Zakaj otroci potrebujejo avokado? V kakšni starosti se lahko vnese v prehrano dojenčkov? Kako se izogniti zdravstvenim težavam, ko jemate aligatorske hruške? Danes se bomo pogovarjali o najbolj visoko kaloričnem sadju, njegovih koristih za otroke, pa tudi okusnih jedeh za otroke, ki jih lahko izdelamo.
Avokado je jagodičja z oljnato kašo, precej velikimi kostmi in nizko vsebnostjo sladkorja, le 5 g / 100 g. Ima usnjasto gosto kožo, katere barva je odvisna od sorte in se razlikuje od temno zelene do nasičene, skoraj črne, vijolične. Kaša zrelega sadja ima rumenkasto ali bledo zeleno odtenek, okus je podoben buči ali mu ne uspeva hrušati, rahlo daje oreh. Avokado grenak? Najverjetneje je še vedno zelena, jo postavite v hladilnik in počakajte, dokler ne zori.
Pomembno je! Alligatorja hruške kosti je strupena!
Čeprav so avokado v zadnjem času postali priljubljeni v naši državi, so njene zdravilne lastnosti dobro znane. Sadje je bogato z vitamini skupine B, zato otroci postanejo mirnejši, uravnoteženi in manj razdražljivi. Primeren je kot pomoč v boju proti depresiji.Kompleks hranil, ki jih vsebujejo avokados, bo v času intenzivnega intelektualnega bremena podpiral šolske otroke, zato priporočamo, da ga vključite v prehrano otroka na predvečer izpitov, tekmovanj in resnih kontrol.
Na koristne lastnosti aligatorskih hrušk se lahko pogovarjajo že dolgo:
Pozor! Z redno uporabo avokada znatno zmanjša verjetnost malignega neoplazma. Če obstajajo bolniki z rakom med sorodniki otroka, se prepričajte, da vključite hlače aligatorja v svojo prehrano! Ta učinek je posledica prisotnosti fitonutrientov in fitokemikalij, ki so jih v tem sadju odkrili razmeroma nedavno. Imajo škodljiv učinek na rakave celice, ki zavirajo njihovo delitev.
Zaradi visoke vsebnosti silicija avokado krepi krvne žile in izboljšuje stanje kože, povečuje njegovo elastičnost in trdnost. Prav tako je uporaben za nohte, bodo postali težji in močnejši, "stranski učinek" - izpadanje las se bo zmanjšalo. Zaradi visoke vsebnosti askorbinske kisline telo z redno uporabo aligatorskih hruškov postane bolj odporno proti virusnim boleznim, veliko bolje se bori proti bakterijskim okužbam.
Če v družini obstajajo odrasli, ki so nagnjeni k herpesu in kandidiji, v prehrani vstopite v avto z avokadom, in videli boste, kako se stanje izboljšuje. V enem padcu boste rešili več nalog naenkrat: okrepite zdravje dojenčka, ga zaščitite pred okužbami in pomagajte vaši družini v boju proti tem neprijetnim težavam.Avokados so koristni za enterokolitis in črevesne okužbe.
Mnenja o optimalni starosti poznanstva z aligatorsko hrubo se razlikujejo. Mnogi pediatri priporočajo, da ga podaljšajo za največ tri leta, in trdijo, da je sadje eksotično in če povzroča alergije, je zato težko obravnavati njene posledice. V vsakem primeru pa je pred izvedbo 1 leta od uporabe avokada bolje vzdržati. Omeniti je treba, da se spori na to temo izvajajo ne le v Rusiji, temveč tudi v nekaterih državah ZDA. Britanski pediatri priporočajo vključitev tega sadja v prehrano otrok še kasneje - od 4-6 let.
Najbolje je, da se osredotočimo na nasvet zdravnika, ki opazuje otroka. Pri nekaterih boleznih (živčnih motnjah, anemiji, motnjah prebavnega sistema) se lahko avokado daje prej. Če je dojenček nagnjen k alergijam, je mogoče, da bo treba odložiti uvedbo aligatorske hruške v svojo prehrano. Priporočila za razširitev menija:
Otroci praviloma dojemajo zdrobljeno sadje odlično, saj ima občutljiv in prijeten okus, ga je lahko pogoltniti. Avokado ne potrebuje toplotne obdelave. To je popolnoma združeno z večino plodov, priljubljenih v Rusiji: jabolka, hruške, marelice, breskve in banane. Združljiv z mlečnimi izdelki - jogurt, kefir.
Strogo prepovedano je uporabljati avokado za alergijo na lateks. Ne vstopajte v prehrano otrok, ki ne prenašajo citrusov. Razmislite, da je plodna kost strupena in njeni listi niso primerni za hrano - vsebujejo persin, toksični fungicid. Po porabi zdravila obstaja veliko tveganje za bruhanje, drisko in močne alergijske reakcije.
Alligator hruška se uporablja za izdelavo pire krompirja, juhe in sladice. Prav tako lahko naredite okusne sendviče in prigrizke.
To jed je dovoljeno ponuditi že zelo zgodaj. Za 1 avokadovo sadje vzemite 100 g bučke bučke (to je slajše).
Kuhanje:
Posodo poskrbite za toplo, po želji pa jo lahko okrasite s prelepim zelenjem.
Prijetna jed bo otrokom od 5 let. Izdelki: 2 plodovi avokada, 0,5 litra piščanca (lahko zamenjamo s teletom), 2 miza. žlice smetane, pšenični krutoni, peteršilj.
Priprava: rezano avokado na dva dela, nato odstranite meso (brez kamnov) in naredite pire krompir. Dodajte kremo in predhodno segreto juho. Mešajte, segrevajte in zavrite, nato pa izklopite. Postrežemo toplo s krutami, pred tremi dodamo zelišča.
Zelo zanimiva jed za otroke od 3 let. Vzelo bo pol avokada in 1 mali kivi. Posamično kuhan sadni pire,nato jih zmešajte skupaj. Pomembno je! Kiwi meso je bolje, da mlet skozi sito, da odstranite majhna semena, saj pokvari okus.
Spektakularna jed za predšolske otroke, ki jo ljubijo vsi otroci. Velika možnost zajtrka. Za 1 služijo boste potrebovali: 2 jajca, 30 g slanine (nizko vsebnost maščobe), avokado, sol in poper - po okusu.
Operite avokado, ga razrežite v dve dolžini, odstranite kost in skrbno odstranite meso. Oblikovana "zmogljivost" je postavljena v pekač, nato pa v vsakem od njih vozi jajce. Zunaj slijemo slanino in postavimo na vrh, poskuša ne uničiti beljakovin. Rahlo sol in poper - po volji. Pečemo pri povprečni temperaturi 20-25 minut.
Ne pozabite, da je avokado izjemno zdravo sadje, ki je lahko za nekatere otroke nevarno. Ne dovolite, da bi vaš otrok prejedal in se drži priporočil zdravnika.