Skoraj v vsakem domu je tako popularna pijača, kot kava. Odlikuje ga ne samo zaradi odličnega okusa, temveč ima tudi koristne lastnosti, o katerih še vedno potekajo razprave. Temeljijo na proučevanju učinka kofeina na človeško telo, o katerem raziskovalci še nimajo skupnega mnenja.
Najpogostejši mit je, da kava zviša krvni tlak. Vendar pa je ta izjava le delno resnična. Najprej je treba upoštevati, da učinek kofeina v vsakem primeru bo individualenki je odvisna od številnih dejavnikov. Nekdo po dišeči skodelici kave resnično doživi moč naraščanja, čuti neprimerljivo moč, ki se lahko zlahka spremeni v nespečnost. Nasprotno, drugi so povečali zaspanost, določeno apatijo in lenobo. Dejstvo je, da kofein, ki interagira z različnimi snovmi, lahko povzroči popolnoma nasprotne reakcije. Vendar je bilo dokazano, da je pri ljudeh, ki trpijo zaradi nizkega krvnega tlaka, kofein resnično sposoben dvigniti v normalno stanje.
To je razloženo sposobnost kofeina, da razširi plovila, zahvaljujoč se povečuje pretok krvi v srčno mišico. Kri pa ne poveča samo krvnega tlaka, ampak telo obogati s kisikom. Ta dejavnik pojasnjuje občutek kreposti, ki ga pogosto doživljajo ljudje po skodelici kave. Vendar pa sposobnost vzdrževanja krvnega tlaka na dovolj visoki ravni lahko negativno vpliva na splošno dobro počutje ljudi, ki trpijo zaradi hipertenzije. Njihovo stanje pa se ne bo poslabšalo in zmanjšalo pritisk, če bo zmanjkalo obsega, bo zaradi pijače kave zelo problematično. Vendar je vse relativno, in Ne pozabite na sposobnost kofeina, da reagira z drugimi snovmi, kar ima za posledico popolnoma drugačen učinek na telo..
Zlasti govorimo o diuretičnih zdravilih, ki so pogosto predpisana za "jedra", da se lahko znebijo edema. Ampak če po jemanju takšnega zdravila pijete skodelico kave, potem je možno, da ne dvignete, ampak, nasprotno, nižji krvni tlak. S tem pojavom se je rodil mit, da se kofein ne razširi, ampak, nasprotno, omejuje krvne žile.Opozoriti je treba, da ima kava šibek diuretični učinek, vendar je v kombinaciji s posebnimi pripravki ta lastnost pijače desetkrat večja. Posledično lahko hipertenzivni bolniki dejansko zmanjšajo krvni tlak. Poleg tega bodo doživeli splošno šibkost, zaspanost in letargijo. Toda to stanje prehaja zelo hitro, saj trajanje kofeina na človeškem telesu ni več kot 20-30 minut. Iz tega razloga se ne bo zgodilo nič posebej groznega, če se oseba s hipertenzijo začne zjutraj s skodelico aromatične kave. Samo malo se bo prebudil, kot tisti, ki ne trpijo zaradi visokega krvnega tlaka. Na takih ljudi bo jutranja skodelica kave imela poživljajoč in toničen učinek.