Dejstvo, da se avokado čuti odlično, ne le v vročih tropih, temveč tudi na okenski šotori, je uspelo prepričati veliko ljubiteljev domačih rastlin. Toda za rast eksotičnega drevesa v odprtem tleju srednjega pasu ne bo tvegal vsak izkušeni vrtnar. Tako previdno razumemo: kultura je izjemno občutljiva na nizke temperature. In vendar so pogumne duše, ki so kljub težavam uspele "ukrotiti" termofilne rastline.
V kulturnem gojenju znanih treh kategorij (dirkalnih) avokada. Vendar pa niso primerni za odprto podlago srednje širine. Gvatemalske in zahodne indijske dirke so takoj izključene zaradi njihove termofilnosti. Slednja ne dopušča ničelne temperature. Toda za mehiški avokado je vredno pogledati. Ta dirka lahko prenaša znižanje temperature na -6 ° C. Seveda je ta indikator zimske trdnosti zelo skromen, vendar če imate dobro organiziran sedež, obstajajo vse možnosti za uspeh.
Tehnologija rasti avokada iz semen je dobro znana ljubiteljem domačih eksotičnih rastlin.Drevesa za gojenje na vrtu se gojijo na enak način:
Ta način sajenja je zelo pogost med pridelovalci rastlin, vendar pri sajenju obstaja veliko tveganje za poškodbe korenin. Če se kosti različno pojavijo, se je težko izogniti temu problemu:
Domače sadike vsebujejo, dokler ne dosežejo višine 35-40 cm, nato pa posajene v tla.
V srednjem pasu je gojenje takega eksotičnega pridelka kot avokada možno le v posebej izkopanem jareku, saj bo v odprtih prostorih v prvi zimi zamrznjena rastlina. Priprava jarka je težek proces, zato ga je treba začeti vnaprej:
Tropsko drevo v temeljito pripravljenem jarku ne bo moglo le v celoti razviti, ampak bo tudi udobno prenašalo ostre, hladne zimske značilnosti srednjega pasu. Mimogrede, v takem zavetišču lahko uspešno pridelujete druge toplotno-lovske rastline - fige, limone, lovor, granatno jabolko.
Na določenem dnevu iztovarjanja se delo opravi na naslednji način:
Nadaljnji razvoj sadik bo odvisen od tega, kako bodo pristojni skrbeli zanje.
Avokadovi enako slabo prenašajo suho in vodo, zato je treba zalivanje redno, vendar ne obilo. Potreba po postopku je določena s potopom lesene palice v tla na globini 20-25 cm. Če je tla suha in drobka, rastline potrebujejo vodo. Po zalivanju se prsti iz debelega kroga popustijo, s čimer pritekajo kisik v korenine.
Kvartalni avokado se napajajo s kompleksnimi mineralnimi gnojili. Za te namene so primerna tudi posebna gnojila za citruse. Organics prispeva dvakrat na sezono - na začetku in na koncu rastne sezone. Enkrat na leto se drevesa razpršijo s spojinami, ki vsebujejo železo in cink. Da ne bi zažgali korenin rastlin, gnojilo prispeva po bogatem zalivanju.
Za avokado je značilna hitra rast, zaradi česar drevesa potrebujejo formalno obrezovanje. Vsako pomlad se skrajša vrh in poganjki dreves, tako da ne izstopajo iz jarka, saj bo zelo težko pokriti preveč visoke vzorce za zimo.Sesanja s piramidalno krpo z obrezovanjem dajejo zaokroženo obliko. Nekatere rastline, ki tvorijo obrezovanje, niso potrebne. Za njih je postopek sanitarne narave, v katerem se izločajo obolele, šibke ali suhe veje.
V pozni jeseni se polikarbonatna "streha", ki pokriva pristanek, odstrani. Da bi preprečili hudo zmrzovanje tropskih dreves, je jamo za zimo pokrit z oklopom iz tesno zloženih plošč. Skozi ščit se vlije debela plast zemlje. Dokler se ne zniža snega, se lahko konstrukcija izolira s suhimi listi ali slame.
S prihodom spomladi se odstranijo leseni tla, iz surovega lista se odstranijo suhi listi, polikarbonat pa se vrne na prvotno mesto. Izogibanje avokadu v zavetju ni vredno: v vročini se bo rastlina začela pometati. To je najbolje narediti konec aprila.
Po 5-7 letih, srečne, ki so uspele razviti polnopravno drevo, bodo lahko poskusile prvo žetev. Plodovi mehiških avokadov, ki tehtajo okrog 200-250 g, imajo tanko kožo in občutljivo mastno meso. Iz veje se odstranijo na stopnji tehnične zrelosti, po kateri se dozirajo tako, da jih zložimo v paket debelega papirja iz voska.