Ingver za otroke

V Sanskrtu se ingver imenuje Singabera, kar pomeni "rogati koren". Konfucij je omenil tudi v svojih spisih, v 15. stoletju pa so ga Britanci seznanili z medicinsko referenčno knjigo. Danes bomo razpravljali o vlogi tega izdelka v prehrani otrok. Ali potrebuje dojenčke ali ne, ali je sposoben škodovati, kaj se mora paziti?

Za kaj je koristen ingver?

V ingverjih je precej manj vitaminov kot v drugih izdelkih, vendar v njem obstajajo redke snovi - shogaol in gingerol, zingeron in parodol (eterična olja). Zahvaljujoč njih je izdelek zelo uporaben. Glavne značilnosti:

• Pomaga izboljšati odpornost, ki je še posebej uporabna med neskončnimi virusnimi boleznimi, ki jih prenaša kapilar.
• Izboljšuje stanje prehladov, ima močan protivnetni in diaphoretični učinek, dobro se ogreje.
• Pomembno sredstvo za kašelj in mraz, še posebej v kombinaciji z medom. Če želite to narediti, narezajte majhen košček korenine na rezilo (sesek v mešalniku), vlijte vrelo vodo in, ko se "kompot" ohladi na 37-39 ° C, dodajte med.
• Pomaga, da se znebite toksinov, zato je ingver priporočljivo uporabljati pri zastrupitvi s hrano in kemikalijami.
• Poveča apetit, spodbuja izločanje želodčnega soka, je koristno za prebavne motnje.
• Redna poraba ingverja pomaga izboljšati spomin, obnoviti zaloge energije.
• Ginger je dobro znani antioksidant, zmanjšuje učinke strupenih snovi, predvsem pa čaj iz njega priporočamo, da pijete, če ga zastrupljajo gobe (v skrajnih primerih, ko ni mogoče dobiti kvalificirane zdravstvene oskrbe).
• Ima blag odvajalni učinek - dovolj, da pomaga ljudem, ki so nagnjeni k zaprtju.
• Vsebuje snovi, ki povečujejo elastičnost krvnih žil.
• Uporabna je pri bolnikih s hipertenzijo: njegovo delovanje je blažje od diuretikov, padec tlaka se pojavi postopoma, brez značilne slabosti.
• Dokazano je, da ingver zmanjša koncentracijo holesterola v krvi.

Ginger aktivira prebavo in pospeši presnovo. Ta lastnost se uporablja za zmanjšanje telesne teže - izdelek je vključen v številne prehrane. Ta izdelek tudi izboljša dovajanje krvi v možgane, kar pomeni, da bo otrok, ki ga bo uporabljal, postal bolj pozoren in se bo lahko osredotočil na razrede in študije.

Gingeru priporočamo, da v prehrani bolnikov vključi revmatizem, artritis ali artrozo.Izboljšuje stanje sklepov, zmanjšuje omejitve gibanja in zmanjšuje bolečino. Podoben učinek je prisoten pri izlivanju in izcedkih. Raziskave se zdaj aktivno izvajajo na učinek ingverja na rakave celice. Zdravniki verjamejo (še ni dokazano znanstveno), da uporaba tega zdravila zmanjšuje verjetnost malignega tumorja.

Če je dojenček nagnjen k stomatitisu, ga pustite, da žveči (brez požiranja) cel koren ingverja. Izpuščeni sok bo pospešil okrevanje, zmanjšal intenzivnost vnetnih procesov. Ta postopek bo pomagal otrokom, ki imajo krvavitve dlesni. Druga koristna lastnost je sposobnost normalizacije delovanja ščitnice.

Od kakšne starosti se lahko ingver uporablja za otroke?

Ingver je poseben izdelek, v naši državi se uporablja predvsem kot začimba. Otrokom je priporočljivo, da ne ponudijo več kot 2 leti, v mlajših letih pa lahko ta izdelek povzroči zdravstvene težave.

Je pomembno! Ingver otroci lahko dajo v minimalni količini, ne več kot 5-10 g na recepcijo, se morate navaditi na to postopoma.Najpogosteje se izdelek dodaja čaju - ne listi, temveč le koren. To je treba temeljito oprati, olupljeni, drobno narezani.

Če želite čaj, boste potrebovali 2-2.5 čajna žlička naribanega ingverja, prelijte ga 200 ml vrele vode, pustite stati približno 10 minut, morda nekoliko dlje. Za izboljšanje okusa dodajte nekaj kapljic limoninega soka in medu na pijačo. Tak čaj je še posebej uporaben pozimi, ko se mnogi otroci mrzijo in spomladi, ko trpijo zaradi beriberija. Kasneje, ko dojenček doseže starost 3 let, mu ponudite zeleni čaj z ingverjem. Otroci predšolske starosti lahko občasno dodajajo ingver (ne več kot 1-2 krat na teden) v mesne jedi.

Zdravilne lastnosti ingverja

Zahvaljujoč antiseptičnim lastnostim, bo resorpcija korenin gingerja pripomogla k ublažitvi bolezni vnetja žrela, bolezni ustne votline, vključno z vnetjem gingiva - le majhen del pilinga in počasi sesanje, dokler značilno mravljinčenje jezika ne izgine. Drugi recepti:

Če imate glavobol, je treba ingver razrezati na fino rezilo (svež ali suh koren bo storil), nato pa mu dodajte malo vode, da se oblikuje homogena pastozna masa, to mešanico je treba uporabiti za templje.Če je bil otrok izpostavljen znatnemu fizičnemu naporu, ga naredite kopel z ingverjem, 2-3 litre zdrobljenega ingverja bo potrebno za 2 litra vode, prelijte jo z vrelo vodo, pustite, da se piva 10-15 minut in jo nato prelijete v kopel - predfiltrirano. Kadar je treba abscese in zavre v enakih delih posušenega ingverja in kurkuma (zdrobljenih), dodajte jim precej vode, da dobite kremasto pasto, nato jo uporabite na prizadetem območju. Če je otrok nagnjen k črevesnim motnjam, z njim pripravite naslednjo zdravilo: naravni jogurt (150-200 ml), najboljši doma, brez okusov in zgoščevalnikov, razredčite 100 ml vode, nato dodajte 1/4 čajne žličke naribanega muškatnega oreščka in sesekljanega ingverja pitje med obroki.

Zobobol, očiščen koren rastline se nanese na zob, zahvaljujoč eteričnim oljam, nelagodje zmehča, postane manj akutno in istočasno razkuži ustno votlino.

Kontraindikacije

Strogo prepovedano je uporabljati ingver z idiosinkrazijo. Da bi ga prepoznali, otroku ponudite ščepec naribanega ingverja kot del čaja in sledite telesnemu odzivu.

Je pomembno! Ingvera ni mogoče kombinirati z zdravili, namenjenimi zmanjšanju ravni krvnega sladkorja. Prav tako je prepovedano jemati v kombinaciji z aspirinom in drugimi zdravili, ki tanjšajo kri.

Upoštevajte, da če ima otrok resne težave z prebavo, zlasti gastritom z visoko kislostjo ali želodčno razjedo, je ingver kategorično kontraindiciran. In najboljše od vsega - se posvetujte s pediaterom, zagotovo bo pomagal izogniti zdravstvenim težavam.