V naravi obstaja veliko naravnih sredstev, na katera so se naši predniki veliko dolgovali, ker so le na njih vplivale ne samo zdravje in lepota, ampak tudi življenje. Sčasoma je farmakologija nadomestila naravne izdelke. Na srečo je zanimanje za naravno vrnitev. Eden od izdelkov, ki so ga prejšnje generacije dejavno uporabljali, je seme črnega kumina. Črna kumina, znana tudi kot černuška, kalindžija ali rimski koriander, je rastlina z azijskimi koreninami. Zdaj je poleg Azije mogoče najti tudi na deželah Kavkaza, Sredozemlja in Balkana. Seme te čudovite rastline so bile spoštovane od dneva starega Egipta: kraljica Cleopatra jih je sama uporabila za kozmetične postopke. V tradicionalni kitajski medicini in ajurvedi so bila tudi velika potreba po semenu Chernushka. Hippocrates in Ibn Sina so dobro zdravili s tem zdravilom. Prvi je trdil, da semena kumina izboljšajo prebavo, in drugo - da povečajo hitrost metabolnih procesov in obnovijo moč. Sodobni ljudje večinoma uporabljajo olje črnega kumina. Je tako koristno kot semena, iz katerih je izvlečena, in zato ugodno vpliva na delovanje telesa - razbremeni številne bolezni.In, seveda, olje pomaga vzdrževati mladost in lepoto.
Priprava, sestava in prednosti olja črnega kumina
Črna kumina je zelena letna rastlina. Kot smo že omenili, se olje pridobiva iz semen kumina. V ta namen sta posušimo in podvržemo hladnim stiskanjem. Na ta način se tvori mastna snov. Kakovost črna kumina olje ima izrazit pikanten vonj, trpek okus in rumen odtenek. Pri nakupu tega izdelka je treba upoštevati tudi državo izdelave. Najvišja kakovost olja na ruskem trgu je olje, proizvedeno v Egiptu. Še ena podrobnost, da je vredno pozoren pri nakupu rastlinskega olja - je embalaža. Morala bi biti v temnejši stekleni posodi. Ta posoda je najbolje prihrani olje, saj ni izpostavljen negativnim vplivom, ki jih spremembe temperature povzročajo.
V študiji, ki se nahajajo strokovnjaki, da je črna kumina olje vsebuje več kot sto bioaktivne hranila. Vsebuje številne organske in večkrat nenasičenih maščobnih kislin, fitosteroli, flavonoide, aminokisline, saponini, eterična olja, karotenoidi, encimi, minerali, vitamini, alkaloidi, nigelon, beta sisterol, thymoquinone in druge dragocene bio sestavin.Z drugimi besedami, Chernushka olje ima edinstveno kemično sestavo, zato ima lahko raznolik učinek na človeško telo.
- Na najboljši način se olje iz črnega kumina odraža v delovanju prebavnega trakta. Z njeno redno porabo se lahko spopadeš z napihovanjem - prekomerno tvorbo plina. Prav tako pomaga normalizirati kislost želodčne in črevesne mikroflore, preprečuje nastanek in razvoj vnetnih procesov. Poleg tega ima Kalindžijevo olje anti-ulkusne in antihelmintske lastnosti.
- Za jetra je olje Chernushka koristno zaradi dejstva, da se čisti iz strupenih spojin, odpravi vnetje in sodeluje pri njegovem okrevanju. Ima tudi choleretski učinek, zaradi katerega se izloča zoženje žolča in čiščenje žolčnih kanalov.
- Sprejem kalcijevega olja je pokazal tistim, ki imajo težave s kardiovaskularnim sistemom. Lahko poveča elastičnost krvnih žil, zmanjša raven "škodljivega" holesterola in trigliceridov v krvi, znižuje krvni tlak in zmanjša gostoto sten arterij.Poleg tega črno kumino olje učinkovito preprečuje nastanek aterosklerotičnih plak in krvnih strdkov.
- Črno olje pomaga pri zdravljenju bolezni sečil. Uporablja se za cistitis, uretritis, nefritis in pielonefritis. V tem primeru je uporaba zdravila posledica dejstva, da zmanjšuje vnetje in odpravlja škodljive bakterije. Prav tako je kumino olje znan po diuretičnem učinku, to pomeni, da pospeši proces odstranjevanja snovi iz telesa, ki onesnažujejo in ga zastrupljajo.
- Edina sposobnost je odkrita v olju črnega kumina - ima antitumorsko aktivnost, to pomeni, da uničuje mutirane celice in preprečuje nastanek novih.
- Kremno olje lahko stimulira timus, ki je odgovoren za zaščitne funkcije telesa. Zaradi tega se lahko uporablja za preprečevanje in zdravljenje bolezni. Menijo, da se z izboljšanjem imunosti olje črnega kumina spoprijema z astmo in alergijami. Izdelek obnovi zaščitni mehanizem, zaradi česar telo preneha bori z neškodljivimi tujimi snovmi, ki ji vstopijo.
- Olje ponavadi izkašljevanje, protivnetno, protivirusno, antibakterijsko in antipiretik učinek. Tako je odlično orodje pri zdravljenju prehladov, bronhitis, pljučnica in druge bolezni.
