Takšna okusna in zdravo začinjena aromatična kultura, kot je peteršilj, komaj potrebuje posebno predstavitev. Vsi jo poznajo: tiste, ki radi kuhajo, in tiste, ki radi jedo okusno hrano, in tiste, ki želijo izgubiti težo. Presenečen? Zaman! Konec koncev, peteršilj pripada nekaterim proizvodom minus kalorij, pekočo maščobo in dolgočasen občutek lakote. Poleg tega se sočen sveže zelenjavo univerzalnega hišnega ljubljenca prodajajo kadarkoli v letu, kar pomeni, da lahko zdaj začnete borbo za harmonijo.
Načela metode
Za dieto na peteršilu je potrebna skladnost z nekaterimi pravili:
- Jejte v majhnih količinah 5-6 krat na dan.
- Vsak dan morate piti vsaj 1,5 litra čiste vode brez plina.
- Prepražena hrana je prepovedana! Izdelke je treba zaužiti, kuhati ali žariti brez dodajanja olja.
- Priporočljivo je, da iz prehrane izključite vse okuse, z izjemo peteršilja, kopra, limoninega soka in majhne količine soli.
- Večerja - najkasneje 3 ure pred spanjem. To je zakon!
Seveda se bo v času prehrane moral posloviti od takih visokokaloričnih "dobrin", kot so:
- Klobase in prekajene meso.
- Konzervirana hrana in pripravljena hrana.
- Sveži kruh in kolački.
- Čokolada, sladkarije, sladoled in druge visoko kalorične sladice.
- Mlečni izdelki z visoko vsebnostjo maščob.
- Testenine.
- Pakirani sokovi, gazirane pijače, alkohol.
Seznam odobrenih izdelkov vključuje:
- Lean meso: teletina, puran, piščanec, kunec.
- Lean ribe.
- Drobovina: goveji jezik, piščančja jetra.
- Jajca
- Najmanjša vsebnost maščob v mlečnih izdelkih.
- Trdi sir
- Sadje (razen banan in grozdja) in zelenjave.
Med prehrano ne pozabite na telesno aktivnost. Izvedite preproste vaje, hodite več peš, plavajte, kmalu pa bodo le še nadležni spomini iz teh dodatnih kilogramov.
Bodite pozorni! Peteršilj v velikih količinah je kontraindiciran za nosečnice in doječe ženske, pa tudi za ljudi, ki trpijo zaradi bolezni ledvic in žolčnika. Ne zlorabljajte dišečih listov in v času poslabšanja kroničnih bolezni.
Koristni recepti
Med čiščenjem peteršilja je dovoljeno jesti v kateri koli obliki in jo dodati vsem jedem (brez fanatizma, seveda). Vendar pa je glavno orožje te metode pijače z maščobami iz svežih ali posušenih listov kulture.
Čaj peteršilja
Izdelki:
- peteršilj - 1 šopek;
- voda - 1 l;
- medu - 2 tbsp. žlice.
Metoda priprave:
- Izperite zelišča, jih položite v ponev in dodajte vrelo vodo.
- Pokrov pokrijte s pokrovom in pustite 15-20 minut.
- Pripravljeni so, da se ohladi pijača, napolni in sladka z medom.
Kefir pijača
Izdelki:
- kozarec nefat kefir;
- kup svežega peteršilja;
- 1 majhen koren ingverja;
- 1 česen česna.
Metoda priprave:
- Peršino operite in posušite s papirnato brisačo.
- Pelji ingver in česen.
- Vse sestavine so zložene v mešalnik in zdrobljene, dokler ni gladko.
- Postrezite z ohlajeno.
Cocktail "Fitness"
Izdelki:
- 2 jabolka;
- 1 kumara;
- 1 oranžna;
- 1 limona;
- peteršilj - 1 šopek;
- koper - 1 šopek;
- zelena - 2 majhna stebla;
- voda - 4 l.
Metoda priprave:
- Peljemo jabolka, razrežemo na rezine.
- Kumare in zelene rešetke na teti.
- Oranžna in limonina mlet v mešalniku brez odstranjevanja lupine.
- Lepo posekati zelenjavo.
- Vse komponente so zložene v razsute posode, dodajte vodo in jih hladite 24 ur.
- Postrezite z listi meta.
Peteršilj limonade
Izdelki:
- 1 limona;
- kup peteršilja;
- 0,5 litra vode;
- 1 žlica. žlica medu.
Metoda priprave:
- Sesekljan peteršilj v mešalniku.
- Stisnite limonin sok v zeleno maso, dodajte vodo, med in dobro namestite.
- Pred uporabo se ohladi.
Priporočljivo je, da peteršiljke pijete 2 tedna 2-3 krat na dan.
Izrazen peteršilj za hujšanje
Stresna metoda, zasnovana samo za popolnoma zdrave in trpeče ljudi. Dnevni meni je videti takole:
- Zajtrk: skodelica zelenega čaja ali kave z medom.
- Kosilo: 1 kuhano jajce, 1 žlica. žlica korenčkov peteršilja, nariban na finem graterju.
- Kosilo: 150 g kuhano telečje meso, 1 žlica. žlica iz naribanega korena peteršilja.
- Varna: 100-150 g nizko-maščobnega skuta.
- Večerja: 200 gramov zamrznjene zelenjave.
- V intervalih med obroki v dnevu je dovoljeno piti čisto vodo ali čaj peteršilja.
