Skupaj s kumarami in paradižniki, sladka paprika velja za eno izmed priljubljenih sezonskih zelenjadnic milijonov potrošnikov. Konec poletja je bilo na poletnih počitnicah v srednjem pasu delo v zvezi z zbiranjem svetlo, mesnato in neverjetno uporabno sadje, katerega žetev je bilo vloženih veliko dela in nege. Moram reči, da rastočih paprik ni tako težavno, kot težavno.
Zaradi termofilne narave pridelka je najbolj obetavna in zanesljiva tehnologija gojenje poper v rastlinjaku. Vendar pa ta metoda, kot katera koli druga, ima lastne značilnosti, zato zahteva pred podrobno študijo pred nanosom.
V rastlinjaku se sladka paprika goji iz lončenih sadik, setev semen, ki se izvaja v prvem desetletju marca. Rastline v starosti od 45 do 55 dni se prenesejo v rastlinjak.
Da bi zagotovili dobro kalitev semen in prijazen razvoj bodočih sadik, seme zahteva ustrezno predobdelavo:
Tak dogodek omogoča pospešitev kalitve semen, tako da se prve poganjke pojavijo tretji dan.
Za setev semena paprike za sadike, morate vzeti majhno skledo ali plastično posodo z nizkimi stenami. Mnogi vrtnarji raje posadijo v ločenih skodelicah, kar je upravičeno: ta pristop vam omogoča, da se izognete izbruhi, ki jih poper ne prenaša zelo dobro. Podlogo pripravimo iz vrtne zemlje, humusa in peska (1: 2: 1) z dodatkom majhne količine lesa pepela. Nastala mešanica se segreva v pečici ali se hrani v vodni kopeli in, ne da bi jo čakala, da se ohladi, zaspi v posodi za sajenje. Sejalna semena poteka v več fazah:
Po kalivosti semena folijo odstranimo in sadike dobimo s temperaturo, ugodno za rast - med dnevom od + 25 ° do + 28 ° C, ponoči - okoli + 15 ° C.Ker se tla sušijo, se sadike zalivajo s toplo vodo, in sadike se lahko mrazijo in hladijo pred mrazom. Med rastjo doma rastline dvakrat krmijo katerokoli kompleksno gnojilo, namenjeno sadikam ("trdnjava", "Agricola", "malta").
V fazi regeneracije drugega para listov se sadike dvignejo v ločenih posodah, ki potopijo vsako rastlino v tla do dna listovega listja.
7-10 dni pred presaditvijo se sadike začnejo odstranjevati na cesti za utrjevanje, s čimer postopoma povečujejo čas bivanja rastlin v novih razmerah.
Od jeseni se rastlinjak skrbno očisti, osvobodi posteljice iz suhega listja prejšnjih rastlin in plevela. Kopičite tla na bajonetu lopate, uvajate humusni ali zreli kompost.
Spomladi, 7-10 dni pred sajenjem, je rastlinjak dobro prezračen. Za zaščito bodočih nasadov pred glivicnimi okužbami stene obdelamo z raztopino vseh fungicidov. Tla se ponovno kopirajo ali se zrahljajo z vilicami, nato pa napolnjena s fosfatom (40 g / m?) In pepeliko (30 g / m?).
Za prenos v rastlinjakovsko zemljo se sadike štejejo pripravljene v prisotnosti 6-7 parov listov in močno debelo steblo. Postopek je naslednji:
Da bi rastline imele dovolj prostora za razvoj, med visokimi sadikami opazimo razdaljo približno 35-40 cm, med srednjo in podmerno pa bo dovolj 20-25 cm. Razmak med vrsticami je približno 70 cm.
Po presaditvi v tla zraven vsake rastline jih gonijo s podpornim zatičem za podplat, tako da poper v prihodnosti ne bo padel pod težo plodov. Da bi povečali produktivnost krošnje kruhov 2-3 kosov, je treba odstraniti vse odvečne stranske poganjke (stepchildren). Metoda izkrvavanja osrednjega cvetja iz prve vilice poganjkov je zelo priljubljena pri vrtnarju - število sadnih jajčnikov se povečuje. Ampak! Več kot 20-25 plodov na enem obratu ni mogoče pustiti.
