Kikirikije so najljubši oreški mnogih, ki so zaradi svoje termofilne narave zelo težko rasti v večini regij naše države. Za aktivno pridelavo, ta rastlina zahteva dosledno toplo vreme s kazalniki temperature, ki segajo od + 20 ° do + 27 ° C, pa tudi veliko sonca in zmerne vlage. Najlažji način pridobivanja pridelka tega pridelka je v Stavropolu ali Kubanu, ki seje v odprtem prostoru, ko se ogreje do + 14 ° C. Na drugih območjih je najprimernejša uporaba metode sadik, ki varuje mlade sadike pred povratno zmrzovanjem.
Kljub temu, da se arašidi pogosto imenujejo arašidi, pravzaprav spadajo v družino stročnic in imajo več kot 70 vrst. Večina jih goji na južnoameriški celini, poleg tega pa najdemo le pinto arašide in kulturne arašide.
Vse gojene sorte zemeljskega oreha se lahko razdelijo v štiri glavne skupine z določeno stopnjo pogojenosti:
Poleg tega se celoten arašid razlikuje po svojem namenu.
Poleg tega rastline arašidov odlikujejo po obliki in dolžini stebla:
Ta sorta arašidov ima najdaljšo zgodovino gojenja. Do druge polovice dvajsetega stoletja je bila najbolj priljubljena v Ameriki. Zdaj španske sorte gojijo predvsem v takih ameriških državah, kot so Oklahoma in Teksas, pa tudi na jugu afriške celine. Za to skupino so značilna majhna jedrca v lupini rjavkasto-roza odtenka, ki nimajo prevelike odpornosti proti boleznim in povprečnemu pridelku. Oreščki so precej okusni v kandirani in soljeni obliki, vendar se najpogosteje predelajo za proizvodnjo arašidovo maslo in arašidovo maslo.
GFA Španščina, Superior španščina 2B, Dixie španščina, argentinska, zvezda, kometa, belo jedro, Spanet, Vilko I, Natal navaden, Tamspan 90 in še nekaj drugih so med najbolj priljubljenimi sortami.
Ta skupina sort je začela pridobivati priljubljenost od 40. let prejšnjega stoletja. Ona daje veliko bolj okusne in velike orehe, kot španske sorodnike. Donos sorte Runner je prav tako veliko višji, plodovi pa so popolnoma praženi. So vsestranski v uporabi: primeren tako za maslo iz arašidov kot za slano prigrizek.
Dixie Runner, Bradford Runner, Egiptovski Giant, Early Runner, Gruzija Green, Runner Aromatic 458, Tamran OL 01, Tamran OL 02 in mnogi drugi se uvrščajo med najboljše predstavnike skupine.
Rastlinske rastline v Virginiji lahko rastejo kot snopi in kalčki. Vertikalne stebla segajo približno pol metra v višino in premeru okoli 0,7-0,8 m, rogovi pa na tleh 5-10 cm.
Virginia oreščki se uporabljajo predvsem v slaščičarski industriji. Njene velike plodove so ocvrti v lupini in brez njega.Dodane so v sladice, pecivo ali pecivo. V svojem okusu slanih arašidov ni nič manj zanimivo. Zaradi velike velikosti in odličnega okusa jedrca je ta skupina sort vedno bolj priljubljena.
Med najboljšimi primeri vrst Virginije so Severna Karolina, Gregory, Perry, Wilson, Hull, Virginia 93B, Shulamit in številni drugi enako odlični predstavniki.
To ločeno podskupino španskih sort se odlikuje po velikosti jedrc s spektakularno svetlo rožnato kožo in visokimi (višjimi od 1 m) rastlin. Imajo ogromne poganjke rdečkastega odtenka, obsežno prekrita z gostim listjem in dosegajo premer približno 0,7 m. Glavno steblo in stranske veje imata ginofors, na katerih je podprta tudi (brez interseminalnih kompresij), od katerih vsaka vsebuje tri matice, ki tehtajo približno 0,5 g.
Izbira sort za gojenje je odvisna od treh glavnih dejavnikov: namembnega kraja, vrste tal in podnebnih razmer v regiji.
Pridelava oreškov za živila je priporočljiva za pridelavo semen domačih pridelovalcev. Med njimi je treba poudariti sorte Klinskaya, Acorn, Stepnyak, Bayan, Krasnodar 14, Krasnodar 13, Valencia ukrajinski. Te sorte so dobro zonirane in z ustrezno skrbjo lahko proizvedejo bogate donose tudi pod neugodnimi vremenskimi razmerami.
V južnih predelih naše države arašid raste brez težav na odprtih grebenih, toda v bolj severnih regijah potrebuje zavetje: poletne filmske rastlinjake ali prekrivanje z netkani materiali za obdobje navajanja zaseženega sadika.
Hortikulturni vrtnarji z izkušnjami vedo, da lahko v prihodnosti, ko pravilno izberete in lovite določeno sorto, dobite lastna semena. Od leta do leta se bo kultura vse bolj prilagajala podnebju in tlom na vašem območju, kar zagotavlja stabilen in visok donos od sezone do sezone.