Hitra prehrana je že dolgo sestavni del našega življenja. In to ni presenetljivo, saj so sodobni ljudje prisiljeni prihraniti čas ne samo na sanju, temveč tudi pri kuhanju. Posebno priljubljena pri tistih, ki so navajeni, da hitro pojeste, okusno in relativno poceni, so kitajski rezanci "Doshirak". Pripravljen je v nekaj minutah in daje občutek sitosti. No, različne različne dodatke vam omogočajo, da izberete rezance z različnimi okusi - od paradižnika z začimbami do gob in govejega mesa.
Dejansko, ko ni časa za normalno jemo, ampak telo potrebuje vročo hrano, so rezanci Doshirak preprosto nepogrešljivi. Izdelana je iz izdelkov, na katere smo navajeni - jajčeca, moke, vode in soli. Vsi so neškodljivi za telo, tako da lahko rezanci uživajo tudi tisti, ki imajo resne težave z želodcem. Druga stvar je, da sama po sebi "Doshirak" brez začimb ni mogoča. Vse vrste začimbe dajejo pikantnost in ostrino rezancem, ki, žal, niso tako varne, kot bi želeli.
Prehransko vrednost "Doshiraka" je precej visoka: 100 končnih izdelkov vsebuje 462 kilokalorij. Zato se taki rezanci, tudi brez začimb, težko imenujemo prehranski izdelek.Kljub temu je bogata z beljakovinami in ogljikovimi hidrati, ki dajejo človeško moč, aktivirajo delo notranjih organov in so neke vrste "gorivo" za telo. Ločeno je treba omeniti, da "Doshirak" daje občutek sitosti v zelo dolgem času, zato je v nujnih primerih odličen nadomestek za polnopravni obrok.
Seveda bi bilo naivno domnevati, da se v instant rezanci uporabljajo popolnoma varni aditivi. Vse vrste konzervansov, beljakovin, stabilizatorjev in ojačevalnikov okusa so v velikih količinah prisotne v "Doshirki". Seveda ne boste umrli iz ene službe te posode za hitro prehrano, vendar če redno jeste Doshirak, boste v telesu nabirali ogromno škodljivih snovi, ki jih ne bo mogoče enostavno rešiti. Emulgatorji in stabilizatorji, ki se uporabljajo v rezanci, imajo lastnosti rakotvornih snovi, ki v velikih količinah lahko sprožijo razvoj onkologije. Po drugi strani pa zgoščevalci in konzervansi, ki dajejo rezance tako prijeten okus, prispevajo k metabolnim motnjam.Zato zloraba "Doshirakom" lahko povzroči resne zdravstvene težave.
Zdi se, da se iz dela dišečega "Doshiraka" ne bo zgodilo nič slabega. Vendar pa zgodovina pozna primere, ko so taki instantni rezanci povzročili poslabšanje različnih bolezni gastrointestinalnega trakta. Dejansko v "Doshirak" obstaja veliko začimb, ki so popolnoma kontraindicirane za ljudi, ki trpijo zaradi gastritisa ali razjede v želodcu.
Tudi ne jejte rezancev, kot so ljudje, ki želijo izgubiti težo. Konec koncev, skušnjava za kuhanje v rekordnem času precej okusna jed je vedno odlična, vendar bo tako visoko kalorični izdelek kot rezanci, z redno uporabo, nujno vplival na sliko. Poleg tega ni najboljši način. Zaradi bogastva začimb in različnih kemičnih dodatkov iz "Doshiraka" je najbolje, da se vzdržijo ljudi, ki trpijo zaradi bolezni jeter in ledvic., ki so posebni filtri našega telesa. Plus, ima ta testen zelo omejen niz uporabnih snovi. Zato stalna uporaba "Doshiraka" vedno vodi do dejstva, da človeško telo izgubi vitamine in elemente v sledovih, ki jih potrebuje.
