Mnogi hostesi duše ne počutijo v aluminijastem kuhinjskem pripomočku, ki je lahka in trpežna. Ko pa gre za lončke, se pojavi popolnoma naravno vprašanje: kako jih očistiti maščobe in lestvice? Dejstvo je, da je aluminij zelo mehka kovina s praskami.. Zato je uporaba abrazivov pri odstranjevanju ostankov hrane in, še bolj pa, uporaba kovinske krtače v tem primeru popolnoma kontraindicirana. Kot rezultat, aluminijasta plošča zelo hitro izgubi svoj lesk, postane dolgočasno in postane pokrita s temnimi lisami. Dodajte to neugodno sliko maščobnih madežev, ki sčasoma opekline, ki tvorijo gosto skorjo. Toda ne bi smeli obupati, saj se lahko umazanija iz aluminijaste posode zelo enostavno in hitro odstrani, ne da bi pri tem pomagali z mehanskimi sredstvi.
Če je posoda le malo zatemnila in prenehala sijati, potem v tem primeru je dovolj, da ga obrišete od znotraj in zunaj s koščkom debele tkanine, ki jo je treba predhodno obilno navlažiti v kisu. Temne lise se obravnavajo ločeno in bolj previdno.Po postopku je treba lonec sprati s toplo vodo in se bo prvotno pojavil. Boj proti močnemu onesnaževanju je veliko težje, vendar bo v tem primeru običajen detergent za pranje perila rešil. Res je, da je treba prevzeti veliko kovinsko posodo (izhlapevanje, vedro ali rezervoar), v kateri se lahko posoda popolnoma prilega. Napolnite posodo z vodo, počakajte, dokler ne zavre in nato detergenta v tekočini raztopite s hitrostjo 1 žlice na 1 liter vode. Po tem, ne da bi odstranili posodo s pečice, jo spustite v aluminijasto posodo in jo zavrite 10-20 minut, odvisno od stopnje kontaminacije. Po tem je treba posodo previdno odstraniti iz milne raztopine, dati v umivalnik, rahlo ohladiti in z običajno gobico odstraniti vse ogljikove nanose, ki jih je mogoče enostavno odstraniti. Ta recept za čiščenje aluminijastih posod je zelo učinkovit, vendar ima eno majhno pomanjkljivost. Po praženju v prahu vsaka posoda pridobi poseben kemični vonj., in kuhanje v njej je preprosto nemogoče. Zato je treba posodo iz mila izliti iz posode, vzeti čisto vodo, jo segreti in ponovno kuhati aluminijasto posodo, nato pa sperite s hladno tekočo vodo.Po tem lahko jedi brez strahu uporabite za kakovost pripravljenih jedi in lastnega zdravja.
