Zaprtje je patološko stanje, za katero so značilni nepopolni, zapozneli ali znatno ovirani gibi črevesja (gibanje črevesja). V mednarodni klasifikaciji bolezni (ICD-10), ki jo je pripravila WHO, je zaprtje opredeljeno kot samostojna bolezen. Vendar pa predstavniki Svetovne organizacije za gastroenterologijo verjamejo, da je zamuda pri odstranjevanju le simptomatski znak drugih patologij.
Zaprtje je priznano kot pomemben zdravstveni in socialni problem. Statistični podatki kažejo, da vsaj 30% odraslega prebivalstva na svetu in od 7 do 20% otrok trpijo zaradi manifestacije te patologije. Ugotovljeno je bilo tudi, da se zaprtje diagnozi 3-4 krat pogosteje pri ljudeh, starejšem od 65 let, kot pri mladih.
Merila za diagnozo zaprtja
Običajno je treba potrebo po odstranitvi črevesja vsaj trikrat v tednu in ne več kot dvakrat dnevno, postopek gibanja črevesja pa ne sme spremljati občutek neugodja ali bolečine. Med znaki, ki kažejo na razvoj zaprtja, so:
- ni potrebe po praznjenju črevesa za 3 dni ali več;
- sprememba frekvence stanja defekacije v stanju dinamičnega ravnovesja;
- zmanjšanje fekalnega obsega;
- pretirana suša in trdota iztrebkov;
- videz takoj po gibanju črevesja občutek nepopolnega praznjenja črevesja.
V nekaterih primerih zaprtje postane kronično. Za prepoznavanje takšnih patologij zdravniki uporabljajo posebno tehniko. Zlasti je diagnoza kroničnega zaprtja namenjena bolnikom, ki so na spodnjem seznamu našli vsaj dva od simptomov:
- povečana trdota blata pri vsakem četrtem stolu in pogosteje;
- potrebo po močni napori pri vsakem četrtem črevesju in bolj pogosto;
- občutek blokade v anorektalni coni s 25% pretoka črevesja ali pogosteje;
- pojavljanje želje po odstranitvi manj kot trikrat na teden;
- videz občutka, da se črevo delno izprazni po vsakem četrtem deformacijskem delu in pogosteje;
- obstaja potreba po dodatni stimulaciji procesa praznjenja črevesja.
Nadzor bolnika poteka tri mesece.
Vzroki za zaprtje
Obstaja veliko dejavnikov, ki lahko povzročijo zaprtje:
- pozne obiske WC;
- zmanjšana telesna aktivnost;
- gestacija;
- nenadzorovana uporaba odvajalnega sredstva;
- bolezni anorektalne cone (analne razpoke, hemoroidi);
- pogosta sprememba podnebnih razmer pri potovanju;
- krvavitev motorične funkcije prebavnega trakta;
- uporaba določenih skupin drog;
- bolezni medeničnega dna;
- anatomske motnje v strukturi debelega črevesa;
- hormonske motnje;
- nekaj poškodb itd.
Vendar je najpogostejši vzrok za razvoj zaprtosti podhranjenost. Da bi preprečili nastanek patološkega procesa, je treba jasno razumeti, kateri izdelki povzročajo zakasnjeno gibanje črevesja in sprejmejo ukrepe za zmanjšanje njihovih škodljivih učinkov na prebavni trakt.
Kakšna hrana povzroča zaprtje pri odraslih?
- Eden najpogostejših vzrokov za zaprtje pri odraslih je uporaba meso (teletina, govedina, svinjina, jagnjetina, kunec itd.), perutnina in ribe brez priloge, bogate z vlakninami (sadje, zelenjava itd.).Stanje se še poslabša s hkratno uporabo mesnih izdelkov in riža, krompirja, testenin. Takšna hrana je zelo dolgo absorbirana v telesu, zato njegova redna poraba neizogibno vodi v težave s čiščenjem.
- Drug vzrok za zaprtje je prekomerna predsodka za hitra hrana. Hamburgerji, čipi, krekerji, ocvrti pite, instantni makaroni in pripravljena hrana vsebujejo malo vlaknin, koristnih mikro- in makronutrientov, vitaminov. Hkrati pa v sestavi takšnih posod vedno obstaja masa hitrih ogljikovih hidratov, barvil, ojačevalcev okusa in drugih dodatkov, ki negativno vplivajo na delovanje prebavnega sistema.
- Med izdelki, ki pritegnejo stol, vključujejo dolge hlebci, peciva in druga sladka pecivaslabi črevesno gibljivost in dražilni sluzni epitel. Za spodbujanje valovitih kontrakcij zidov požiralnika, ki spodbujajo promocijo komo za hrano, je treba prehrano dopolniti s pekovskimi izdelki brez kvasa, izdelanimi iz celih zrn in polnozrnate moke.
- Pogosto je prehranjevanje dejavnik, ki prispeva k pojavu zaprtja. mlečni izdelki. V skutini, kefir, siri, jogurt, mleko in jogurt vsebuje veliko beljakovin in vlaknin ni. Prevalenca takšne hrane v prehrani lahko povzroči znatno upočasnitev motenj v črevesju in posledično kršitev stolov.
- Ugotovljeno je bilo, da lahko zaprtje povzroči nezrele bananeki vsebujejo veliko količino težkega prebavnega škroba. Takšno sadje lahko prepoznate po zelenkastem senci kože. Previsoke banane, nasprotno, imajo blag odvajalni učinek na telo in se lahko uporabijo za boj proti slabovidnemu blatu.
- Med izdelki, ki povzročajo zaprtje, so kokice. Razlog za kršitev stol z zlorabo tega izdelka je v prebavni trakt slabo prebavljive lupine koruznih zrnja.
