Szaboveronika

Diet z gastroduodenitisom


Diet z gastroduodenitisom / Lepota in zdravje

Gastroduodenitis je vnetna bolezen sluznice dvanajstnika in pyloricnega območja želodca. Običajno se ta bolezen razvija na ozadju gastritisa. Danes se ta patologija pojavlja precej pogosto. Za zdravljenje gastroduodenitisa se ne uporabljajo samo zdravila in tradicionalna zdravila, ampak tudi posebna prehrana, ki zmanjšuje obremenitev prebavil in preprečuje še večjo razdraženost sluznice ter pospešuje proces regeneracije tkiva.

Kako se kaže gastroduodenitis

Da bi razumeli, kaj je potrebna terapevtska prehrana, morate poznati simptome bolezni. Gastroduodenitis se kaže kot:

  • bolečine v zgornjem delu trebuha - lahko ima drugačno intenziteto in se poveča z dolgotrajno odsotnostjo hrane. Bolečina je drugačna lokalna točka in pacient lahko vedno natančno navede kraj, kjer ga doživlja;
  • zgaga;
  • slabost;
  • bruhanje;
  • zmanjšan apetit;
  • splošna šibkost;
  • občasno povečanje telesne temperature na 37,5 stopinj;
  • omotica.

Vsi ti simptomi kažejo prisotnost gastroduodenitisa in potrebo po ponovitvi njihove prehrane.

Splošna pravila za prehranjevanje

Pri zdravljenju gastroduodenitisa je pomembno, da ne samo izbere pravo hrano, temveč tudi kompetentno jesti hrano. Nadaljevanje običajnih treh obrokov na dan je nemogoče. Dejstvo je, da je v tem primeru enkratna količina hrane prevelika in to negativno vpliva na stanje razdražene sluznice.

Ko se pojavijo simptomi gastroduodenitisa, je treba jesti 5-7 krat na dan, v majhnih delih. Zadnji dan na dan lahko jeste najkasneje 2 uri pred spanjem. Če jeste pred spanjem, bo to povzročilo bolečine, saj v položaju lažjega poln želodec doživi izredno nelagodje. Poleg tega lahko v primeru vnetja pozni obroki sprožijo motnje spanja zaradi slabosti.

Vso hrano je treba žvečiti zelo dobro med obroki, in če obstajajo težave z zobmi, je treba mlet v stanje pire krompir. Uživanje trdne hrane v želodcu je nesprejemljivo, saj bo to poškodovalo sluznico, ki je postala zelo občutljiva.

Vsa hrana mora biti na prijetni temperaturi. V času zdravljenja ne smete jesti vroče ali hladne hrane. Hrana mora biti topla, ker v nasprotnem primeru postane močno dražilno.

Tekočino je treba porabiti v prostornini najmanj 2 litra na dan (poleg tekoče hrane). Najpogosteje zdravnik, odvisno od vzroka bolezni, predpisuje pacientu določeno vrsto mineralne vode, ki pospešuje proces rekuperacije sluznice.

Kateri izdelki so prepovedani jesti z gastroduodenitisom

Pri zdravljenju gastroduodenitisa z dieto je zelo pomembno izključiti izdelke iz menija, ki dražijo sluznico prebavil in povzročijo poslabšanje bolnikovega stanja. Pod prepovedjo zdravljenja bolezni padec:

  • ocvrte hrane;
  • prekajeno meso;
  • kumarice;
  • kumarice;
  • začinjen
  • maščobo;
  • maščobne ribe;
  • svež kruh;
  • muffin;
  • vaflji;
  • klobase;
  • čokolada;
  • sladoled;
  • čebula (zelena in glave);
  • belo zelje;
  • kumare;
  • redkev;
  • redkev;
  • stročnice.

Vsi ti izdelki povzročajo draženje sluznice, povečano nastajanje plinov in posledično razvoj sindroma akutne bolečine in močno poslabšanje zdravja. Po tem, ko so škodljive jedi izključene iz prehrane, se bolnikovo stanje postopno izboljša, a za pospešitev okrevanja je treba vključiti tudi živila, ki so koristna za to bolezen.

Kaj lahko jeste z gastroduodenitisom

Da bolni želodec in črevo ne trpijo še več od nepismene prehrane, potem ko iz menuja škodljivih izdelkov izključijo uporabno hrano, se vanj vnesejo, kar bo pospešilo okrevanje. Priporočeni izdelki za gastroduodenitis vključujejo:

  • včerajšnji kruh (belo in črno);
  • vsa žita;
  • mleko z nizko vsebnostjo maščob;
  • skuta z nizko vsebnostjo maščob;
  • fermentirani mlečni izdelki;
  • testenine iz trde pšenice;
  • piščančja jajca (še posebej dobro, če lahko pijete toplo jajce iz domače piščanca zjutraj);
  • pusto meso;
  • pusto ribe;
  • gobe (dodane v juhe, kot so izključene ocvrte, marinirane in soljene);
  • oljčno olje;
  • žele iz ne-kislega jagodičja;
  • marmelada iz ne kislega jagodičja;
  • dragi
  • žele, kuhanega doma iz kislega soka;
  • ne-kisli kompoti;
  • toplotno obdelana zelenjava;
  • vse ne-kislo sadje.

