Zdravilne lastnosti javorjevega soka so znane že od nekdaj, v mnogih državah sveta pa je danes ta pijača zelo široka. Na njej so pripravljene ne le različna zdravila, temveč tudi slavni javorjev sirup, ki se šteje za odlično sladico.
Lahko sami nabira jogovo sok, je dobro ohranjen in je lahko odlična pomoč pri reševanju številnih zdravstvenih težav. Dejstvo je, da je ta pijača bogata z organskimi snovmi, ki so tako potrebne za telo katerekoli osebe.
Ta pijača je najprej znana po visoki vsebnosti glukoze in saharoze, kar je posledica bogatega sladkega okusa javorja. Poleg tega je bogata z organskimi kislinami, med njimi so askorbinske, jantarne, fumarne, jabolčne, abscisne in ocetne. Vitamini A, B in C so prisotni tudi v soku, zato je vključitev v prehrano spomladi najboljša možnost, da skrbijo za svoje zdravje. Prav tako je treba upoštevati, da sestava javorjevega soksa vključuje mikro in makro elemente, kot so kalij, magnezij, mangan, železo, natrij, silicij in kalcij.Poleg tega je ta pijača bogata z naravnimi antioksidanti, ki spodbujajo regeneracijo telesa na celični ravni in pomagajo ohranjati mladost.
Na splošno je vredno vključiti to pijačo v vašo prehrano tako za odrasle kot za otroke, ki nimajo posebnih kontraindikacij. Navsezadnje je zaradi kemijske sestave koristi javorja zelo visoka. No, in ne pozabite na odličen okus te pijače, ki uspešno nadomešča otroške limonade in odrasle - svoj najljubši čaj in kavo.
Vendar pa je pri ljudeh z oslabljenimi imunskimi sistemi priporočena prva uporaba javorjevega sapa. Ta pijača je še posebej dobra med mrazom ali po mrazu.v obdobju rehabilitacije po poškodbah in operaciji. Poleg tega se prepričajte, da vključite v svoj dieti sok tistim, ki imajo težave s trebušno slinavko. Dejstvo je, da je abcisinska kislina, ki je del nje, naravni hormon, ki je podoben tistemu, ki ga proizvaja ta organ. Zato je v primeru disfunkcije trebušne slinavke lahko javorjev sok odlična alternativa medicinskim pripravkom.
Ta pijača je znana po svojih odličnih diuretične in holeretične lastnosti. Poleg tega javorni sok vsebuje aktivne snovi, ki veljajo za naravne antiseptike in celo antibiotike. Zato je pitni sok koristen za različne virusne in kataralne bolezni. Poleg tega lahko zdravijo rane in kosi, ki jih ne bo le razkuževal, temveč tudi veliko hitreje, zahvaljujoč regeneracijskim lastnostim te pijače. Iz istega razloga je javorjev sok zelo koristen pri preprečevanju in zdravljenju raka.
Dokazano je, da redno uporabljaj javor preprečuje nastanek krvnih strdkov in pomaga pri čiščenju toksinov. Plus, pijača ima zelo pozitiven učinek na delovanje možganov in se pogosto uporablja kot profilaktično zdravilo za Parkinsonovo bolezen. Znano je tudi, da ima pijač zelo pozitiven učinek na ledvice, zato se pogosto uporablja kot dodatek pri zdravljenju hepatitisa.
Obstaja samo ena skupina ljudi, ki ne bi smeli vključiti te pijače v svojo dnevno prehrano. To so diabetiki, za katere je velika vsebnost glukoze in saharoze v javorjevem soku resna nevarnost.Toda tudi od časa do časa se morajo še vedno potruditi s to pijačo, kar je nedvomno vredno zdravja.
