Gojenje in oskrba

Veliko iger na srečo poletnih prebivalcev, ki so dosegle odlične rezultate pri pridelavi tradicionalnih pridelkov, se ne ustavi pri tem, kar je bilo doseženo, in se še naprej ukvarjamo z eksperimentiranjem, "rešujemo" najbolj neverjetne zelenjave in sadja na njihovih dvoriščih. Med ljubljeno čudo si zasluži posebno pozornost eksotična sadja in rastlinska kultura - zajec, ki ga vrtnarji cenijo zaradi visokega donosa in nepretrganosti pri oskrbi. Vendar pa je najbolj neverjetna kakovost kulture, katere domovina se šteje za Srednjo Azijo, da skozi celotno rast in razvoj plodovi ne spreminjajo le oblike in velikosti, temveč tudi aromatične lastnosti. Nezrelih sadežev kumare imajo okus in aromo tradicionalne kumare in se uporabljajo pri kuhanju - dodajajo se v solate in stranske jedi, soljene in kisle. Ko zorijo, se plodovi polijejo, koža postane rumena, nežno meso pa dobi kremasto odtenek in izrazito okus melon. Poleg tega ima sadna pulpa buržujočih zaradi visoke vsebnosti vitaminov in dragocenih mikroelementov antioksidantne in anti-sklerotične lastnosti, izboljša delovanje črevesja, deluje kot mehki diuretik in choleretic agent.Odvisno od sorte in pogojev vzdrževanja lahko sadje raste do 60-80 cm in doseže težo od 5-8 kg. Tudi vrtnar z malo izkušnjami bo lahko na svojem vrtnem zemljišču zrasel tak sadni čudež, ki se je seznanil z glavnimi točkami kmetijske tehnologije pred poskusom.

Tehnologija gojenja

Pri izbiri mesta za sajenje kumar se je treba zavedati, da je kultura zelo zahtevna za sončno svetlobo in dobro raste le na zelo oplojenih predelih. Gojenje čudovite zelenjave je možno na osiromašenih tleh, vendar pa bo pomanjkanje hranilnih snovi negativno vplivalo na blagovne znamke plodov - majhne in ne bodo zelo sladke.

Sadike so zasajene v tleh, pridelujejo se na naslednji način:

• Majhne posode (plastične skodelice ali šotne lončke) polnite 3/4 s podlago za sajenje. V ta namen lahko uporabite kupljeno univerzalno mešanico zemlje za rastlinske pridelke.
• Pred sajenjem umazanijo tla zmerno.
• V vsako posodo je posajeno eno seme do globine 2-2,5 cm.
• Očala so postavljena v skupno posodo in pokrivala s folijo.

Pri temperaturah od + 20 ° C kalitev ne traja več kot 3-5 dni. V 25-30 dneh bodo gojene sadike pripravljene za sajenje v rastlinjaku ali na prostem.V drugem primeru je treba za čas prilagajanja sadik na novem mestu zagotoviti filmske pokrove, kar bo pospešilo njegov razvoj. Kot vse bučne posevke je kumare zelo občutljivo na presaditev, zato pri prenosu mladih rastlin na tla ne razbijte zemeljskega kosti in izpostavljate koreninski sistem. Sadike so posajene v majhnih vrstah, med rastlinami pa so oddaljene približno 25-30 cm.

Posebnosti oskrbe

Ker je ogdurina v svoji skrbi precej nezahtevna, zaradi njegovega pravilnega razvoja je potrebno slediti nekaj preprostim pravilom:

• V poletnem času, ko prideluje pridelek v rastlinjaku ali rastlinjaku, pod vplivom visokih temperatur lahko rastlina zavrže sadne jajčnike. Optimalna temperatura ogurja je od + 25 ° C do + 30 ° C. Tla ne presegajo nad + 25 ° C.
• Da bi spodbudili nastanek sadnih jajčnikov, je glavno steblo zoženo na stopnji nastanka tretjega para pravih listov. Ta postopek prispeva k množičnemu videzu ženskih cvetov na stranskih poganjkih drugega in tretjega naročila.
• Kultura prenaša kratkoročno suho in zato ne potrebuje pogosto napajanja.Vlažno zemljo pod vinsko trto je treba, ko se površinska plast suši, občasno združuje zalivanje z zgornjim prelivom.
• Priporočljivo je, da rastejo kumare na navpičnem rešetku, v tem primeru je treba zagotoviti pravočasno žetev, saj zrelo sadje pod svojo težo pogosto pade z višine. Pri pridelovanju pridelka na tleh so trepalnice pritrjene na površino in rahlo posuto z zemljo, kar prispeva k boljšemu polnjenju sadja.
• Za hranjenje eksotikov so najbolj primerne infuzije ptičjih iztrebkov ali mulleina, katerih razmerje je odvisno od intenzivnosti razvoja trenda in kakovosti tal. Zaradi visoke vsebnosti dušika v perutninskih iztrebkih ni priporočljivo, da ga uporabljamo v velikih količinah, saj bi prekritje tal z dušikom vodilo do povečanega povečanja vegetativne mase in zmanjšanja generativne aktivnosti.
• Kljub odpornosti na bolezni, kršitve kmetijske tehnologije (prekomerna vlaga, zgoščevanje nasadov) vodijo k razvoju glivičnih okužb, ki jih preprečujejo preventivno škropljenje rastlin s fungicidi, ki vsebujejo baker.

Z ustrezno oskrbo se lahko prva žetev Zelentsova (nezrela ogorčica) odstrani 30-35 dni po sajenju.

Priljubljene vrste ogurdyn

Treba je omeniti, da daleč od vseh vrtnarjev, ki so odraščali kumare, zadovoljni z okusom sadja. To je preprosto razložiti - plodovi različnih sort se lahko v okusu znatno razlikujejo drug od drugega. Izbor sort mora zato temeljiti na posameznih preferencah:

• Ljubiteljem okusov kumaric in arome je treba odviti takšne sorte kumare kot "Taro", "Melonflehozus", dišeči hrustljavi sadeži, ki imajo tudi po polni zrelosti vonj in okus kumare.
• Imena sladic "melon" sorte govorijo zase - "Ananas", "Karamel", "Candy", "Orange Banana". Celuloza z medom, bananami, okusi breskev se uporablja za izdelavo zagozdenih drozge, sadnih džemov in marmelade ter sveže kot odličen sladica.

Po žetvi se plodovi kumare shranjujejo na hladnem, dobro prezračevanem območju. Za podaljšanje obdobja skladiščenja med polaganjem je priporočljivo, da pustite pecelj dolg 3-4 cm.V tej obliki je čokoladna melona lahko shranjena do 50-60 dni.