Predvajajo zeleno gojenje in nego na odprtem polju

Med prehrambnimi izdelki je zalezljiva zelena dolgo in trdno zasedla vodilni položaj. Zaradi prisotnosti vitaminov, mineralov in organskih kislin v sestavi je vključenost prehrambenih jedi iz sočnih mesnatih stebel indicirana za prekomerno telesno težo, težko telesno in duševno stres, nevroze, ledvice, gastrointestinalne in jetrne bolezni.

Znano je, da zelena pomaga krepiti imunski sistem, povečati hitrost razmišljanja in upočasniti staranje telesa. Pri kuhanju se zelene stebla cenijo zaradi vsestranskosti in odličnega okusa. Lahko jih ocvrti, zamrznjene, piklane in kisle. Pitni rastlinski sok je uporaben za kadilce in ljubitelje slaščic. Najdena zelena v kozmetologiji, ki je ena glavnih sestavin dekongestantov in medicinskih šamponov.

Ni absolutno ni treba kupiti zalezljive zelene v trgovini. S spoštovanjem agrotehnologije lahko kulturo brez veliko dela in stroškov gojimo na vrtu.

Priprava sedeža

Da bi dobili dobro žetev celje, je treba izbrati dobro osvetljena, brez vetra področjih.Kultura raste najbolje na plodnih peščenih ilovicah in ilovicah s pH vrednostmi od 6,5 do 7,5. Priporočljivo je, da izberete kraje, kjer ste dodali apno k predhodnim pridelkom, ker zelena ne prenaša zakisljevanja zemlje.

Postelja za zasaditev se oblikuje med tradicionalnim jesenskim delom - lopate se izkopljejo na bajonetu, odplaknejo travo in napolnijo tla s humusom (1 vedro na m?). Če nameravate obrezati zelenjavne sorte zalezane zelene, potem po obdelavi tvorijo zasadni jarek 30-35 cm globoko in široko približno 40 cm, na dnu katerega se položi debela plast komposta ali gnilega gnoja, ki ne doseže 7-8 cm na robu jarka. Za pridelavo samozadostnega zelenega jareva ni potrebno. Spomladi se tla v pripravljeni površini skrbno popustijo, s čimer se površina sprosti iz velikih zemeljskih grud.

Seedling metoda

V srednjih zemljepisnih širinah je treba zalivati ​​zeleno na odprtem terenu iz sadik. Sejalna semena, izvedena konec februarja in v začetku marca, kot sledi:

• Lesena škatlica ali plastična posoda je napolnjena z lahkim mešanjem tal.Podlaga je pripravljena iz vrtne zemlje in humusa, v razmerju 1: 1, z dodatkom manjšega dela rečnega peska.
• Dan pred sajenjem tal je obilo navlaženo.
• Na površini tal se položi sloj snega debeline približno 1,5 cm in rahlo zdrobimo z rokami.
• Semena so plitko pokopane, saj se sneg topi, postopoma se vržejo v tla.
• Pokrita s stekleno ali filmsko škatlo s pridelki vsebujejo pri sobni temperaturi, dokler se prvi poganjki ne poberejo.
• Po 7-10 dneh, ko se pojavijo poganjki, se steklo odstrani in škatla se prenese na svetlo ohlajeno mesto (+ 10-12 ° C), kjer se drži teden dni, da se prepreči iztekanje sadik.
• Na stopnji nastanka drugega para listov se po približno 40-45 dneh sadike potopijo v ločene posode s premerom približno 6-7 cm, pri čemer se zavržejo šibke in deformirane rastline. Točka rasti med presajanjem ne more zaspati!
• Na koncu postopka se sadike zmerno zalivajo in prekrijejo z vlažnim papirjem 24 ur.
• Po 12-15 dneh se sadike hranijo z raztopino kompleksnih gnojil, ponavljajo pa se vsakih 10 dni.
• Pred prenosom v tla se mlade rastline napolnijo po potrebi, občasno sproščajo tla pod nasadi.

