Željo "biti kot kremenček" lahko zamenjamo z običajnim "bodi zdrav", ker zadostna količina silicija v telesu pomaga pri boju ne samo z prehladi in akutnimi respiratornimi virusnimi okužbami, ampak tudi z nevarnimi boleznimi, kot so miokardni infarkt ali diabetes. Toda večina nas se niti ne zaveda pomembnosti te snovi za zdravje in kako se pomanjkanje ali presežek silicija manifestira.
Vsebnost silicija v človeškem telesu je relativno nizka - približno 1%, vendar doslej vse funkcije, opravljene v človeškem telesu, niso bile pojasnjene s to snovjo.
Silicijeve funkcije
- Krepitev odpornosti - Kemična struktura silicija je takšna, da lahko njene organske spojine komunicirajo s patogeno bakterijo, jih povezujejo in pomagajo hitro odstraniti iz telesa. Pomanjkanje silicija povzroča močno oslabitev imunskega sistema in ne prizadenejo samo dihalnih organov, ampak tudi črevesja, iz katerih silikonske spojine odstranjujejo tudi škodljive mikroorganizme in urogenitalni sistem.
- Antioksidant - silikon je strukturni antioksidant, ki lahko blokira reakcije peroksida in encimsko oksidacijo lipidov, kar preprečuje poškodbe celic epidermisa.To ne samo pomaga ohranjati mladost kože, debelost las in gladkost nohtov, ampak tudi ščiti notranje organe pred učinki prostih radikalov in upočasni proces staranja telesa.
- Tvorba vezivnega tkiva - ena od najpomembnejših funkcij silicija. Sodeluje pri procesih vezave posameznih vlaken elastina in kolagena, ki krepijo vezivno tkivo. Zadostna količina silicija v telesu prispeva k proizvodnji kolagena, elastina in drugih strukturnih enot veznega tkiva, hitro rast teh celic in njihovo regeneracijo.
- Vaskularna utrdba - Ton in debelina stene posode sta prav tako v veliki meri odvisna od vsebnosti silicija v telesu. Ko se koncentracija te snovi v krvi zmanjša, krvne žile postanejo bolj krhke, prenašajo padce tlaka in fizične napore slabše.
- Rast in oblikovanje kosti - jakost kostnega tkiva je odvisna od količine kalcija, vendar je njegova rast, elastičnost in stanje hrustanca odvisna od koncentracije silicija. Silikon je del vseh mehkih in elastičnih delov skeletnega sistema, s pomanjkanjem, kosti rastejo počasneje, postanejo bolj tog in krhki.
- Presnova - Silikon vpliva na vse vrste metabolizma v telesu. Pomanjkanje silicija povzroča poslabšanje prebavljivosti železa, kobalta, fluora in številnih drugih elementov, ki so pomembni za človeka.
Pomanjkanje silicija
Pomanjkanje silicija v telesu je precej pogosto, njegovi vzroki so lahko nezdrave prehrane, bolezni prebavil ali prisotnost parazitov v telesu. Na žalost je skoraj nemogoče opaziti in diagnosticirati pomanjkanje silicija v času, saj v tem stanju ni značilnih simptomov in znakov.
Do sedaj, koliko silicija, ki ga oseba potrebuje na dan, ni znano natančno, se domneva, da je najmanjši odmerek silicija 20-50 mg in v obdobjih aktivne rasti, po resnih boleznih, poškodb osteoartikularnega sistema med nosečnostjo in dojenjem, Potreba po silicija se večkrat poveča.
Dolgotrajno pomanjkanje silicija v telesu lahko povzroči:
- razvoj žilne krize - pomanjkanje silicija povečuje tveganje za možgansko kap ali srčni infarkt z 1,2% na 4,7%;
- pojav diabetes mellitus - če je koncentracija silicija v telesu pod normalno, povzroči kronično presnovno motnjo, kar povzroči tudi zvišanje glukoze v krvi;
- razvoj bolezni srca in ožilja, ateroskleroza, krčne žile in druge žilne bolezni - s pomanjkanjem silicija se kalcij zavzame v žilnem ogrodju, zaradi česar posoda izgubi elastičnost in posledično pacient razvije vaskularne patologije in srčne bolezni ter veliko plovila;
- patologija kostnega tkiva - zmanjšanje vsebnosti silicija v telesu med nosečnostjo ali med naraščanjem in razvojem otroka lahko povzroči upočasnitev rasti ali povečano krhkost kosti;
- pojav alergijskih bolezni - poslabšanje imunskega sistema s pomanjkanjem silicija lahko povzroči ne le pogoste prehlade in virusne bolezni, ampak tudi razvoj alergijskih reakcij: urtikarija, pollinoza ali dermatitis;
- Pojav tumorjev - zmanjšana imuniteta, presnovne motnje in vztrajni problemi s plovili ne povzročajo le bolezni srca in ožilja, temveč tudi povečajo tveganje za nastanek malignih tumorjev večkrat.