- Snovi, ki lahko povzročijo zamudo pri odstranjevanju, so prisotne tudi v lupina lupine. Zato osebe, ki trpijo zaradi kroničnega zaprtja, je priporočljivo, da iz prehrane tega sadja izključite ali jih pred kožo odlepite s kože. Zdravi ljudje si lahko privoščijo 1-2 plodov s svojimi kožami na dan.
- Pomemben dejavnik za zaprtje je lahko zloraba. sok narave. Ta pijača je bogata s tanini, drži stol, tako da se v ljudski medicini uporablja za zdravljenje driske.
- V povezavi, ki lahko povzročijo zaprtje, najdete tudi v zemlja zelena. Osebam z zakasnjenim gibanjem črevesja je priporočljivo, da popolnoma odstranijo ta izdelek iz prehrane.
- Pogost vzrok za zaprtje je zloraba. maščobnih živil: klobase, slanina, pečene jedi itd. Najpogostejše kršitve stolov zaradi prekomerne maščobe v hrani so opazne v starosti.
- Zamegljeni črevesni premiki se lahko pojavijo v ozadju zlorabe pijač, ki vsebujejo kofein. Močni črni čaj, Coca-Cola in kava ne samo dehidrirajo telo, temveč so tudi nevrozstimulatorji, ki negativno vplivajo na gibljivost črevesja.
Skupaj z zgornjimi proizvodi lahko zaprtje povzroči:
- kumarice, konzervirane, kumarice;
- kuhana jajca;
- beli riž in kuhane na njihovi osnovi;
- testenine;
- ovsena kaša, pšenica ali ajda;
- rdeče vino;
- bogate juhe (ribe in meso);
- čokolada in slaščice, narejene na njegovi podlagi;
- krompir;
- lignonberry, drva in druge jagode.
Izdelki in jedi, našteti na zgornjem seznamu, vsebujejo snovi, ki motijo normalno delovanje črevesnih mišic in povzročajo zakasnjeno gibanje črevesja. Zaradi tega morajo osebe, ki trpijo zaradi zaprtja, biti previdne, ko jih vključijo v prehrano.
Kakšna hrana povzroča zaprtje pri otrocih?
V večini primerov je vzrok za zaprtje pri otrocih preveč pogosta vključitev v prehrano naslednjih živil in jedi:
- zdrob;
- kuhani riž;
- kravje mleko;
- hruške, korenje, grozdje in jabolčni sok;
- skuta;
- krompir;
- jabolka, korenje pire;
- kuhana korenje;
- piščančji rezanci;
- piškotki in sušilni stroji, sladka pečenja;
- bogate ribe in mesne juhe;
- kuhana jajca;
- žitarice, juhe, žele in druge instant živila;
- nezrele banane;
- garneti;
- borovnice, borovnice;
- hruške
Poleg tega lahko slaščice, čips, krekerji, oreški in druga hitra hrana negativno vplivajo na črevesno funkcijo.Ni zaželeno, da so navedene prigrizke vključene v otroško prehrano tudi v primeru, če je otrok povsem zdrav. Če ima otrok nagnjenost k zaprtju, je hitra prehrana strogo kontraindicirana.
Izdelki, ki povzročajo zaprtje pri dojenčkih
Metoda diagnosticiranja zaprtja pri dojenčkih se bistveno razlikuje od mehanizma, uporabljenega pri ugotavljanju te patologije pri starejših otrocih in odraslih. Glavna merila, ki jih zdravniki vodijo pri diagnosticiranju zapoznelih gibov črevesja pri otrocih, mlajših od enega leta, so:
- zmanjšanje pogostnosti defekcije pod uveljavljeno starostno normo;
- sprememba skladnosti blata v smeri zgostitve;
- spremlja deformacijo z močnim naporom.
Starostna meja za gibanje črevesja za dojenčke je:
- pri starosti 2 mesecev: trikrat na dan;
- pri starosti 2-6 mesecev: 2-3 krat dneva;
- v starosti šestih mesecev: 1-2 gibanja črevesa na dan.
Glavni vzrok za zaprtje pri dojenčkih je sprememba sestave materinega mleka zaradi vključitve naslednje prehrambene snovi v materino prehrano:
- maščobni sir;
- celotno kravje mleko;
- beli kruh in pecivo;
- močna kava in čaj;
- maščobo;
- oreščki.
Poleg tega se lahko pojavijo težave pri gibanju črevesja pri majhnih otrocih ob nepravilni izbiri formule za umetno hranjenje. Vzroki za zaprtje so lahko zlasti:
- uporaba neustreznih mešanic, ki niso primerne za starost;
- oster prenos otroka iz ene formule v drugo;
- neskladnost z režimom pitja pri umetnem hranjenju dojenčka;
- Prehiten uvod v beljakovinsko hrano.
Kako rešiti problem zaprtja?
Da bi preprečili nastanek prehladnega zapora, je potrebno:
- strogo upoštevajte režim pitja, pijete najmanj 1,5 litra tekočine čez dan;
- poskrbite, da so živila, bogata z vlakni, prisotna v prehrani;
- nadomestiti beli riž z rjavim rižem;
- iz moke iz najvišjega razreda izključijo iz pekovskih izdelkov;
- vključujejo solate in druge jedi iz paradižnika, bučk, kumaric, buč v prehrani;
- dnevno jesti majhno peščico bučnih semen;
- zamenjajte meso in ribjo juho z zelenjavnimi juhami.
Pristojna prilagoditev prehrane vam omogoča, da učinkovito in hitro odpravite vse manifestacije te patologije, da se izognete številnim drugim težavam s črevesjem, se znebite obstoječih bolezni prebavil, normalizirate metabolizem in izboljšate splošno zdravje.
