Hmeljarstvo in negovanje

Navedba hmelja pri navadnih državljanih vedno povzroča združenja z opojnimi pijačami, in samo pridelovalci vedo, kako razkošna je ta nepremišljena rastlina v zasnovi krajine. Nasilne trte, ograje, gazebi in stene hiš, lahko obarvajo najobičajnejšo vrtno parcelo v dekoraciji pravljice. In vse to sijaj brez stroškov in težav!

Vrste in sorte hmelja

Pri kulturni pridelavi se običajno uporabljajo dve vrsti hmelja:

• Hop navadna - dvojna večnadstropna rastlina s tetraedričnimi, močno vzpenjajočimi se stebelnimi rastlinami, ki rastejo v dolžini do 6 m. Moške rože se zbirajo v ohlapnih snežnih socvetjih z zelenkasto belimi braktami. Ženske socvetje imajo prepoznavno obliko pinije. Cvetenje skupnega hmelja se nadaljuje od druge desetletja do začetka avgusta.
• Japonski hmelj (plezanje) - hitro rastoče okrasno letno, doseže višino več kot 4 m. Velik listni listi temno zelene barve so močno rezani. Obstaja tudi pestra oblika vrste, ki raje svetla svetloba in izgubi značilno barvo listov od dolgega bivanja v senci.

Za načrtovanje parcel so primerne obe vrsti kulture.Če pa se hmeljni stožci nameravajo uporabiti kot surovine za pivsko pivino, je priporočljivo upoštevati znane izbirne sorte, ki so bile posebej vzrejene za ta namen, in njihovi bolj proračunski partnerji.

Lokacija in obdelava zemlje

Za sajenje hmelja je priporočljivo izbrati hladne kraje v penumbri stanovanjskih in kmetijskih poslopij. Na odprtih sončnih območjih se lahko v celoti razvija tudi kultura, vendar se v tem primeru znatno poveča verjetnost razvoja bolezni in napadi parazitov. Idealna tla za hmelj so mokra (vendar ne vodotesna) ilovica s peščeno vlago, ki porablja podzemne sloje, in pH vrednosti od 6,5 do 8. Da bi se izognili namakanju koreninskega sistema, ni priporočljivo, da rastlina hmelja na mestih z visokim nivojem podtalnice.

Obdelava območja pristanka se izvaja v pozni jeseni. Na obodu izbranega območja se izkopavajo lože ali skupni jarki, ki so globoko od 55 do 60 cm. Gnoj se zmeša s plodno zemljo, jo položi v jame in posuti s plastjo zemlje. Po kompaktiranju hranilne zmesi mora biti jama napolnjena polovica.

Iztovarjanje

Najboljši čas za sajenje hmelja na stalnem mestu - sredi pomladi.Kot sadilni material lahko uporabite mlade sadike, potaknjence, razrezane od 3-8-letne trte, segmente korenike.

• Sadilni material se dovaja v pripravljene jame (jarkice).
• Votle se napolnijo s tlemi. Tla okoli sadik ali potaknjencev je treba stisniti. Korenike so popolnoma prekrite z zemeljsko plastjo.
• Mesto pristanka je zalivano s toplo, poravnano vodo.

V primeru lokacije mlinice v odprtem prostoru ob koncu sajenja mora vsaka rastlina zagotoviti zanesljivo podporo.

Posebnosti oskrbe

Hop hitro razvija, skoraj brez potrebe po negi. Vendar pa je v prvih 2-3 letih rasti potrebnih nekaj osnovnih postopkov:

• Tla pod nasadi se občasno opuščajo, odstranjujejo plevel in razbijajo suho zemeljsko skorjo. Dobro zračenje je eden od najpomembnejših pogojev za pravilen razvoj mladega koreninskega sistema.
• Kot hmelj, ki ljubi vlago, je hmelj zelo bogat z zalivanjem. Stalna zmerna vlaga v tleh prispeva k aktivni rasti zelene mase, ki zagotavlja dekorativni izgled rastline. Vendar se je treba izogniti prelivu: vodoagregacija tal negativno vpliva na stanje korenin.
• Vsakih 15-20 dni se mladi hmelj napaja s kompleksnimi gnojili in organskimi infuzijami. Pri prehrambeni prehrani se ne priporoča preveliki pretok: presežena koncentracija uporabnih elementov v sledovih povzroči zmanjšanje odpornosti bolezni na kulturo.
• Škodljivci redko obiskujejo rastline hmelja. Včasih so vinske trte postali predmet napada žuželk, ki jih je mogoče zlahka zavreči z razprševanjem rastline z infuzijo tobačnega prahu ali grenkega pelina.
• Če se na površini listov pojavijo rumeno-rjave lise, na spodnji strani plošče pa je prekrito s modro belo cvetočo, najverjetneje je hmelj onesnažen s prahasto plesnijo. V tem primeru so poškodovani listi odrezani, celoten zračni del rastline pa je razpršen z raztopino fungicidov.
• V jeseni, ko listje izgine, se japonski hmelj izkoplje in zavrže. V svojem navadnem sorodniku so obrezane samo skrčene poganjke. Korenine trajnega hmelja uspešno zimo v tleh, in spomladi rast rastlin nadaljuje.