Presežek silicija
Silicon je eden od najbolj koristnih elementov v sledovih, vendar njegov presežek je lahko veliko bolj nevaren kot pomanjkanje. Na srečo je presežek silicija redek in ga je nemogoče "zaslužiti" s povečanjem vsebnosti živil, bogatih s to snovjo v prehrani.
Presežek silicija se lahko pojavi pri ljudeh, ki živijo na območjih z visoko vsebnostjo silicija v tleh, vodi ali hrani. Visoka koncentracija silicija v telesu povzroča odlaganje soli v sečnem traktu, sklepih in drugih organih. Posledično ljudje povečajo tveganje za pojav ledvičnih kamnov, bolj pogosto se razvijejo sklepne bolezni in poškodbe zgornjih dihalnih poti.
Obstaja še ena nevarna bolezen, ki se pojavi s presežkom silicija, ki vstopa v telo skozi zgornji dihalni trakt - silikoza. Silikoza je kronična poklicna bolezen pljuč, ki se razvije z vdihavanjem prahu, ki vsebuje silicijev dioksid. S silikozo vezivno tkivo raste v pljučih bolnikov, ki ovirajo normalno izmenjavo plinov in povečujejo tveganje za razvoj vnetnih bolezni dihalnih organov - tuberkuloze, emfizemije ali pljučnega raka.
Silikoza se lahko pojavlja pri ljudeh, ki delajo v rudnikih, livarskih delavcih, pri tistih, ki delajo z ognjevzdržnimi materiali in keramičnimi izdelki.Glavni simptomi bolezni so težave z dihanjem, težko dihanje in kašelj, poslabšana s fizičnim naporom.
Kako zapolniti primanjkljaj silicija v telesu
Da ne bi trpeli zaradi pomanjkanja silicija v telesu, morate vnaprej posvetiti pozornost prehrani. Vir silicija se šteje za vsa žita, zlasti veliko mikroelementov v neoluščenem rižu, proso, ovesu in drugih žitih. Na žalost zrna, ki so olupljena z lupine, skoraj popolnoma izgubijo silikon in ne morejo biti njen polnopravni vir.
Če grobi zrni kruh, pšenični otrobi in nepredelan riž nista del vaše dnevne prehrane, lahko dobite dovolj silicija s povečanjem količine zelenjave in sadja v njej, vendar je treba vse rastlinske proizvode očistiti.
Večina silicija vsebuje špinačo, zeleno, korenje, kumare, zelje in drugo zelenjavo.
Manj silicija v živalskih izdelkih - jajca, mleko, meso, maslo in tako naprej.
Za pridobitev dnevnega odmerka silicija mora odrasla zdrava oseba pravilno jesti in dodati lupino zelenjave in sadja v hrano.Toda z izrazitim pomanjkanjem silicija v obdobju rasti, nosečnosti in dojenja je bolje uporabiti dodatne vire silicija:
- tinktura z jagodami - 1 žlica suhe trave se vlije z 1 žlico vrele vode, infuziramo 15-20 minut pod pokrovom in vzamemo 1/2 žlico 1-2 krat dnevno;
- decokcije zdravilnih zelišč - malina, ovsa, rajon, sladkor, pastirjeva torbica in nekatere druge rastline imajo sposobnost kopičenja silicija. Da bi nadomestili pomanjkljivost, si lahko vsak dan vsak dan spijete 1/2 žlici katere koli od teh zelišč, ki jih vsak teden izmenja. Za pripravo decoction se na žlico vrele vode vlije 1 žlica suhe trave, kuhamo v vodni kopeli 5-10 minut, ohladimo in filtriramo.
Poleg zdravilnih zelišč veliko silicija vsebuje pšenične klice, otrobe, morske alge, mumijo in med.
