Po 11 mesecih bo arašid užival v kuhanju in užitek prepoznal svoje najljubše jedi. On je že oblikoval nekatere okuse, na katere je precej težko vplivati. Večina dojenčkov v tem obdobju živi brez materinega mleka. Nekateri otroci z navdušenjem pomagajo mami, da se "prehranjujejo" in ne smete biti vznemirjeni, če kuhinja potem spominja na polje poltavske bitke - glavna stvar je, da je vaš otrok energičen, zdrav in v dobrem razpoloženju.
Skupina izdelkov se praktično ni spremenila: vsebuje meso različnih vrst, pusto ribe, obsežen seznam zelenjave, mleka, kefirja, jogurta in skute, izdelkov iz moke (brez smetane). Razširjuje le seznam posod. Njihov recept se postopoma spreminja. Če je pred materem previdno sesekla hrano v stanje pire krompirja, zdaj ni potrebe po tem: otrok je že zmožen žvečiti hrano. Seveda ga je treba še gnetiti z vilico, vendar ne tako temeljito kot prej.
Pogosta napaka mnogih staršev je prenos otroka na skupno mizo. Čeprav je dojenček že navajen na večino živil, njegov prebavni sistem še ni dovolj okrepljen, da bi se lahko spopadal z ocvrtimi, začinjenimi, soljenimi ali slanimi jedmi.Ni potrebno nuditi drobtin in konzervirane hrane za odrasle, saj vsebujejo začimbe, poleg tega pa za njihovo izdelavo ne uporabljajo vedno izdelkov sprejemljive kakovosti.
Pod prepovedjo prekajenega mesa, različnih polizdelkov, čokolade, lizike in drugih sladic. Imajo slabo delovanje na prebavni sistem, lahko povzročijo zaprtje, napenjanje v trebuhu ali druge težave. Tega ne želite? Potem poskusite ponuditi svojemu otroku zdravo hrano, kot so juhe, zelenjavne obarje (zalivanje), pijače iz naravne zelenjave.
Dve ali trikrat tedensko drobtine vredne ponudbe riba. Ni nujno, da se kuhamo, lahko ga kuhamo v dvojnem kotlu ali pa posušimo v ponvi. Če je otrok nevtralen v loku, ga je mogoče uporabiti kot dodatek in okusiti ribe bolj prijetno, dodajte malo zelene k temu. Priporočljivo je, da kupite filete - tako da ste prepričani, da je kuhano posodje varno za vašega otroka.
Seznam se razširi mesne jedi. Zdaj lahko otrok naredi piščančje obara, teletine mesne kroglice ali samo pire puran ali goveje meso.Če ima otrok že dobro razvite sposobnosti žvečenja, mu je dovoljeno drobno sesekljano kuhanega mesa, vendar večina otrok raje mleto mesne jedi - z njimi je veliko lažje. Ni potrebno dodati kruha v maso kosov, jo je mogoče zamenjati, na primer s pire krompirjem, nato pa bodo mehki mehki in mehki - v praksi so testirani.
Zaradi pomanjkanja časa pogosto mlade matere zlorabljena žita. Seveda so koristne, vendar ne pozabite na zelenjavo. Naše priporočilo: zaželeno je, da je kaša ne več kot 1-2 krat na dan. Preostanek jedi kuhajte z zelenjavo. Ne omejujte se na tako popularen krompir, ga zamenjajte s bučo, z vsemi vrstami zelja (cvetača, kohlrabi), občasno ponujate otroško špinačo - to je izredno koristno.
Če otrok običajno prenaša laktozo, ga potrebuje dnevno nudijo mlečne izdelke. Poleg vitaminov vsebujejo tudi kalcij, kar je tako pomembno za nastanek skeletnega sistema. Večina dojenčkov porabi mleko skupaj z žitaricami. Da bi vsak obrok užival pri otroku, jih dopolnite s sadjem ali jagodami: robide, maline, jagode, marelice, breskve.
Curd in jogurt je odlična možnost za popoldanski prigrizek.Seveda je bolje, da jih pripravite sami, če pa se ne izognete, izberite izdelke z naravnimi sestavinami: brez konzervansov, arom in drugih "kemikalij". Za izdelavo jogurta lahko kupite poseben kvas v lekarni ali trgovini za otroško hrano.
Trgovci z živili so zmešani s čezmorskim sadjem, in skušnjava, da bi svojega otroka zdravili z eksotično poslastico, je super. Vendar je bolje, da se omejite na standardne jabolka, marelice, jagode in breskve - v tej starosti otroško telo morda ne zaznava mango ali avokada. To je posledica dejstva, da nam prihajajo plodovi ne najboljše kakovosti - mnogi med njimi so bili nezreli in niso bili vedno pod ustreznimi pogoji shranjevanja.
Če otrok ne želi jesti juho ali zelenjavnega pireja, je praktično neuporaben, da ga prisili. To lahko poveča le odpornost. Obstaja več dokazanih načinov za dvig apetita drobtin:
Brez klovnov in predstave, drugače boste morali dolgo časa plesati s tamburinom, tako da otrok poje še eno žlico.
Ponujamo vašo pozornost vzoren meni za dojenčke 11 mesecev. Torej:
Ponedeljek:
Torek:
Sreda:
Četrtek:
Petek:
Sobota:
Nedelja:
Pred spanjem ponujite otroku del mešanice, kefirja ali materinega mleka.
Po 11 mesecih je v povprečju približno 200 g velikosti jedi juhe ali zelenjavnega pireja. Če pa otrok poje bistveno manj - ne skrbite, to pomeni, da v tem trenutku nima apetita ali popolnoma ne ustreza njegovim potrebam. Kuhajte z ljubeznijo in drobtina bo cenila vaša prizadevanja.