Pomaranče za otroke

Bogat vonj pomaranč, novinarke novega leta, utira apetit in dvigne. To sadje je v zimski sezoni izjemno okusno in so tudi pomemben vir vitaminov in mineralov, zaradi česar je mogoče zmanjšati učinke sezonskega beriberija. Ugotovite, v kakšni starosti jih lahko otroci jedo, kako pravilno piti pomarančni sok, da bi ohranili največje ugodne lastnosti, kako se izogniti alergijam.

Kako so pomaranče koristne?

V sočnem, svetlo oranžnem ali rumenem plodu ni nič: vitamini skupine B, askorbinsko kislino (v znatnih količinah), retinol, železo, fosfor, kalij in številne druge enako koristne snovi. Ta vitaminsko-mineralni kompleks zagotavlja močno podporo telesu v kritičnem obdobju - na višini gripe in virusnih prehladov. V kombinaciji s postopki kaljenja otroku zagotovite zanesljivo zaščito pred boleznimi.

Zaradi kombinacije vitaminov B in železa so pomaranče koristne pri preprečevanju anemije. Dajo energijo telesa, povečajo apetit. Samo 1 sadje na dan daje nagnjenje k veselosti, povečuje pozornost in koncentracijo.To sadje je indicirano za debelost in bolezni jeter, med rehabilitacijo po operaciji in poškodbam. Druge uporabne lastnosti:

• Pomarančni sok pospešuje celjenje ran, povečuje imuniteto, s čimer omogoča olajšanje poteka virusnih bolezni ali celo preprečiti njihovo nastanek. Pomembno je! Uporaben je le sveže iztisnjeni sok, ker se že 10 minut po prejemu začne uničevanje koristnih snovi, zlasti vitamina C.
• Salicilna kislina, ki jo vsebujejo pomaranče, pomaga znižati temperaturo med močno toploto. Vendar pa ne vpliva negativno na prebavni sistem - v nasprotju s farmacevtskimi pripravki.
• 100 g pomaranče vsebuje približno 53,3 mg vitamina C. To je dnevna norma za odraslo osebo! Zaradi polnega pretoka askorbinske kisline sindrom kronične utrujenosti pri šolskih otrocih izgine, otroci, ki obiskujejo vrtec, manj trpijo zaradi prehladov.
• Z redno uporabo pomaranče izboljša aktivnost endokrinih in kardiovaskularnih sistemov.
• Postopki izmenjave so aktivirani.

Pomaranče imajo toničen učinek.Uporaba teh za zaprtje lahko reši problem brez uporabe zdravil.

Kako vstopiti pomaranče v otrokovo prehrano?

Položaj uradne medicine - pomaranče lahko kiddies po enem letu. Da bi ublažili učinke na želodec, je bolje začeti uporabljati to sadje s sokom. Zaradi visoke vsebnosti sadnih kislin ni priporočljivo, da jo ponudimo v svoji čisti obliki - pijačo razredčimo z vodo v razmerju 1: 1. Najprej drobtine damo nekaj kapljic. Če ima otrok alergijo, se lahko pojavi rdečkast kožni izpuščaj. Druga priporočila:

• Otroke, ki so nagnjeni k alergijam, poznavanje pomaranč, je treba odložiti do izvedbe treh let.
• Najprej naredite malo testa - dodajte nekaj kapljic pomarančnega soka na običajne pijače vašega otroka (čaj, kompot ali nekaj drugega).
• Znak alergije ni samo draženje kože, pazite na pojav drugih simptomov: bolečine v trebuhu, driska, težko dihanje.
• Velikost prvega dela - do 5 ml, v odsotnosti alergijskih reakcij, se lahko poveča na 7-10 ml. Ne ponujajte pomarančnega soka vsak dan, najboljša možnost je približno 2-3 krat na teden.

Če imate težave, se obrnite na svojega alergika. Pozor! Otroci predšolske starosti so kontraindicirani pri uporabi lusk. To je posledica dejstva, da nabira strupene snovi.