Pomembno je, da se spomnimo, da hmelj, ko raste, začenja depresijo sosednjih nasadov - sadnih dreves in grmovnic, okrasnih in rastlinskih pridelkov.Na spletno stran ni spominjala na neprehodno džunglo, je treba nadzorovati razvoj trt in sistematično odstranjevati nepotrebne primere.

Reja

Za razširitev nasadov se trajni hmelj razmnožuje z razdelitvijo korenin, ki se izvajajo spomladi, z začetkom novih poganjkov. Root potaknjenci so rezani z ostro lopato v tleh, ne kopati matere bush. Za sajenje uporabite segmente korenike dolžine 12-14 cm z 2-3 pari očes. Material je posajen na stalno mesto takoj po rezanju ali shranjevanju do sajenja, prikopav v mokrem pesku ali mahu. Japonski hmelj se množi s sejanjem semen na stalnem mestu rasti. Tudi za sajenje lahko uporabite mlade poganjke, ki so se samonastili iz semen pretekle sezone.

Zbiranje stožcev

Z žetvijo hmeljni stožci se začnejo, ko dosežejo tehnično zrelost. Barva sadja, ki jo je treba izbrati, se spremeni iz svetlo zelene do zelenkasto-zlate barve. Sama hiša, ki je izgubila svojo lahkotnost in krhkost, postane elastična in gosta. Na tej stopnji je hmelj značilen svetel, specifičen vonj, ki ga osvobodijo lupulinske žleze.

Zbiranje stožcev je dolg in težek proces.Iz biča so odstranjeni eden za drugim, začenši z največjimi kopijami. Stožci, namenjeni pripravi piva, se posušijo pri temperaturi + 55-60 ° C. Poleg tega lahko posušen hmelj dodamo kruhu, pecivu in brezalkoholnim pijačam. Zelo je uporabno, da blazine in vzmetnice nalepite s stožci. Zahvaljujoč sedativnim lastnostim hmelja ima takšna posteljnina pomirjajoč in sproščujoč učinek.

Hmelj v pokrajini

Razkošne gosto zelene trepalnice iz hmelja, okrašene z zlatimi stožci, so plodni material za delo krajinskega oblikovalca. Vstopnice navadnega večletnega hmelja - spektakularna kulisa za svetlo poletne pridelke. Japonski izgled popolnoma združuje s plezalnimi vrtnicami. Zaradi hitre rasti trte hmelja v kratkem časovnem obdobju zanesljivo zavrtimo vsako podporo. Ta kakovost omogoča uporabo kulture za ustvarjanje najbolj drznih in fantastičnih rastlinskih kompozicij.

Če hmelj preveč aktivno zapolni ploskev in ga ni mogoče mehanično odstraniti, se vrtnarji zatekajo k radikalnim metodam:

• Nezaželen zasad hmelj, obdelan s posebnimi kemikalijami. Vendar je priporočljivo, da se ta metoda uporablja v primeru, da ploskev iz hmelja ni načrtovana za saditev drugih poljščin.
• Druga "barbarska" pot je zasoljevanje tal. Tla pod nasadi so plodno posuta s kuhinjsko soljo in bogato zalivajo s toplo vodo.
• Da ne bi pokvarili zemljišča, je metoda z zamrzovanjem koreninskega sistema popolna. Če želite to narediti, v pozni jeseni, na dnu trte, kopajte luknje in jih napolnite z vodo, ki se bo zmrzal spremenil v led. Koreninski sistem hmelja ne bo dopuščal takšnega ekstremnega prezimovanja.
• In morda najbolj humana metoda je prekomerna obdelava tal z gnojili. Neuničeni mullein se bo veliko število nitrov popolnoma obvladalo z odstranjevanjem hmelja.

Tukaj je - hmelj. Znana je že dolgo, vendar še ni izgubila svoje popularnosti do danes.