V prvem desetletju maja, ko se zemlja segreje, se na pripravljeno posteljo posadijo sadike velikosti 13-14 cm, z dvema paroma listov in dobro razvitim koreninskim sistemom. Teden pred postopkom prenosa se rastline pripeljejo na prostem, da jih usposabljajo za naravno prezračevanje, z začetkom ob 2 uri, postopoma povečujejo čas.

Zelene zelene sadike so posajene v plitvih luknjah s presledkom 40 cm, samim beljem - 25 cm, optimalna širina med vrsticami je 50 cm. Glavna zahteva - osnova listov mora biti na ravni površine tal in rastni točki - nad njim. Postopek se priporoča zvečer ali v hladnem vremenu. Po presaditvi se sadike zalivajo in s koruznim poljem s humusom ali starimi šoki.

Ground setting tehnologija

Poleg metode sadik dovolimo tudi setev semena neposredno na postelji, vendar je ta metoda manj primerna. V primeru prihoda zgodnje jesenske zmrzali bo zelenjava morala rasti v rastlinjaku ali kleti.

Sejanje poteka po naslednjem vrstnem redu:

• 10 do 12 dni pred setvijo semena namestimo v mokro prtiček ali gazo za kalitev in položimo na ravno ploščo.
• Po tednu, ko se pojavijo prve bele sadike, posode s semeni damo v hladilnik, kjer se hranijo 3-4 dni pri temperaturi + 1 ° C.
• Semena so posejana v vzdolžnih ali prečnih brazde s globino 0,5 cm, nastale na površini postelje vsakih 35-40 cm.
• Pridelki so pokriti z vlažno prstjo in prekriti z netkanimi krpo ter prekriti s filmom na vrhu.

Film se odstrani po 7 do 10 dneh, ko se pojavijo poganjki, netkani material pa ostane, dokler ne pride do stabilne vročine.

Navodila za nego

Nadalje kompleks kompleksnih dejavnosti vključuje naslednje postopke:

• Redno zalivanje je pravočasno in obilno. Suša pogosto vodi v lužino lubje in pokanje stebel.
• Pletje in rahljanje tal, katerih odsotnost vodi v množično razmnoževanje polžev in žlindrov, kar povzroča resno škodo nasadov.
• Vrh preleta - dvakrat na sezono. 2 tedna po sajenju sadike gnojijo z infundiranjem mullein (1:10) in 3 tedne po uporabi gnojil.
• Preprečevanje bolezni in zatiranje škodljivcev.

Takoj, ko je dolžina poganjkov 25-30 cm, je čas za enega od najpomembnejših postopkov pri gojenju zelene - beljenje pecelj.Za izboljšanje okusa, na stopnji potrošniških zrelosti poganjki zaviti z debelim papirjem od osnove do listov. Z istim namenom, zelena grmičevja dvakrat na sezono, visoka spud.

Obiranje in skladiščenje

Posevek pecelj je poskočen sredi jeseni, začenši s samorazlivnimi sortami (Malahit, Tango, Gold). Zelene sorte zelene ("Atlas", "Pascal", "Crunch", "Utah", "Moška vrednota") se odstranijo 3 tedne po začetku beljenja. Zatezanje žetve ni priporočljivo - zamrznjeni peclji niso primerni za hrano, zato je treba pred začetkom hladnega vremena odstraniti zeleno sadje.

Zelenjavni grmiči se izkopljejo iz tal in skladiščijo v kleti ali kleti, kjer so pokopani v mokrem pesku, ne da bi odstranili ovoj. Shranjevanje je treba dolgo časa predvajati, da se prepreči gnilenje posevka. Ventili so zaprti šele pred nastopom zmrzali.

Če je pridelek majhen, ga lahko hranite za en mesec na spodnji polici hladilnika, zavit v film za živila ali folijo.

Kljub temu, da je zalezljiva zelena precej težavna za rast, prisotnost v prehrani zdravih poganjkov bo več kot plačala za delo in briga vrtnarja.