"Oolong", "Oolong", "Temni zmaj", "Qin Cha", "Precious Tea" - vsa ta eksotična imena so povezana z eno najbolj nenavadnih vrst kitajskega čajevca - turkizno.
Uolong čajni listi so fermentirani na poseben način.. Posledično se surovina posuši neenakomerno in pridobi določeno barvo. Sredina listov ostane zelena, robovi pa postanejo nasičeni temno rjavi. Pravilno posušeni listi so zviti v kepe in pod vplivom vroče vode so v celoti razkriti. V kakovostnem oolongu ni listov, prahu, smeti in drugih "aditivov".
Turški čaj vsebuje veliko makro in mikroelementov, na primer magnezija, selena, cinka, kalcija, železa itd. Večina vitaminov B, D, C, E in K vitaminov v čaju vsebuje eterična olja, tanine , flavonoidi in število kemičnih spojin, ki so koristne za človeško telo, oolong čaj na splošno zaseda eno od prvih mest.
100 gr. suh čaj le 142 kcalZato je takšna pijača razvrščena kot nizko kalorična.
Uolong čaj zelo dobro poveča imuniteto in pomaga pri prehladu.Redna poraba čaja vodi v zmanjšanje ravni holesterola v krvi. Zelo izboljša srčnožilni sistem in odstranjuje tekočino iz telesa. Čaj ugodno vpliva na elastičnost sten krvnih žil in krepi srčno mišico.
Oolong normalizira metabolizem, izboljša prepustnost celičnih membran in pomaga zmanjšati telesno maščobo. Ta čaj je priporočljiv za dietetike in tiste, ki imajo težave zaradi prekomerne teže.
Turški čaj je odlično preprečevanje diabetesa. Pozitiven učinek na gastrointestinalni trakt, pomaga se znebiti zaprtja in napenjanja. Snovi v čajnih listih imajo baktericidne in protivnetne lastnosti, zato preprečujejo razvoj boleče mikroflore v črevesju.
Oolong ima antioksidativne lastnosti in ne le upočasni rast rakavih celic, temveč tudi sčasoma uniči. Turški čaj popolnoma odstrani toksine, toksine in strupe iz telesa. Svetuje mu, naj pije z zastrupitvijo in po nevihtni praznici. Oolong pomaga pri alergijah - "izliva" alergene iz telesa, lajša kožne izpuščaje in draženje.
V starih časih je vroč čaj veljal za pijačo, ki podaljšuje mladost.Redno pijte nekaj skodelic uolga na dan, se lahko znebite gub, okrepite nohte in dlake. Ta pijač ima zelo pozitiven učinek na stanje kože, zaradi česar je žametno in elastično. Čaj pomaga lajšati utrujenosti, se znebiti bluesa in celo ublažiti depresijo. To je odlična tonična pijača, katere učinek je večkrat večji od učinka na telo kave.
Ljudje naj skrbno pijejo čaj z peptičnim črevesjem, gastritisom in drugimi želodčnimi boleznimi. Ne pozabite, da ima ta pijača razburljiv učinek na telo - ko ste pili skodelico za naslednjo sanje, nekaj ur ne boste mogli zaspati.
Bolniki z visokim krvnim tlakom in tisti s hudimi boleznimi srca in ožilja, uporaba oolonga je bolje omejiti. Ena ali dve skodelici dnevno ne prinese škode, vendar pa 4-5 lahko sproži napad. Enako je mogoče svetovati in ljudje z boleznijo ledvic.
Zdravniki ne svetujejo pitju oolong nosečnic in doječih žensk..
Oolong ima okoli 30 vrst.Ti čaji se med seboj bistveno razlikujejo po okusu, barvi fermentiranih listov in barvi samega pijače. Vsak od njih je dober sama po sebi, vendar je mleko oolong še posebej priljubljena v naši državi. Ima okusno aromo in okus. Poleg tega je ta čaj zelo zdrav.
Vendar pa je v tej vrsti oolonga prikrit velik trik, katerega ime je "okus".
Dejstvo je, da REAL Mlečni oolong je izjemno redek.To je zelo drago in praktično ni izvoženo. To je vrsta tajvanskega visokogajnega čaja, katerega grmovje raste na planini Alishan. Pijača iz listov tega čaja ima rahel vonj sladoleda in tradicionalni čajni okus z kremastim okusom.
V veliki večini primerov je AROMATED mlečni oolong čaj z izrazitim okusom mlečne masti in čudovitim okusom karamelne kisline. Za zaščito takega oolga je mogoče reči le, da se za aromo uporablja visoko kakovostna japonska aroma. Na žalost gre za to, da se prednosti pijače končajo - podjetni proizvajalci pogosto "pour" najcenejših čajev z aromo in jih prodajajo pod krinko elitnega mlečnega oolonga.
Če imate srečo in imate pravo mlečno oolong - bolj koristno je, da pijačo težje najdete.
Po napornem dnevu bo skodelica vročega mlečnega oolonga pripomogla k stabilizaciji dobrega počutja, saj ta čaj ugodno vpliva na živčni sistem, izboljša splošno psihološko stanje in ohranja dobro žganje.
Mlečni oolong - učinkovito sredstvo za hujšanje. To normalizira presnovne procese v telesu, s čimer spodbuja kurjenje dodatnih kalorij. Poleg tega ta pijača pogreša občutek lakote. Hladno mleko Oolong - okusna tonična pijača, ki je še posebej uporabna pri vročini. Čaj popolnoma gladi žejo in ščiti kožo pred škodljivimi učinki ultravijoličnega sevanja.
Čaj čisto čiščenje črevesja od vseh presežkov in to počne zelo nežno, ne da bi pri tem prišlo do najmanjšega neugodja. Vroči mlečni oolong čaj je odlično preprečevanje črevesnih motenj in dysbiosis. Več skodelic čaja na dan prispeva k izločanju toksinov in odvečnih tekočin.
Pijača izboljša cirkulacijo krvi, zato velja za odlično preprečevanje ateroskleroze in tromboflebitisa.Čaj spodbuja metabolne procese v tkivih in organih, pospešuje celjenje ran. Ta čaj močno izboljša imunost: uporaba oolonga znatno zmanjša tveganje za okužbo z mrazom in virusnimi okužbami. To je odlična antipiretična in diaphoretična oblika.
Mlečni oolong čaj je še posebej koristen za kožo - preprečuje njegovo vranjanje, spodbuja proizvodnjo kolagena in prispeva k hitremu obnavljanju kože. Očistite kožo z ledom iz mlečnega oolonga, se lahko znebite širjenja pore in izravnate mala in srednja gube.
Mlečni oolong ima pomlajevalni učinek na celotno telo kot celoto. Veliko število elementov v sledovih izboljšuje metabolizem v celicah, zato je ta pijača koristna za starejše ljudi in za tiste, ki se ozdravijo po bolezni. Pijača izboljša spomin, spodbuja delovanje možganov in poveča koncentracijo. Zaradi teh lastnosti je priporočljivo piti osebam, ki se ukvarjajo z intelektualnim delom.
Kontraindikacije za mlečni oolong so enake kot pri drugih vrstah turkiznega čaja. Toda aromatične kontraindikacije z oolno bistveno več.
Najpomembneje je, da lahko povzroči alergije, tako da ne pijete več kot eno skodelico.Umetno mlečno mleko ni priporočljivo za ljudi s težavami v prebavilih, hipertenzivnih bolnikih, alergij in astmatikov. Zelo nezaželeno je, da bi tak čaj v velikih količinah: že prej ali slej se čutijo tudi najbolj kakovostne kemije.