Pomarančni recepti

Pomaranče so dobre ne le sveže. Ustvarjajo odlične sladice, s katerimi lahko diverzifikirate otrokov meni. Torej, tradicionalna izbira receptov.

Oranžni puding

Dišeča jed je vedno vesela, ne samo za otroke, ampak tudi za odrasle. Kuhanje je zelo preprosto.

Sestavine: 100-120 g pšenične moke, 3 piščančje rumenjaka, 2 srednje velika pomaranča, 120-150 g sladkorja (lahko manj), 80 g masla, 250-300 ml mleka, 0,5 čajne žličke pecilnega praška. Za dekoracijo, boste potrebovali nekaj sladkorja z ledom.

Segrejte pečico - jo lahko vključite, ko začnete kuhati maso. Pripravite vnaprej obliko - premer 25-28 cm z višino strani v 4-5 cm. Postopek kuhanja:

• Pobijte rumenjake s sladkorjem, dodajte zmehčano maslo.
• Ko masa postane homogena in razjasni, dodajte naribano pomarančno lupino.
• Naslednjo fazo mešamo nastalo maso s predhodno premeščanjem skupaj s pražnato moko.
• Dodajanje pomarančnega soka, stisnjenega iz dveh plodov, nato pa - mleka.
• Pazite, da mešanica prevzamete beljakovine.

Masa za puding je pripravljena, jo je treba dati v pekač in postaviti v pečico. Pomembno je! Če želite to narediti, vzemite velik pladenj za pekač z visokimi stranicami, v njej nalijte vročo vodo tako, da je v obliki pudinga polnjena. Pečica za 50-55 minut.

Sadno muljeno vino

To je pravi vitaminski koktejl - primeren za otroke od 3 let. Sestavljen je iz: 1 skodelice črnega ribeza (zrelega), 0,8 litra vode, 1 jabolka in pomaranče, pol limone - vse so srednje velike, začimbe - rozine, cimet, kardamom (vsaka sestavina je precej malo za okus). Približno 3-4 žlici sladkorja.

Nalijte ribez z vrelo vodo, nato zmešajte in stisnite sok - ga dajte v hladilnik. Mezdra (celuloza) vlijemo predhodno segreto vodo, počakamo 5 minut. Dodajte začimbe in sladkor v nastalo tekočino, nato pa pustite, da se piha 40 minut. Nato zatekajte, segrejte že ohlajeni sok, vročino, ne pa na vrenje, na približno 75-80 ° C. Medtem ko se mešanica segreje, olupljajmo, orežemo na majhne koščke, razporedimo po porcijah in nato prelijemo vročo mlete vino.

Orange Drink

Odlična alternativa limonadi.Za 1 pomarančo potrebujete približno 2 litra vode (kuhano in ohlajeno), sladkor - 1 skodelica, sok pol polovice limone.

Oranžne koščke odrežite na majhne koščke, nato pa zmešajte skupaj z lupino v mešalniku. Nalijte 2-3 kozarca vode, pustite 10 minut, da piha. Dodamo v mešanico sladkorja, limoninega soka, nato prelijemo preostanek vode. Nalijte se v kozarec, postavite v hladilnik. Ta pijača je veliko boljša od industrijskih izdelkov, ki se prodajajo v plastičnih steklenicah, ni konzervansov ali drugih snovi, ki bi lahko škodovale otroku.

Sesekljana kaša z oranžno

Odlično jed lahko jedo s starostjo eno leto in pol. Izdelki: 0,25 kg skute, 50 g sladkorja (za maso skuta in oranžno polnjenje), 50 g masla, 3-4 mize. žlice zdroba, 2 miza. žlice škroba, 1 srednje velika oranžna.

Pripravite maslo v skuto: mešajte skuto, maslo in sladkor z mešalnikom, nato dodajte zdrob in škrob (1 miza. Moral bi dobiti homogeno mešanico brez grudic. Dajte v obrazec, predhodno obrobljen s pergamentom. Ločeno pripravimo plast pomaranče, sladkorja in škroba (1 miza. Nalijte vrh mase skute.Pečemo 40-45 minut, optimalna temperatura je 180 stopinj.