Horsetail je rastlina, ki se ukvarja s sporami, ki je v prazgodovinskem obdobju rasla do velikih velikosti in zdaj doseže le pol metra.
Najpogosteje se konjska žlica nahaja ob bregovih reka, jezer, na vlažnih travnikih in na poljih, poleg tega pa skrbi za vrtnarje z grmovjem, saj je v resnici plevel. Ampak zdravilna in ... užitna. Poleg tega se uporabljajo vsi deli rastlin, vsakič v svojem času.
Dejstvo je, da ima konjica dve vrsti poganjkov - spomladi in poletju, ki rastejo iz dolgega plazovitega korenika.
Spomladi, raste iz tla, ravno, debelo rjavkasto nabito s konico na vrhu, ki vsebuje veliko sporov. Ko se spore izlivajo iz spikeleta, sčasoma kalijo, se ta sporno snemanje umre, pri čemer se prepusti drugim poganjam - vegetativnim.
Medtem ko so spomladanske poganjki še vedno mesnate in sočne, so izrezane, osvobojene iz membran in se uporabljajo kot hrana. Lahko se jedo tako surovo kot kuhano. Pestles - tako imenovani poganjki se imenujejo - se doda na polnila, omake, solate.
Pestles proces, roll v drobtine, sol in ocvrt v ponev, dodamo kislo smetano.
Zmešajte tretirane pestre in jih združite s sesekljanim trdo kuhanim jajcem, začinjenim s čebulo in kislo smetano. Premešajte.
Ko spomladi ustrelijo, poleti razvejane zelene stebla, trda na dotik, zunaj podobne mladim borovcem, se pojavijo iz tal. So zdravilne surovine.
Silicinska kislina in nekatere druge snovi dražijo ledvice, zato morajo bolniki z nefritisom ali drugimi hudimi poškodbami ledvic sprejeti priprave za konje samo z dovoljenjem zdravnika.
Kljub dejstvu, da so te rastlinske poganjke zelene do jeseni, se jih poleti v medicinske namene.
Za zbiranje so primerne le rastline, ki rastejo na ekološko čistih območjih, saj v neugodnih krajih absorbirajo vse strupene snovi iz zraka.
Zbirka obeskov za sušenje proizvajajo v suhem sončnem vremenu, potem ko se rosa posuši na rastlinah. Kljub navidezni suhi stebli konjice z napačnim zbiranjem se temni in se hitro poslabša.
Izrežite stebla na dnu in zložite v senci. Dolžina stebel ne sme biti večja od 30 cm.
Obkrožite jarko pod krošnjami ali na podstrešju z dobrim zračnim prezračevanjem. Stebla je treba redno mešati, da se ne povežejo in začnejo poslabšati.Pravilno sušene surovine so sivinsko-zelene, stebla so cela ali zdrobljena, vonj je šibek, okus je kisel, suhe stebla je lahko zlomljena. V surovinah prisotnost nečistoč drugih rastlin ni večja od 1%.
Posušene konjske hlače shranjujte v papirnate vrečke ali platnene vrečke na suhem, hladnem mestu brez dostopa do svetlobe. Rok uporabnosti 2-3 let. Nadaljnji rok uporabnosti bistveno zmanjša ugodne lastnosti.
To ne preneha s koristnimi lastnostmi horsetaila. V konjskem krzno na koreninah so majhni vozli, ki vsebujejo tudi hranila, kot so vitamini in škrob. Poznavalci konjske žime, ti gomolji se uspešno uporabljajo v hrani (pečeni), pridobivajo hranljivo in nenavadno jed, ki ima okus kot oreščki.
Obstaja veliko vrst konjskih vrst in zato, da se ne zastrupljajo pri zbiranju rastlin, ki so lahko strupeni, jih morate razlikovati.
Le pri konjskih trakovih stebla rastejo navzgor, in umrla sporna kislina.
Pri drugih vrstah nezdravilnih natečaj se na koncih rastlinskih stebel rastejo žleze, stebla pa so usmerjena bodisi bočno ali navzdol.Barva rastlin se lahko razlikuje tudi. In če obstaja vsaj najmanjši dvom o primernosti rastline, ga ni mogoče nabirati.