Karkade čaj je po pravici najljubša pijača resničnih sladokuscev. Pripravljen je iz cvetnih listov sudanske rože, ki čaj obarvajo v bogati rdeči barvi in mu dajo občutljiv kisel okus. Ta pijača je dobra in vroča in hladna. Vendar pa vsi ne vedo, da ima karkad edinstvene zdravilne lastnosti.
Cvetni listi suanskega ruža vsebujejo veliko različnih snovi, ki imajo različen vpliv na telo. Tako imajo aminokisline pomlajevalne lastnosti, flavanoidi odstranjujejo toksine in tonirajo telo, elementi v sledovih in vitamini pa ustvarjajo naravno zaščitno pregrado za viruse in bakterije. Vendar pa malo ljudi ve, da je čaj Hibiscus sposoben zelo učinkovito uravnavati krvni tlak.
Poleg tega to pijačo ne more le zmanjšati, ampak tudi povečati. V prvem primeru morate preprosto kuhati čaj karkade in ga ohladiti na približno 5-7 stopinjin nato pijte v majhnih požirek. Če ste do te točke zvišali krvni tlak, se bo po 20-30 minutah stabiliziral.
No in s hipotenzijo zdravniki priporočajo pitje vročega karkadnega čaja, tako da dodajajo sladkor. V tem primeru, po kratkem času, se boste počutili močno moč, se znebite omedlevice in omotičnosti. Nekomu se morda zdi, da skrivnost te pijače leži v tem, da spremeni svojo temperaturo, vendar to ni čisto tako. Samo vroč čaj, še posebej s sladkorjem, je zmožen razširiti krvne žile in aktivne snovi, ki jih vsebujejo, le okrepijo ta proces. Posledično opazimo intenzivnejši pretok krvi v srcno mišico, kar vodi k normalizaciji krvnega tlaka in s tem izboljšanju splošnega stanja osebe.
Tlak se normalizira tudi pri pitju hladnega karkadnega čaja. Vendar pa v tem primeru pride do povratnega procesa - plovila pod vplivom mraza se začenjajo zoževati, krvni pretok v srčno mišico se zmanjša in tlak se zmanjša. In to je zasluga ne samo nizke temperature pijače, ampak tudi aktivne snovi v njegovi sestavi, ki lahko uravnavajo krvni tlak.
Takšne lastnosti karkadnega čaja so povzročile veliko število mitov, v skladu s katerimi je priporočljivo, da se ta pijača pije tako za hipertenzivno kot za hipotenzivno. Potrebno je samo izbrati pravo temperaturo. Vendar pa so nedavne študije ameriških znanstvenikov pokazale, da je to daleč od primera. Karakada resnično lahko znižuje krvni tlak, ne glede na njegovo temperaturo. Ko gre za vročo pijačo, v tem primeru na povečanje krvnega tlaka ne vplivajo snovi, ki so v njegovi sestavi, saj se je dodala temperatura tekočine in sladkorja. Zato strokovnjaki priporočajo hipotenzijo, kljub temu, da se ne vključijo v tak čaj, če raje uporabljajo naravno kavo, kar dejansko poveča krvni tlak.
