Morda je češnja eno redkih plodov, ki ga imajo skoraj vsi otroci. Še vedno! Sladka, sočna, včasih z rahlim kisikom. Mnogi starši ponujajo svojim otrokom, da okusijo češnjo v zgodnjih letih, seveda, če je sezona. Ali je prav? Kakšna je možnost alergij? Ali je možno jesti sladko češnjo brez omejitev, in kakšne so lahko posledice? Danes vam bomo povedali vse o podrobnostih.
Češnja, kot jabolka, vsebuje veliko pektina. Verjetno ste slišali veliko o njih, vendar se še vedno spominjamo, da jih pogosto imenujemo "uničevalci telesa". Ne samo, da intenzivirajo aktivnost črevesja, temveč imajo močan antioksidativni učinek. Temno rdeča sladka češnja dolguje svojo svetlo barvo povečani vsebnosti antocijanov. Te snovi imajo antibakterijski učinek, uporabljajo se za izdelavo zdravil za prehlad. Zamislite - zdravljenje brez lekarne!
Verjetno redno kupite vitaminski kompleks za svojega otroka, še posebej z začetkom pomladi, ko otroško telo trpi zaradi beriberi. Torej, sladka češnja nikakor ni slabša od znanih mineralno-vitaminskih kompleksovtujo pridelavo in če boste redno hranili svojega otroka s temi okusnimi jagodami 2-4 tedna, bo učinek enak kot pri zdravljenju!
Edino, vendar zelo resno pomanjkanje sladke češnje je, da je na voljo za kratek čas. In če se kdaj srečate s to ljubko jagodo za prodajo v marcu ali novembru, ne žurite, da bi ga kupili, je komaj tako koristno kot vaše, odraslo v odprtih prostorih Rusije. Poleg vitaminov in mineralov, češnje vsebujejo tudi prehranske vlaknine, spodbujajo prebavni sistem in spodbujajo rast mišic.
Nekateri ljudje pravijo, da je to berry "sladko vrečko", namiguje, da ni tako koristno, kot na primer, črni ribez ali malina. Ta stereotip, v resnici, sladka češnja ima veliko prednosti:
To ni vse prednosti tega čudovitega jagodičja. Snovi, ki jih vsebuje, prispevajo h krepitvi skeletnega sistema in zob. In askorbinska kislina, prisotna v sladki češnji, pomaga povečati odpornost telesa na prehlad.
Mnenja strokovnjakov na to temo se razlikujejo. V preteklosti se je štelo, da je dovoljeno vnesti s šestih mesecev. Danes zdravniki priporočajo pri 8-10 mesecih, da otroku ponudi nekaj kapljic sokov s češnjami in ocenijo njegovo reakcijo. Če je vse v redu, se lahko odmerek postopoma poveča in prinese do 30 ml. Cele jagode se lahko ponudi po enem letu, nato pa ne več kot 2-3 kosov.
Ko je otrok v celoti navajen na bele češnje, mu lahko daste malo sokova rdečih jagod. Če otrok ni nagnjen k alergijam, jih običajno običajno dojema.
Pomembno je! Jabolka s kamni se lahko da otroku ne prej kot po enem letu in pol. Pokažite otroku, kako se znebiti kosti.
Sezona češenj se na žalost konča hitro, vendar jo lahko ohranite, na primer kuhajte kompot ali marmelado.In čeprav po segrevanju, bodo nekateri vitamini zrušili, tudi v tej obliki, bo to jagodičje koristno. Da bi ohranili svoje zasluge, strokovnjaki v celoti priporočajo kuhanje češenj, potem je verjetnost, da bodo dragocene snovi ostale, veliko večja. Bolje je, da otrokom kombiniramo, a ne marmelada, bolje je ponuditi šolarjem - nekaj čajnih žličkov pomaga povečati aktivnost možganov.
Sladki češnji sok je uporaben za otroke vseh starosti. Seveda je bolje kuhati sami. Nudimo dva načina:
Poleg običajnega marmelade in češnjevega marmelade lahko kuhate veliko jedi, ki jih otroci radi: žele s stepeno smetano, mousse, vse vrste želeja, pito, gazpacho s češnjo ali pito in druge dobrote. Uporabno za otroke in mlečne izdelke z dodatkom češenj. Lahko ga uporabite za domače jogurte in skuto, pudinge in druge jedi, ki jih otroci ljubijo toliko.
Vse je dobro zmerno in sladka češnja ni izjema. Če je do enega leta največji dnevni delež približno 3-5 jagod, se za eno in pol leti poveča na 150-200 g, in ko otrok spremeni dve leti, mu lahko daste največ 300 g na dan. Obstaja nekaj stvari, o katerih bi morali vedeti:
Vsakič, ko pride čas češnje, se prepričajte, da je prisotna v prehrani otroka (razen pri otrocih, ki so alergični ali idiosinkraciji). Uporabite velika darila, ki nam jih daje narava, in ne pozabite, da morate kupiti češnje le od zaupnih prodajalcev, najboljša jagode pa prihajajo iz svojega lastnega vrta.