Zakaj ne moreš jesti veliko jajc

Jajca so prisotna v prehrani vsake osebe, mnogi sploh ne predstavljajo zajtrka brez krompirjevih jajc ali kuhanih jajc. Ta izdelek zagotavlja telesu veliko vitaminov in vsebuje tudi lahko prebavljive beljakovine, ki lahko dobro zamenjata meso. Ne pozabite na aminokisline, ki so tudi zelo veliko v jajcih. Zdi se, da iz vsega navedenega sledi zelo preprost zaključek, da se jajčec ne sme bati in da lahko jeste toliko, kolikor želite. Na žalost, jajca, čeprav so koristna, vsebujejo tudi holesterol. Holesterol, prisoten v jajcih, je varen za tiste brez presnovnih motenj. Če so prisotni, se dober holesterol, ki ga telo proizvede iz jajc, ponovno prenese v slabe, ki se odloži na stene krvnih žil in tvori plake. Da bi ugotovili, koliko jajc je treba porabiti na teden, se morate seznaniti s svojimi koristnimi in škodljivimi učinki na človeško telo.

Kako so jajca koristna in škodljiva?

Ker je v sestavi jajc veliko snovi, ki so potrebne za zdravje, jih ni mogoče popolnoma zavrniti brez zdravniških dokazov.

• Celoten protein - snov, ki lahko zagotovi jajca (ne sme biti zamenjana z beljakovinami - sestavni del jajc), lahko telo oskrbi z vsemi potrebnimi aminokislinami in ne povzroči povečanja telesne mase. Vendar, če močno zlorabljate ta izdelek, lahko dobite preveliko odmerjanje beljakovin, kar bo povzročilo krvavitev jeter in ledvic. Pri uporabi jajc pri ljudeh, ki trpijo zaradi bolezni jeter in ledvic, je potrebna previdna skrb, saj lahko v tem primeru celo majhen presežek beljakovin povzroči neželene posledice.
• Leucin je ena najpomembnejših aminokislin za človeško telo. Z pomanjkanjem levcinov so mišične strukture motene, ker njihova konstrukcija zahteva beljakovine, ki v odsotnosti te aminokisline prenehajo popolnoma razgraditi. Zato mišice ne prejemajo potrebnih snovi. Preveliko odmerjanje levka ne povzroča negativnega vpliva na telo.
• Minerali in vitamini. Brez njih je normalna konstrukcija vseh telesnih tkiv nemogoča in moteno je pravilno delovanje organov in sistemov.
• Holesterol je snov, ki vstopi v telo v dveh oblikah: dobro in slabo. Slab holesterol povzroča razvoj ateroskleroze in raka, dobro pa vam omogoča izboljšanje delovanja možganov in krvnih žil. V holesterolu, vsebovanem v jajcih, je zanimivo, da lahko prehaja iz dobre oblike v slabe, če ima oseba metabolno motnjo. Glede na to je treba spomniti, da je jajca v velikih količinah preobremenjena z beljakovinami, zaradi česar se metabolizem moti in telo začne nasičiti s slabim holesterolom.

Če govorimo o lastnostih jajc, ne smemo zanemariti dejstva, da so zelo dobro absorbirani. Približno 98% vhodne jajčne celice je telo popolnoma obdelano.

Katere bolezni lahko zaščitijo jajca ob pravilni uporabi

V primeru, da se jajca jedo v razumnih količinah, brez preobremenitve njihovih teles z njimi, imajo lahko izrazito preventivni učinek na naslednje bolezni:

• Srčna bolezen. Vitamin E, ki je zelo v rumenju, podpira to mišico in vam omogoča povečanje elastičnosti vlaken, kar je pomembno za pravilno delovanje.
• Onkološke bolezni.Lutein v kombinaciji z vitaminom E proizvaja močan antioksidacijski učinek na telo.
• Nezadostna kostna moč. Vitamin D v sestavi jajc v kombinaciji s kalcijem lahko znatno okrepi kosti okostja in zob, preprečuje zlome in popolno uničenje.
• Bolezni vida. Snovi v sestavi jajčnega rumenjaka hranijo optični živec in preprečujejo senilni padec vidne ostrine.

V primeru, da oseba poje preveč jajc, namesto da jih uporabi, začnejo povzročati resno škodo in lahko povzročijo veliko hudih bolezni.

Koliko jajc lahko pojedo na dan

Vsa jajca so v glavnem sestavljena iz dveh delov - beljakovin in rumenjakov, ki vsebujejo različne snovi in ​​jih je zato mogoče porabiti v različnih količinah. Da bi dobili največjo korist od izdelka, je pomembno vedeti, koliko rumenjakov in beljakovin je tam. Oseba na dan brez škode za zdravje lahko jedo 1 rumenjak in 3 beljakovine. Ta jajca so enako namenjeni otrokom in odraslim. Če presegate ta odmerek, lahko razvije negativne učinke na telo. Če se jajca dnevno ne uživajo, jih lahko pojedo nekaj kosov na dan, vendar ne presega skupne tedenske stopnje.

Kaj so nevarna jajca za moške

Ločeno je treba reči o nevarnosti prejemanja jajčec za moške. Za njih je prekoračitev norme jajc zelo nezaželena, saj lahko povzroči nastanek raka prostate. To je posledica dejstva, da holesterol, ki prihaja iz jajčec v moškem telesu ob visokem odmerku, najprej udari prostato. Kot posledica je krvni obtok v žlezi in razviti zastoje, ki povzročajo bolezen. V idealnem primeru bi morali predstavniki močnejšega spola omejiti število jajc, porabljenih na teden, na 5 kosov. V tem primeru ne morete skrbeti za vaše zdravje.

Jajca so potrebna za zdravje ljudi in, če jih boste uporabili pametno, vas bodo rešile pred mnogimi boleznimi.