Solata palic za mnoge danes je najljubša poslastica. Nekateri jedo rakovice kot samozadosten izdelek, drugi pa jih še vedno zmorejo. Tovrstna priljubljenost tega izdelka je posledica dejstva, da ga zaznamuje nenavaden okus in precej primerna cena. Vendar ali je koristno ali pa je morda v celoti škodljivo za zdravje? Na ta vprašanja bomo zdaj odgovorili.
Da bi razumeli, kaj drobne palčke dajejo našemu telesu, škodujejo ali koristijo, je dovolj, da si ogledamo njihovo sestavo. Mnogi bodo gotovo razočarani, da se naučijo, da v rakovih palicah ni niti vonja iz rakovega mesa. Glavna sestavina tega izvrstnega morskega sadeža, če je bila seveda izdelana v skladu s standardi kakovosti, je surimi. Surimi je mleto oceansko belo ribe z najmanjšo količino vseh možnih dodatkov.
Visokokakovostne palčke iz rakov, izdelane v skladu s tehnologijami, so naše telo pravi vir dragocenih snovi. Torej, palčke iz rakov vsebujejo železo, krom, cink, jod, fluor, nikotinsko kislino in še več.Poleg tega mleto meso vsebuje nekaj kalorij (vsebnost kalorij 100 gramov palic z rakom je 73 kcal) in maščobe, vendar ima v sestavi kar nekaj proteinov, ki oddajajo približno dva desetina aminokislin, kar je potrebno za naše telo.
Dokazano, da redna poraba morskih sadežev lahko stabilizira krvni tlak. Kot dokaz za to vas bomo obvestili, da bolniki s hipertenzijo praktično ne najdemo v državah jugovzhodne Azije.
Nedvomno dejstvo, da se rakovice držijo - proizvod je zelo uporaben, ste že videli, vendar ne hitite na zaključke. Koristi za telo so le takšne palice, ki so izdelane v skladu z zahtevami standardov kakovosti. Na žalost pa je danes na prodajnih policah skoraj nemogoče uresničiti tak izdelek. Dejstvo je, da podjetniki, ki si prizadevajo osvojiti veliko vojsko kupcev, zanemarjajo vse zahteve za izdelavo takšnih izdelkov. Spoznajte sestavo krakov, ki zasedajo police v supermarketih, kaj vidite tam? Poleg surimi v izdelku Veliko število vsebuje jajčne in rastlinske beljakovine, prečiščeno vodo, rastlinsko olje, stabilizatorje, arome, ojačevalce okusa. Vendar pa so kitajski proizvajalci rakovih palic stopili celo "dlje" - v svojih proizvodih delež mletih rib pogosto znaša 0%, namesto tega so si sojo in jajčno beljenje, arome, škrob v izdelek. Menimo, da takšnega izdelka ni koristno, ni smiselno govoriti.
Kot lahko vidite, drage obiskovalce portala onwomen.ru, rakovice so koristne ali škodljive šele, ko ste se seznanili s svojo sestavo. Zapomni si: pri nakupu palic z rakom v trgovini se je potrebno seznaniti s svojo sestavo, ne pozabite, da mora biti surimi vedno del kakovostnega izdelka, medtem ko mora biti na prvem mestu. Če mleto ribe na seznamu sestavin ni vnaprej določeno, potem to nakazuje, da je njena vsebnost v izdelku nizka, zato se lahko koristi takih paličic podvomijo. Prav tako ne bo odveč, če pogledamo rok uporabnosti izdelka, ki ga je navedel proizvajalec.Če je na embalaži paličic, na katerih so veljavne eno in pol let, napisano, je malo verjetno, da imate visokokakovosten izdelek, najverjetneje pa je polnjena z "kemijo", kar vam prav tako omogoča, da ugotovite, da izdelek lahko škoduje vašemu zdravju.