Trajanje tečaja - 3 dni. Pričakovana izguba teže je 3-4 kg. Ponovna ekspresna dieta bo mogoča le po 6-8 mesecih. Vendar pa zdravniki ne priporočajo uporabe te metode brez posebne potrebe.
Meni 7 dni
Če močna volja ni ena od vaših številnih vrlin ali ste še vedno novica pri izgubljanju teže, ne smete uporabljati radikalnega čiščenja. Izberite varčnejšo prehrano, ki deluje brez strogih omejitev.
Ponedeljek
Zajtrk:
- Posteljna kaša - 200 g
- Cela zrnca.
Kosilo:
- Mleko brez skuta - 100 g.
- Zeleno jabolko
Kosilo:
- Riževa juha s piščančjo ali rastlinsko juho - 250-300 g.
- Kuhane piščančje prsi - 100 g
- Solata morskih alg s korenjem.
Čaj čas:
- Nekaj jagodičastih suhih sliv, namočenih v topli vodi.
Večerja:
- Parni omlet iz 2 jajc.
- Solata sezonske zelenjave s peteršiljem - 300 g
Torek
Zajtrk:
- Delež ajda brez mleka in mlečnih izdelkov.
- Kozarec posnetega mleka.
Kosilo:
- 2 rezine trdega sira.
- Kiwi.
Kosilo:
- Borscht brez mesa - 300 g
- Kuhana piščančja jetra - 150 g.
Čaj čas:
- Čaša kefir brez maščobe ali naravnega jogurta.
Večerja:
- Ribe, pečene brez masla - 200 g
- Zamrznjena zelenjava - 200-300 g.
Sreda
Zajtrk:
- 2 kuhana jajca.
- 2 rezine prsnega šunka.
Kosilo:
- Čaša sveže stisnjenega pomarančnega soka.
- 2 žitni piškoti.
Kosilo:
- Skodelica zelenjavne juhe.
- Parna kozica.
- Belo kupusovo solato s peteršiljem.
Čaj čas:
- Rjav toast
- Svež paradižnik.
Večerja:
- 2 vegetarijanska zelja.
- 2-3 rezine svežega kumara.
Četrtek
Zajtrk:
- Viskozna riževa kaša, kuhana v vodi - 200 g
- Rjav toast
Kosilo:
- Čaša kefirja.
- Peščica suhega sadja.
Kosilo:
- Postrežba lahke ribje juhe.
- Rezanje s svežih kumar in paradižnika.
Čaj čas:
Večerja:
- Kuhana teletina z zelenim grahom - 200 g
- 2-3 čl. žlice kuhanega riža.
Petek
Zajtrk:
- Kaša brez mleka - 200 g
- Naravni jogurt.
Kosilo:
Kosilo:
- Lean juha - 300 g
- Kuhana piščančja jetra - 150 g.
- 1 srednji krompir, pečen v foliji.
Čaj čas:
- Brez maščobe skuta z rezinami svežega sadja - 150 g.
Večerja:
- Zelenjava, zamrznjena z gobami - 300 g
- Rezina drugega vegetarijanskega šunka.
Sobota
Zajtrk:
- Parna omleta iz 3 beljakovin in 1 rumenjaka.
- Rjav toast
Kosilo:
- Kefir brez maščob - 200 ml.
- Oranžna
Kosilo:
- Rastlinska juha - 250-300 g.
- Kuhano teletino - 150 g.
Čaj čas:
Večerja:
- Lahka zelenjavna mešanica svežih paradižnikov, kumar in sladke paprike.
Nedelja
Zajtrk:
- Postanite muesli s posnetim mlekom.
- 2 rezine trdega sira.
Kosilo:
Kosilo:
- Lahka juha svetilnikov - 300 g
- Teletina na žaru - 150 g.
- 2 paradižnika.
Čaj čas:
- Kefir z nizko vsebnostjo maščob.
- Rjav toast
Večerja:
- Kuhan brokoli - 250 g
- Ribji filet, okužen s korenjem - 200 g
Poleg čistilnih pijač v peršunu je dovoljeno piti čista negazirana voda, zeliščni čaj, zelen čaj, sveže stisnjeni zelenjavni in sadni sokovi brez sladkorja med tekom.Ljubitelji kave se ne morejo odpovedati svojemu "poživljajočemu eliksirju", vendar bodo morali piti brez sladkorja in smetane.
Iz prehrane
Dokončajte potek čiščenja, ne bodite hitri, da se sprostite, ker so prvih nekaj dni najtežje. Organizem, ki je utrujen od zdrave hrane, bo obupno potreboval nekaj okusnega. Poskusite omejiti te impulze in postopoma zamenjati nizko kalorično hrano z znanimi jedmi. Maščobo, sladko in moka je treba uvesti v prehrani, ki je zelo merjena in ne prej kot 5-7 dni po koncu prehrane.
Rezultati
Izguba teže govori o prehrani na peteršilu je zelo optimistična, saj ta metoda omogoča ne samo, da izgubi 3-5 kg, ampak tudi, da bi dobili resnično vitaminsko povečanje vitalnosti. Zaradi odprave toksinov in presežne tekočine bo oteklina izginila in koža obraza bo dobila zdrav cvetoč videz. Nutricionisti ne nasprotujejo izgubi teže na peteršilju, temveč priporočajo izbiro varčne prehrane in ne pozabijo na kontraindikacije.