Dokler sadike ne začnejo nabirati popkov, zmerno potresemo poper - ne več kot 2-krat na teden.Kasneje, ko plodovi začnejo nastajati, se namakanje poveča do 2-3 krat tedensko, pri čemer se za vsako grm se uporablja 5-6 litrov mehke sončne ogrevalne vode. Po vsakem postopku se zemlja previdno opusti, ne da bi se dotaknila korenin paprike. Ker paprika manjka voda in je sposobna zavreti rast in shed jajčnik, da bi ohranili vlago v tleh, izkušeni vrtnarji bodo mulčenje površine postelje s suho šoto, kompost ali plast slame, ki je debela 10 cm.
Po presaditvi v rastlinjaku se sladka paprika hranimo dvakrat pred cvetenjem s piščančjim gnojom, razredčenim z vodo (1:10). Odlične rezultate dobimo s foliarnim prelivom z raztopino nitrofoske (1 žlica / 10 l vode). Med nastankom jajčnikov so dovoljeni dodatki fosforja in kalija. Vendar pa gnojila za poper v nobenem primeru ne smejo vsebovati klora: njegova kultura ne prenaša. Obrat nemudoma obvesti lastnika o potrebi po pridobitvi določene prehrambene snovi s spremembo videza:
Ti znaki vam omogočajo pravilno prilagajanje prehrane, tako da hišne živali hitro obnovijo svoj prejšnji videz in svetlo zeleno barvo listov.
Da bi se izognili nekaterim težavam pri negi, pri nakupu semen je zaželeno prenehati izbrati sorte poper, posebej zasnovane za gojenje v rastlinjaku. Med najbolj obetavnimi so naslednji:
Te sorte niso popoln seznam uspešnih hibridov. Poleg njiju se odlično izkazujejo tudi sorte Nochka, Cardinal, Alyonushka, Buratino, Claudio, Nežnost, Swallow, Accord in mnogi drugi pri gojenju rastlinjakov.
Nezadostna ali prekomerna zalivanje, visoka temperatura in slabo prezračevanje v rastlinjaku so pogosto vzroki za nevarne glivične bolezni, kot so:
Poleg tega obstaja verjetnost, da bi poper poberil z vrhnjo gnilobo in fitoplazmozo. Da bi preprečili nastanek okužb, je treba upoštevati režim temperature in namakanja, redno segrevati rastlinjak in preprečiti zgoščevanje nasadov.
Trpijo zaradi popra in parazitov. Najpogosteje se na iztovarjanje napadajo trips, aphid, pajkovski pršice, bele školjke in slamice. Ker je uporaba agresivne agrokemije v zaprtem prostoru toplogrednih plinov nepraktična, je za zdravljenje rastlin pred škodljivci priporočljivo uporabiti močne raztopine katrana in gospodinjskega mila, tinkture česna, čebule, celandina in pelina.
Proti pletenicam je posoda pokrita z gorčičnim prahom, mletim poprom in tobačnim prahom.
Pridelek poperice v rastlinjaku se začne v začetku avgusta in se nadaljuje do sredine septembra. Sadež lahko ustrelite na stopnjo tehnične in biološke zrelosti, časovni razmik med katerim je približno 20-30 dni. Določitev pripravljenosti plodov za žetev lahko rahlo krčijo med stiskanjem.
Selektivno odvzemajte paprike vsakih 5-7 dni. V sezoni so taki pristopi lahko od 3 do 5, odvisno od površine in pridelka. Med zadnjo jesensko žetvijo so vsi plodovi odstranjeni in pripravljeni za zorenje doma. Za boljše konzerviranje se plodovi odrežejo od grmovja skupaj s steblom, ki se med skladiščenjem skrajša na 1-1,5 cm. Zbrana paprika se porabi sveže, se uporablja pri pripravi vitaminskih solat, dodanih v prvo in drugo posodo, zamrznjeno in kislo. Debelo steno sadje lahko shranite sveže. To naredite tako, da papriko namestite v plitke škatle ali košare, najprej zavijte vsak kos pergamentnega papirja in ga položite v hladno klet.V ugodnih pogojih (temperatura okoli + 9 ° C, vlažnost - 80-90%), sadje ohranja svojo svežino in elastičnost za 2-3 mesece.