Semena za otroke

Daleč od vseh ljudi s sočutjem zdravi s sočutjem: navada, da jih olepšajo, pogosto motijo ​​tiste okrog sebe - pogled daleč od estetike. Vendar pa predlagamo, da pogledamo ta izdelek v smislu njenega vpliva na zdravje: ali je vredno dati otrokom? Preberite, kako so sončnična semena koristna za otroke, od starosti, ki jo lahko otrokom ponudi, kako ne poškodovati svojega telesa.

Sončnično seme: Sestava

25% sončničnih zrn je sestavljeno iz beljakovin z esencialnimi aminokislinami. Eden od njih, metionin, je izredno pomemben za metabolizem lipidov. Vsebuje nenasičene maščobne kisline, zaradi katerih ima snov pozitiven učinek na ravni holesterola. V očiščenem semenu ni ničesar: obstajajo vitamini in minerali, še posebej veliko magnezija, tisti, za katerega se priporoča uporaba večinoma črnega kruha. Tudi v jedrih so:

• Vitamin D - otroci potrebujejo od prvih mesecev življenja, da bi se izognili rahitisu. Vsebina tega elementa sončničnih semen presega celo jetra trske.
• Vitamin E je antioksidant, normalizira delo prebavnega trakta, dobro za oči in se uporablja tudi za preprečevanje številnih bolezni.
• Vitamin F - ne izdelujemo jih, lahko jih dobimo samo iz izdelkov.Ta vitamin je niz nenasičenih maščobnih kislin: arahidonski, linolni, linolenski in oleični. Zaradi njih se celične membrane okrepijo, zaščita živčnih vlaken se povečuje.
• Fitin je posebna snov, ki vsebuje fosfor, krepi kosti, je koristna za živčni sistem, spodbuja nastanek krvi.
• Karotenoidi - vključujejo skupino snovi, ki dajejo značilno rumeno ali oranžno barvo zelenjavo in sadje. Odstranite toksine, pozitivno vplivajo na delovanje kardiovaskularnega sistema.

Sončnična jedrca vsebujejo veliko pomembnih mineralov: jod, mangan, baker, cink, fluor in številne druge. S koncentracijo kalija so znatno boljše od banan. Obstajajo tudi vitamini B v semenih, ki pozitivno vplivajo na živčni sistem in povečajo absorpcijo železa.

Kaj je koristno seme sončnice?

V jedrih so prehrambena vlakna, ki spodbujajo peristaltizem črevesja. Iz tega razloga je treba otroku dati, če je nagnjen k zaprtju. Vsebnost biološko aktivnih snovi sončničnih semen lahko tekmuje s prehranskimi dodatki, le da so mnogokrat bolj uporabne. Ta izdelek ima dovolj prednosti:

• krepi srčno mišico - zaradi kalija, ki je tako pomemben;
• izboljša stanje kože - odpravlja prekomerno sušenje, normalizira ravnotežje vode;
• pomaga otrokom, ki so nagnjeni k muharjenjem in dišavami - to olajša sklop vitaminov B;
• krepi kosti - zahvaljujoč vitaminu D in fosforju;
• semena se priporoča, da se uporabljajo kot profilaktična proti bolezni srca, in tudi če to ni pomembno v zgodnjih letih, kasneje, ko otrok raste, bo njegovo telo močnejše.

Semena so koristna za beriberi. Vsebujejo praktično vse snovi, ki so pomembne za pravilen razvoj notranjih sistemov in organov. In če jeste surovo seme, prispevajo k povečanju apetita - spominjati se na tiste mame, katerih otroci se ne zanimajo za hrano.

Semena v prehrani otrok

Mnenja o optimalni starosti za usposabljanje semen se razlikujejo. Nekateri starši se na primer pohvali, da je njihov otrok dojenčka otroka od starosti enega leta in pol. Dobro ali slabo? Treba je upoštevati, da semena sončnice niso razvrščena kot hipoalergenski proizvodi, kar pomeni, da jih je treba zelo skrbno uvesti v prehrambno drobtino: to je bolje pozneje kot prej.

Praviloma se dojenčkom ponujajo jedrske jedi skupaj z drugimi jedmi: jih je mogoče dodati vsem vrstam žit in sladic. To je posledica dejstva, da so semena zelo majhna, in pri vdihu lahko po nesreči pridejo v dihalni trakt, kar je zelo nezaželeno. Ena od možnosti je, da jih zmešate z mešalnikom, nato pa z njimi dodajte katerokoli drugo glavno posodo.

Upoštevajo varno starost za dodajanje semen k prehrani zdravnikov otrok 3 leta. Do tega trenutka se otrok že zaveda, da jih je treba očistiti, njegov prebavni sistem je pripravljen za nov izdelek. Pomembno je! Prekomerna uporaba semen prispeva k močnemu povečanju obremenitve jeter z ledvicami, zato največji dnevni odmerek ne sme presegati 50 g.

S podaljšanim segrevanjem seme izgubijo del hranil. Da bi jih ohranili, je potrebno toplotne učinke zmanjšati na minimum. Otroku je bolje, da daje rahlo pražena semena. Najprej jih je treba posušiti - postaviti na ravno površino. Naslednje, semena je treba pražiti - ne več kot 5 minut. Ne pozabite, da jih stalno mešate, tako da nukleole ne bodo izgorele.

Varnostni ukrepi

Zobozdravniki ne priporočajo, da se s semeni s sprednjimi zobmi zaskočijo - po njihovem mnenju to negativno vpliva na stanje zobne sklenine. Ta navada je značilna za večino ljubiteljev sončničnih nukleotidov. S pogosto uporabo semen na podoben način s časom se na obeh sprednjih zobah pojavi značilna poškodba, poleg tega pa obstaja velika verjetnost njene povečave do nastanka razpoke ali celo sekanje. Najbolje je očistiti nukleole ročno.

Energijska vrednost 100 g olupljenih semen sončničnih semen je 520 kcal. Četrtina norm za odraslo osebo! Zaradi tega je njihova uporaba kontraindicirana za otroke s prekomerno telesno težo, v skrajnih primerih pa mora biti njihov delež majhen. Zaradi visoke vsebnosti maščob v semenih lahko negativno vplivajo na delovanje gastrointestinalnega trakta - zato jih je treba zmerno pojediti, ne da bi preveč prezgodaj.

Vnetje grla je ena od pogostih posledic uporabe semen. Ne smejo jih imeti otrokom, ki se ukvarjajo z vokalom. Prav tako bi morali izključiti sončnična jedrca iz prehrane hladnega otroka, saj le povečajo kašelj in povzročijo draženje žrela.Pogosta napaka je uporaba starih semen - praktično ne vsebujejo uporabnih snovi, toda kadmij se v njih nabira - strupena snov, ki lahko povzroči resne zdravstvene težave.