so sadike dobro zakoreninjene. Nato morate po potrebi navlažiti tla, ki preprečujejo izsušitev tal. Strawberry je vlažna rastlina in ima v času regeneracije listov povečano potrebo po vodi, toda prekomerno namakanje tega jagodičja je škodljivo. Stopnja namakanja je odvisna od zmogljivosti tal, stopnje razvoja rastlin in temperature zraka. V času cvetenja in plodov, sadike je treba zalivati obilno, je zaželeno, da se namesti sistem kapljevanja kapljice ali brizgalk na velikih nasadih. Da bi ohranili vlago, se lahko tla prevrnejo s slamo, koščeno travo ali sesekljanim lubjem.
V obdobju aktivne rasti jagode potrebujejo dodatno krmljenje, kar spodbuja rast rastlin in poveča donos. Kot gnojilo lahko uporabite posebne mineralne mešanice ali organsko snov (gniloba, kompost in fermentirano travo).
Nato je treba rastline hraniti po žetvi glavnega pridelka (konec avgusta) - v tem obdobju se za naslednje leto polagajo cvetni brsti.Za te namene lahko uporabite superfosfat in lesni pepel. Dušikova gnojila niso priporočljiva, sicer se bodo jagode začele povečevati in ne bodo mogle vstopiti v mirujoče obdobje v času. Bolje je, da se zgornji prelivi izvajajo le na vlažni zemlji, hkrati pa je treba gledati, da se hranilna raztopina ne pade na listje.
Eden najbolj nevarnih škodljivcev jagod je jagodni pršut, je tako plodno, da lahko v eni sezoni daste več kot 10 generacij. Če se ne bo boril z njim, bo lahko uničil pristajanje v dveh letih. Prizadete rastline so deformirane liste, ki postanejo rumene in umrejo. Hkrati se rast sadik umirja, jagode pa so majhne in neenakomerne. Za nadzor jagodnih pršic uporabljamo insekticidne pripravke, obdelavo rastlin izvajamo trikrat s pogostnostjo dveh tednov.
Še en resen sovražnik jagodnih postelj - nematode. Za razliko od klopi je skoraj nemogoče uničiti s kemičnimi pripravki, zato so prizadeti grmovnici izrabljeni in zgoreli.
Poleg tega so jagode na prostem pogosto napadene. polži in polžiki z veseljem jedo zelene poganjke in zrele jagode. Za boj proti tem polžem uporabljajo pripravke s kovinskimi ali folk sredstvi.
Za preprečevanje različnih glivičnih bolezni je treba jagode zgodaj spomladi razpršiti z raztopino oksiklorida ali kateregakoli drugega zdravila, ki vsebuje baker. Predelava se mora ponoviti vsaj trikrat na sezono. Hkrati je treba odstraniti prizadete liste in jagode z znaki sive gnilobe, da bi se izognili širjenju okužbe.
V primeru, da zapustite jagode že drugo leto, je treba rastline pripraviti na prezimovanje - odstraniti plevel iz jagodnih postelj in posipati tla z organskimi snovmi. Pred nastopom hladnega vremena je treba grmovje pokriti z padlim listom ali posebnim materialom. V južnih regijah ta kultura zima brez zavetja.