Dejstvo, da je možno vreti vodo samo enkrat, je zagotovo znano tudi vsem našim bralcem. Vendar pa lahko razlogi za to priporočilo odgovarjajo le nekaterim. Danes se bomo pogovarjali o tem, kaj se zgodi z dragoceno tekočino med vrenjem in kaj grozi ponovnemu vrehu.
Kljub dejstvu, da je sestava molekule vode znana vsem - dva atoma vodika in en atom kisika, ta brezbarvna tekočina vsebuje tudi maso nečistoč, ki večinoma niso le uporabne, temveč lahko škodijo tudi našemu telesu. Kaj se zgodi med vrenjem? Vse bakterije in mikrobi, ki jih vsebuje voda, dejansko vrejo vodo za to), hkrati pa molekule vode in kisik izhlapevajo pri 100 stopinj Celzija, nečistoče pa ostanejo v vodi, njihova koncentracija pa se močno poveča . Atomi vodika ne umirajo, ko se temperatura dvigne, ampak se usede na dno in s tem postane tekočina težja.. Klor, ki je nujno vsebovan v vodi, ki izliva iz pip v naših stanovanjih, ko se segreva, reagira z organskimi snovmi, kar povzroči nastanek nevarnih rakotvornih snovi, ki, kot je znano, povzročajo nastanek rakavih tumorjev in dioksinov.In končno - z vsako vrelo vodo postane vse bolj nasičeno s solmi in kovine, medtem ko izgubi svoj okus.
Voda je potrebna za človeka, saj skoraj 80% sestoji iz te brezbarvne brez vonja, vendar takšne neprecenljive tekočine. Vsak gurman je bil resnično koristen, zato morate upoštevati nekaj preprostih priporočil.
Najprej uporabite svežo vodo za vrenje. Če v kotličku ostane majhna količina vode, ne smete dodajati vode, morate izliti ostanke in vliti sveže.
Priporočljivo je vreti vsaj nekaj ur vode, ne kliče iz pipe. To bo omogočilo, da se težke nečistoče, vsebovane v vodi, usedejo na dnu in da ne pridejo v vaše steklo in posledično v telo.
Če se odločite, da termos napolnite z vrelo vodo, takoj ne zaprite pokrova, ampak počakajte nekaj minut.
Seveda je odvisno od vas, da večkrat kuhate vodo ali vsakič, da vrenete svežo vodo. Vendar pa ne smemo pozabiti, da se kopičenje v telesu škodljivih spojin oblikuje v vodi med vrenjem, počasi, vendar se še vedno pojavlja. Kaj lahko vodi v prihodnosti, lahko samo ugibamo.
