Mnogi mladi mami mislijo, da je mleko v materinem mleku boljše za otroka: bolj je hranljivo in otrok bo raste in razvijal bolje. Zato so strašno zaskrbljeni, če sumijo, da njihovo mleko ni dovolj maščobo. Anksioznost jih potiska, da iščejo boljši recept za povečanje te vsebnosti maščob. Ali je vredno narediti? Je debelo mleko res najboljša stvar, ki jo lahko daš otroku? Poskusili bomo še naprej odgovoriti na ta in druga pomembna vprašanja.
Natančna določitev vsebnosti maščob v materino mleko je izziv. Dejstvo je, da se ta kazalnik razlikuje tudi v enem samem hranjenju. Prvič, dojenček dobi tako imenovano prednje mleko, nato hrbet. Vsebnost maščobe v prvem je bistveno manj kot zadnja. Ideja je, da dojenček ugasne žejo, nato pa končno naveljavi. Mimogrede, ko se mati dekantira, le v prednje mleko vstopi v posodo (in to je treba upoštevati). Ampak ponavadi en pogled na njega je dovolj, da začnete dvomiti v hranilno vrednost, ker je prosojna.
Vsebnost kalorij v mleku je približno 66 kcal, od katerih so ogljikovi hidrati približno 7 g, beljakovine - 1,3 g, maščobe - 4,2 g (to so povprečne vrednosti za zrelo mleko).Treba je opozoriti, da se sestava mleka postopoma spreminja glede na potrebe otroka, zunanje okoliščine pa rahlo vplivajo na to. Enako velja za vsebnost maščobe: malo je odvisno od proizvodov, ki jih mati porabi. Že danes mnogi pravijo, da je ta kazalnik genetsko določen, zato so vsi poskusi, da bi vplivali od zunaj, praktično neuporabni.
Najprej pomislite, zakaj ste dvomili, da je mleko precej debelo. Je to povezano samo z njegovim videzom? Ali pa mislite, da otrok ni naveličen? Bodite tako, kot da je, prva stvar, ki prihaja na misel je hranilna vrednost mleka. Ampak kako določiti vsebnost maščobe? Glavne metode za določanje vsebnosti maščob so laboratorijske (mleko se vzame za analizo) in folk (ženska s pomočjo razpoložljivih orodij poskuša sam ugotoviti raven vsebnosti maščob). Če je s prvim vse jasno, bomo podrobneje razvrstili drugo. Če želite opraviti test doma, morate narediti naslednje manipulacije:
Še enkrat je treba poudariti, da odstotek maščobe variira tako v obdobju laktacije kot v enem hranjenju, vplivajo številni dejavniki, zato tudi laboratorijski test (da ne omenjam priljubljene metode) ne bo dala zanesljivega rezultata. Rezultate testa je mogoče sprejeti za razmislek, vendar se ne morete zanašati na njih kot končno resnico.. Stanje otroka bo veliko bolj informativno: povečanje telesne mase, dobro počutje, aktivnost in razpoloženje. Če je to v redu, potem ni nobenega razloga za skrb.
Če rezultati preskusa kažejo nezadostno količino maščobe, ne smete obupati. Pred tem je priporočljivo jesti več maščob, na primer:
Toda ta taktika je neučinkovita. To vodi le do povečanja telesne mase doječe matere, vsebnost maščobe v mleku pa ostaja skoraj nespremenjena. Kljub temu ne škodijo vsem navedenim izdelkom v zmernih razmerah, da bi vstopili v prehrano: 1 oreh, rezina sira ali del skute enkrat na dan bo koristila samo (mati in otrok). Glavna stvar je postopno uvajanje novih izdelkov v meni in spremljanje dobrega počutja dojenčka.
Pri opravljanju mlečne maščobe je veliko matere, ki skrbi za napake. Torej kaj NE storiti:
Vse to zmanjšuje ne le kakovost, ampak tudi količino mleka.
V povzetku vsega navedenega povzemimo: ali se moramo resnično zavzemati za povečanje maščobe? Konec koncev, prenizko mleko lahko povzroči koliko, disboiozo in težave s stolom pri otroku. Tvoje "prazno" mleko je za njo popolno, lahko zlahka prebavljeno in izpolnjuje vse potrebe. Zato bi bilo težje pogledati problem z druge strani: če na tej stopnji matično telo proizvaja samo tak izdelek, potem je to točno to, kar otrok potrebuje.
Če dojenček ne dobi dobre teže, pogosto skrbi in velja za dojke, in menite, da nima dovolj prehrane, morate poskrbeti za nekaj drugega: kako mu zagotoviti potrebno kakovost in količino mleka. To zahteva:
Praviloma je upoštevanje teh načel dovolj za popolno dojenje in ne skrbi za maščobo. To ni najpomembnejši kazalnik. Glavna stvar je, kako se vaš otrok čuti, vendar je mati narava že poskrbela za sestavo in vsebnost maščobe v mleku.