Prehrana dveh letnega otroka je skoraj enaka kot pri odraslih. Pomembno je, da otrok dobi dovolj beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov. V tem obdobju je postavljen temelj za popolni fizični razvoj malega človeka. Posebno pozornost je treba nameniti sestavljanju menija v medsebojni sezoni in pozimi, ko je akutno pomanjkanje vitaminov. Da bi podprl otroka, mora redno dajati infuzijo dogroze, kombino posušenega sadja in vitamine.
Večina dojenčkov je vsebina s štirimi obroki na dan. Slabi otroci, še posebej tisti, ki so pogosto bolni, potrebujejo okrepljeno prehrano - poleg glavnih obrokov in prigrizkov morate dodati še drugi zajtrk (dve uri po prvem). Vsebovati mora lahke obroke, namenjene ojačitvi: otrok bo lažje vzdržal čas pred kosilom, ne bo občutil lakote. Možnost razporeda:
Priporočljivo je upoštevati 4-urni interval med glavnimi obroki. Optimalna posoda za popoldanski čaj in kosilo - jogurt, sendvič s čajem, majhen del omele, skuta, sadni pireji, puding iz skute.
Za zajtrk naj otrok dobi kašo - to mu bo zagotovilo energijo v začetku dneva, počutil se bo svež in mobilen. Pomembno je! Konzistentnost posode je lahko že viskozna, ni pa nujno, da se žita zavre do popolnega mehčanja. Prekomerno suha kaša tudi ni dobra - otroku je lahko težko žvečiti, otroci pa niso pripravljeni za jedo drobne posode - težje je držati v žlici ali jih vzeti iz plošče.
Poleg zajtrka je treba ponuditi vročo pijačo: čaj, kakav, kavni nadomestek (na primer cikorije ali ječmena). Idealen "partner" z njimi je sirski sendvič ali suhi piškoti. Kot možnost - medenjaki.
Kosilo otroka mora biti zapleteno in sestavljeno iz zelenjavne solate, juhe ali borscha, poleti pa lahko ponudite okroshko, stransko krožnico z mesno jedjo (lahko jo nadomestite z ribami ali klavničnimi odpadki nekaj dni v tednu), sladico. Upoštevajte, da otrok ne sme ponuditi vseh vrst "krznenih plaščev", "Olivier", "Caesars" in drugih čudes kuhanja. Če solata - nato sveže zelje s korenčkom, vinaigrette, kuhana pesa ali bučke, kumare ali paradižnik. Kot stransko jed, lahko ponudi zelenjavni ali pire krompir.
Kosilo je vmesni obrok, mora biti enostavno.Najpogosteje je sadni pire, skuta, jogurt, sadje in piškoti, sok. Otrok lahko ob večerji pripravi kašo ali puding. Ta obrok ni tako pomembna kot kosilo ali zajtrk. Veliko otrok radi pred spanjem še vedno pije čaj jogurta ali mleka.
Vsak dan otrok mora jesti meso, mleko in žitarice. Daj otroku ne maščobe, ampak celotna živila - potrebna so za hranjenje celic živčnega sistema, pa tudi za delovanje možganov. Mleko, jogurt in kefir pomagajo okrepiti skeletni sistem, saj vsebujejo kalcij. Prisotna je tudi v trdem siru.
Baby lahko dobi samo prave izdelke. Previdno preučiti opis blaga, strah bi moral povzročiti naslednja imena: "kisla smetana izdelek", "širjenje", "sir" - ponavadi je njihov strošek 30-70% cenejši od originalov. V takšnih izdelkih ni ničesar koristnega, ampak le okusno, kot pravi sir, kisla smetana ali maslo.
Velikost porcije odvisno od otrokovega apetita in potreb. Tako lahko na dan otroka dobite približno 100 g skute.Če se odločite, da ga nadomestite s trdim siram - ne več kot 40 g. Otrokom je bolje dati morske ribe, na primer trsko ali iglavca. Ne manj uživa, jede jedi iz lososa. Da, te vrste rib so dražje, vendar vsebujejo omega-3 nenasičene maščobne kisline, ki so še posebej koristne za telo.
Zelenjava in sveže sadje zagotavljajo vitamine in minerale. Seveda je zaželeno, da jih sveže. Koristno je, da se ohladi, zavre ali peče zelenjavo, je bolje, da se jih še ne ocvrsti, otroški gastrointestinalni trakt še ni popolnoma pripravljen za takšno hrano. Pripravite vse vrste obara in vinaigreti za svojega otroka.
Najboljši solatni preliv je kisla smetana ali rastlinsko olje, vključno z oljčnim oljem. Danes so modne omake industrijske proizvodnje ali majoneze v kategoriji prepovedanih izdelkov. Koristno je, da solate z zelenjavo - koper ali peteršilj, lahko dodate malo zelena. Otrokom redno ponudite zeleno solato. Ne zlorabljajte zelenice - vse je dobro zmerno.
Veliko staršev je zaskrbljenih zaradi nezaželenosti otrok za juhe. Najpogosteje jo povzroča monotona prehrana.Razmislite o otrokovem meniju tako, da ga vsak dan obudite z novimi jedmi. Možnosti so zelenjavne juhe, borscht, hodgepodge, juha z žganjem, brokoli, bučne pire juhe, squash.
Še vedno ni vredno dodati lovorjev listov ali paradižnikovega pasta na prve tečaje, priporočamo tudi, da se ne držite popra. Omejite svoje zelenice. V juho je zaželeno dati pusto meso: teletina, piščanec, kunec. Seveda, zaenkrat je še prezgodaj, da bi poprgli prve jedi.
Še predčasno je ponuditi otroške kremne torte - še ni pripravljen za to. Toda dojenčka se lahko razvajata z marmelade, marmelado, soufflé, pudingi ali drugimi dobrotami. Bolje je, da ne daste čokolade - to pogosto povzroči alergijsko reakcijo, še posebej, če se vašemu otroku hkrati ponudi veliko slaščic.
Najverjetneje, vaš otrok že gleda TV in vidi oglase za gazirane pijače, čipe, vse vrste palic in druge izdelke, ki so zelo škodljivi za zdravje otrok. Poskusite otroku razložiti, kako nevarne so, in mu ponudite dostojno alternativo: sokovi, kompoti, domači piškotki in druge dobrote.
Redna konzervirana hrana ni primerna za dojenčke - vsebujejo aditive za živila, koncentrate in druge sestavine, ki se ne štejejo za koristne.Pametneje je pristop k izbiri klobase - bolje je, da se ne držite prekajenega mesa, v ekstremnih primerih pa zdravite otroka s sendvičom z "zdravnikom", seveda svež in odlične kakovosti.
Ponujamo vam tedensko možnost menija. Če se osredotočite na to, lahko izdelate svoj načrt za prehrano otrok.
Ponedeljek:
Torek:
Sreda:
Četrtek:
Petek:
Sobota:
Nedelja:
Poleg omenjenih jedi je treba otroku dati dnevno pšenico in rženi kruh. Od časa do časa je mogoče zamenjati tradicionalni črni čaj z rastlinsko ali rastlinsko juho. Drevesa ali trikrat na teden namesto žitaric je vredno nuditi rezance. V poletni sezoni namesto kuhane zelenjave ponudite otroku solato paradižnika ali kumar.
