Mnogi od nas, ki so bili otroci, naivno verjamejo, da je rožmarin okusna sladkarija, na ovitku pa je prikazana krtača podolgovatih rdečih plodov. Kako sem si potem želel videti vsaj en pečat čudnega rastlinja, na katerem zorijo barvne jagode! Danes lahko tudi po novem vrtnarju, če je zaželeno, raste "sladkarije" grm na vrtu.
Barberry je številni rod grmovja in lesnatih rastlin družine Barberry. Arabska beseda "beiberi", iz katere prihaja ime rodu, pomeni "školjkasto podobo". Od 175 vrst barbarskih vrst, ki rastejo v gorskih regijah severne poloble, se številne gojijo v kulturi, vendar je absolutna najljubša zelenjadnica barberry, močan grm približno 3 m, sivo sivo rjavih vej, tanki eliptični listi in ostri trojni pokosi, od katerih je vsak dolžina 2 cm. Sredi maja je rastlina prekrita z majhnimi dišečimi cvetovi z zlato rumene barve, zbrati v ščiti ali ščetke. Obilno cvetenje barbarskih navad traja 20-25 dni, in do jeseni te jagode, ki jih poznamo iz bombonov, zorijo na njej.
V sodobni vrtni kulturi so najbolj povpraševane okrasne oblike barberi, kot so:
Običajni barjenica ni samo lepa, ampak tudi izjemno uporabna vrtna dekoracija. Njegove užitne jagode se uporabljajo v tradicionalni medicini in pri kuhanju, neprehodna živahna ogrinjala trda grmičevja v natečaju za moč dajejo kvoti kakršni koli kovinski ograji.
V srednjem pasu je pomlad najboljši čas za sajenje barberry. Počakajte, da se tla na vrtu odmrznejo in se malo segrejejo in začnejo delovati. Ampak ne zategnite! Celotna zasaditev mora prebuditi ledvice.
V skrajnem primeru je jesensko zasaditev pridelka dovoljena, izvedena je med padcem masnega listja.
Barvilo se počuti enako udobno na odprtih območjih in v delni senci, vendar je za sorte vijoličnih listov bolje, da najdejo dobro osvetljeno hribovje, njihovi listi bodo na soncu bolj svetlejši in bolj spektakularni. Zemlja je raje nevtralna, rodovitna.Dela se izvajajo na naslednji način:
Bodite pozorni! Barvilo je navzkrižno oprašljeno, zato je za visoko kakovostno pridelavo na parceli nujno, da ne rastejo niti ene, ampak več primerkov.
Pri načrtovanju rasti posameznih grmovnic jih rastljemo na razdalji 1,5-2 m drug od drugega. V gostih živih mejah med sosednjimi rastlinami vzdržujejo razdaljo 25-30 cm, v bolj ohlapnem - približno 50 cm.
Neprecenjenost barbarskih navadnih presenečenj včasih celo izkušene vrtnarje.Ta lep grm se ne boji niti suše ali močnega vetra in se počutite odlično v zajetem mestnem ozračju. Ustrezna skrb za nasade je lahka naloga:
Če boste mokro tla pod grmovjem s šoto, humusom ali orehom, boste morali vodo, plevel in razbremeniti ploskvijo veliko manj pogosto.
Barberry se vzreja na enak način kot drugi vrtni grmi:
Bodite pozorni! Nemogoče je razdeliti rastlino, če se vejica njegovih poganjkov začne nad površino, ki ni napolnjena.
Neodvisno gojenje barberry-okupacije je zanimivo in ne preveč problematično. Z najmanj truda boste v nekaj letih v celoti zagotovili kakovosten sadilni material za sebe in vaše vrtnarske prijatelje.
V pozni jeseni se tla pod borovim mesom prevrnejo z debelo plastjo suhe šote ali komposta. Mlade rastline, ki še niso dopolnile petih let, pokrivajo smrekovne tace za zimo. Večji in volumetrični vzorci so izolirani različno: gosta krono je potegnjena na več mestih z elastičnimi vrvmi in okrog grmovja je nameščena mrežna ograja.V nastalo valjasto "kočo" zaspijo padli listi, zgornja struktura pa je zavita z netkani materiali.
Barberry, ki je enakomeren proti kakršnim koli podnebnim testom, je kljub temu precej občutljiv na glivične okužbe, kot so:
Včasih barbarica trpi zaradi bakterioze - resne bakterijske bolezni, katere znaki so razpokanje lubja in pojav grdih tumorjev na poganjkih. Če je bolezen udarila na vrh veje, potem je shranjevanje rastlin enostavno: samo odrežite poškodovano ustrelitev, ujamite kos zdravega tkiva. Še slabše je, če se v spodnjem delu veje razvije bakterioza, kjer je sosednja s prtljažnikom - v tem primeru se bo okužila celotna grmičica. Takoj odstranite vse obolele dele zelenjavne in barvne rastline s tekočino Bordeaux ali drugimi močnimi fungicidi, ki vsebujejo baker.
Od škodljivcev na barberu občasno pobija cvetne molje, žličke in ušesne barabe. Pri listnih ušesih se grmi razpršijo z močno (300 g / 10 l) raztopino mila za pranje perila ali priprave Biotlin.Raztopina klorophosa (1-3%) bo pripomogla, da se znebite pepelcev, ki jedo jagode barberrya od znotraj, kot tudi iz goseničarjev žaginega lista.
Samo zrele jagode navadnih barjenikov so primerne za prehrano ljudi, so strupene, nezrele. Zbrani plodovi in listi se posušijo na prostem pod krošnjami, po katerih se pakirajo v papirnate vrečke in posušijo v zaprtih prostorih 3 leta. Pridelane surovine se uporabljajo v tradicionalni medicini za pripravo zdravilnih učinkovin proti bolečinam, choleretic, anticancer in hemostatiki. Decoction listov barve pomaga pri hepatitisu, bolezni prebavil in jeter. Odpad korenin se uporablja zunaj za pranje vnetih oči in gnojne rane, pa tudi losjoni za radikulitis, osteohondrozo, revmatizem in artritis. Eating sveže jagode, pire z medom, pomaga obnoviti telo, ki ga prizadene sevanja.
Pri kuhanju se sveže pridelane barvice uporabljajo za džemi, konzerviranje in kompote, pripravljajo likerje in likerje ter se kot aromatična začimba dodajo juhe in stranske jedi, celo ali zdrobljene suhe jagode.Listi kulture - odlična osnova za zeleno juho.
Bodite previdni! Z vsemi očitnimi koristmi barvnih zdravil, ki temeljijo na njej, so kontraindicirane pri otrocih mlajših od 12 let, nosečih in doječih ženskah ter osebah, ki trpijo zaradi posamezne nestrpnosti do izdelka. In seveda v nobenem primeru ne poskusite nezrelih jagod.