- Pozitivno se obnaša kumina olje, medtem ko preprečujemo mišične krče, kot tudi za boj proti bolečine v sklepih. Priporočamo jih za uporabo za ljudi, ki trpijo zaradi revmatoidnega artritisa in osteoporoze. Ne le lajša bolečine, ampak tudi zmanjšuje otekanje prizadetih sklepov in lajša jutranjo okorelost.
- Kumina semen je tudi eden najmočnejših naravnih antioksidantov, torej poveča vitalnost celic in njihovo sposobnost obnavljanja, zavira aktivnost reaktivnih kisikovih zvrsti, tj prostih radikalov. Zaradi lastnosti olj navedeni organ še vedno mlada.
- Ker vsebina inhibitorni nevrotransmiter kumina olje priznan naravni antidepresiv. Ki delujejo na centralni živčni sistem, odpravlja tesnobo, stabilizira razpoloženje, ter se bori proti utrujenosti.
- Strokovnjaki so pokazali, da je olje črnega kumina eden redkih izdelkov, ki preprečujejo diabetes mellitus prvega in drugega tipa. Kmečko olje, kot metformin, pomaga telesu, da asimilirajo glukozo, in je treba omeniti, da nima stranskih učinkov in je manj strupena. Poleg tega ta izdelek obnovi beta celice trebušne slinavke in uravnava količino insulina v krvi.
- Ugotovil je učinkovitost kalcijevega olja in izgubo teže. Neposredno vpliva na vzroke tvorbe maščob. Olje naredi zmeren apetit, normalizira jetrno glukoneogenezo in proces absorpcije glukoze v črevesju, znižuje raven holesterola in glukoze v krvi.
- Črno kumino olje veliko pomaga, ko se pomnilnik poslabša. Izboljšuje duševne sposobnosti in telo postane bolj stabilno fizično in duševno. Z drugimi besedami, lahko lažje nosite večje obremenitve.
- Pri jemanju kuminovega olja v telesu se poveča količina gama-aminobužne kisline. To omogoča olju, da ima antikonvulzivni učinek.Zaradi te lastnosti se črno kumino olje uporablja pri pediatrični epilepsiji.
- Olje rimskega koriandra je zelo koristno za zdravje žensk. To je posledica prisotnosti fitoestrogenov v sestavi naravnih zdravil. Kot rezultat njenega sprejema je obnovljena popolna aktivnost ženskih organov - reproduktivna funkcija se izboljša in menstrualni ciklus normalizira. Doječe matere bodo tudi koristne, saj sodelujejo pri spodbujanju proizvodnje mleka.
- Cimetovo olje ima krepilni učinek na zdravje moških. Popolnoma vpliva na moč in spolno aktivnost, izboljša reproduktivno funkcijo in je tudi odličen preventivni ukrep za razvoj vnetnih procesov. To olje je priporočljivo za tiste, ki trpijo za neplodnostjo, prostatitisom in adenomom prostate.
- Ker olje iz kumine iz semen je bogato z biološko aktivnimi elementi, lahko precej spremeni kožo. Z uporabo tega izdelka lahko neguje, navlaži, mehča, tonira in pomlajuje kožo. Tudi oljčno seme kumina nadzira proizvodnjo sebuma; sodeluje pri razvoju melanina, ki ščiti epidermis pred poškodbami; izboljša celično regeneracijo.Nafta, poleg vsega zgoraj navedenega, rešuje problem izpuščaja na obrazu, zavira bakterije in glive.
- Antioksidantne in protimikrobne lastnosti oljčnega olja rastlinskega kumina pomagajo pri spoprijemanju s problemom izpadanja las. Nafta ne le pomaga, da jih okrepi, temveč tudi spodbuja rast lasnih gredi. Poleg tega se lahko uporablja kot čiščenje, toniranje, mehčanje, hranjenje in vlaženje curls sredstva.
Kaj je škodljivo semensko olje
Črno kumino olje, kljub naravnemu izvoru, je še vedno lahko škodljivo. Zdravju lahko škoduje samo, če se uporablja neustrezno (ob velikih odmerkih zdravila) ali uporablja pri kontraindikacijah. Kontraindikacije za ta izdelek vključujejo:
- Individualna nestrpnost, ki jo je mogoče identificirati alergotestom. Daj malo olja na komolec. Če po eni uri na koži, kjer se uporablja olje, simptomi, kot so srbenje, pordelost in draženje ne kažejo, nimate alergij.
- Imaš otroka. Kuminovo olje lahko povzroči krčenje mišic v maternici, kar pa povzroči spontani splav.
- Nizek krvni tlak.Ne mešajte kumina z diuretičnim vnosom. Glede na to se lahko pojavijo utrujenost, omotica in celo izguba zavesti.
- Nedavni presadek organov. Ker olje iz kumine semen je močan imunostimulant, lahko povzroči zavrnitev presajenih organov.
- Period po infarktu, tromboflebitis, ishemija, tromboza.
- Prisotnost velikih kamnov v ledvicah, sečil in žolčnika.
- Akutni gastritis.
- Slabo krvno strjevanje.
- Otroci stari do 3 leta.
V vseh drugih primerih bo olje črnega kumina prineslo koristi le telesu, vendar glede na to, da se bo redno uporabljalo ob strogem upoštevanju navedenih odmerkov.