Hrana z gastroduodenitisom je lahko precej raznolika in zato bolnik praviloma med zdravljenjem te bolezni nima občutka neugodja.

Kakšen je meni pacienta z gastroduodenitisom

V primeru bolezni morate vašo prehrano pregledati zelo resno.Načrt obroka mora izgledati takole:

  • prvi zajtrk;
  • drugi zajtrk;
  • kosilo;
  • prigrizek;
  • popoldanski prigrizek;
  • večerja;
  • prigrizek

Zaradi pogostega hranjenja se ne pojavlja prazna proizvodnja želodčnega soka, ki v odsotnosti hrane za prebavo začne dražiti sluznico. To ne povzroči škode (le, če se hrana pojavi vsaj 3-krat na dan), če ni vnetnega procesa, vendar z gastroduodenitisom lahko celo povzroči čudežno lezijo.

Za prvi zajtrk Izbirate lahko med naslednjimi jedmi:

  • Mlečna kaša. Jejte zjutraj lahko kuhamo v mlečni zdrob, ovsena kaša ali riževa kaša. Pripravite kašo po običajnih kulinaričnih receptih. Da bi izboljšali okus jed, je dobro dodati rozine, suhe marelice in suhe slive. Lahko združite vse te polnilce in izberete tistega, ki vam najbolj ustreza. Koši dodamo še majhen kos masla.
  • Parjeno belo piščančje meso s kislo smetano in omako peteršilja. Za to posodo je treba piščanca odstraniti s kože. Meso je rahlo soljeno pred kuhanjem in postavljeno v dvojni kotel.Omako pripravimo tako, da vzamemo malo kisle smetane z minimalno vsebnostjo maščobe in dodamo mletega peteršilja, da ga zasukamo skozi meso ali vrezujemo v mešalnik. Preluknjajte kislo smetano in zelišča dokler se gladka omaka nasolji na okus, vendar ne več kot 3 kosi za en del.
  • Za zajtrk je prav tako koristen domači sir z medom, zato je najbolje, da jeste mehki skuto, ki ima najmanjši učinek na sluznico gastrointestinalnega trakta. V delu skute, ki tehta 200 g, lahko dodate do 1 žlico medu.

Poleg glavnega programa, med zajtrkom porabijo nekaj sadja, želeja in čiste vode. Zamenjajte vodo kisselem ne bi smel biti. Če nočete zaključiti zajtrk z vodo, ga lahko pijete pred njim. Zjutraj morate porabiti vsaj 250 ml čiste vode.

Za kosilo dovolj je, da jedo sadje ali sendvič z medom. Primeren je tudi kozarec fermentirane mlečne pijače brez sladkorja.

Za kosilo Obstaja tudi določen seznam jedi. Pacient lahko uživa del juhe, kuhanega v mesu pustega mesa ali rib, pa tudi vegetarijanske juhe. Ne pozabite na pire krompir, ki je zaradi svoje doslednosti čim bolj varen za poškodovane sluznice. Juha je lahko katera koli, če v njem ni kontraindiciranih izdelkov.

Na drugem jesti lahko paro ali pečene ribe, kot tudi pare, ali kuhana v majhni količini vode, mesa. Da bi bila jed bolj okusna, je mogoče dodati kislo smetano omako s peteršiljem. Poleg tega bi bilo treba pripraviti in stranski jed paro zelenjave, ki so lahko tudi kislo smetano. Za sladico ob kosilu lahko pojedete katerokoli dovoljeno slaščico.

Kot prigrizek med kosilom in večerjo Odličen naravni jogurt, v katerem se doda suho sadje. Lahko tudi jeste sadje.

Večerja mora biti hrana in hkrati svetloba. Za ta namen je najbolje uporabiti skuto ali puh iz piščančjega mesa.

2 uri pred spanjem zadovoljen s zadnjim prigrizkom, pijte kozarec kislega mleka. Najbolje je piti kefir z nizko vsebnostjo maščob. Če ni na voljo, bo naredil ryazhenka ali jogurt.

Prehrana za gastroduodenitis naj traja najmanj 3 mesece. V tem obdobju se zaradi uporabe drog sproži vnetni proces. Premik od prehrane na normalno hrano, mora biti postopno, kot je nenadno vrnitev v normalno meniju lahko ponovno vnetje.



Top členi