Lenska semena koristne lastnosti in kontraindikacije

Pri zaslepljenju lanenih semen se večina spominjamo na hranjenje papig in manjši del bolj naprednih - pri izgubi teže, vendar pa lanena semena niso samo prehrambeni proizvod, temveč tudi resnično zdravilo. Koristne lastnosti lanenih semen so znanstveno in v praksi potrjene - v starodavnem Babilonu in v srednjeveški Evropi so bile laneno seme uporabljene kot zdravilo za mnoge bolezni in celo za starost. Danes prehranjevalci priporočajo, da vsak dan prehranjujejo majhno količino lanenega semena, fitoterapevti pa predlagajo uporabo bolezni in odlitkov lana za zdravljenje bolezni, kot so vnetje želodca in črevesja, bolezni srca in ožilja ter celo maligne novotvorbe.

Laneno seme - sestava in koristne lastnosti

Lanena semena so koncentrati vitaminov in hranil. Njihova posebna vrednost je visoka vsebnost bistvenih polinenasičenih maščobnih kislin, kot so omega-3, omega-6 in omega-9. Pomanjkanje polinenasičenih maščobnih kislin je danes eden najpogostejših prehranskih problemov sodobnih ljudi. Torej, maščobna kislina omega-3 najdemo le v ribjih oljih in lanenih semenih, v semenu pa je 2-krat več lana.Prednosti esencialnih maščobnih kislin za človeško telo so že dolgo znane - ne le zmanjšajo raven holesterola v krvi, temveč so tudi odgovorne za pomlajevanje celic in tkiv človeškega telesa.

Poleg osnovnih maščobnih kislin so lanena semena bogata z vitamini in biološko aktivnimi snovmi:

• Vitamin F je redek vitamin, ki je potreben za normalno metabolizem maščob in uravnavanje ravni holesterola v krvi. Zaradi visoke vsebnosti tega vitamina je laneno seme nepogrešljiv dodatek k prehrani pri izgubi teže;
• vitamini A, D in E - ti vitamini, topni v maščobi, so vpleteni v vse vrste presnove, so močni antioksidanti in potrebni za ohranitev mladosti kože;
• vitamini skupine B - vitamini te skupine so potrebni za normalno celično dihanje, izvajanje živčnih impulzov v možganih in perifernem živčnem sistemu ter za zagotavljanje telesa energiji;
• selen - vstop v človeško telo, selen sodeluje v presnovi in ​​je odgovoren za odstranjevanje toksinov, soli težkih kovin in drugih škodljivih snovi iz tkiv in organov.Po mnenju onkologov zadostna koncentracija selena v telesu ovira rast in razvoj malignih celic in služi kot preventivni ukrep za raka;
• lignani - "rastlinski hormoni", katerih vsebnost v lanenih semenih je približno 100-krat večja kot pri drugih rastlinskih izdelkih, imajo močno protivirusno in antibakterijsko lastnost, uničujejo ne le patogene, ampak tudi svoje "napačne" celice, ki preprečujejo razvoj tumorjev;
• lecitin je snov, potrebna za normalno delovanje živčnega sistema, obnavlja poškodovane povezave med živčnimi celicami in izboljšuje delovanje možganov;
• rastlinska vlakna - lanena semena vsebujejo 2 vrsti vlakn - topnih in netopnih. Topno vlakno - pektin, smola, gel celuloza in druge snovi, pod vplivom vode, nabrekne in napolni želodec, kar daje občutek polnosti. Netopne vlaknine v vodi nabreknejo in absorbirajo toksine in žlindre, odstranjujejo se iz črevesja, hkrati pa izboljšujejo prebavo;
• beljakovin - prehranjevalno seme lanenega semena ni slabše od sojine, poleg tega se lahko zlahka prebavi in ​​absorbira.

Koristne lastnosti lanenih semen

Laneno seme se najpogosteje uporabljajo za hujšanje ali kot dodatek hrani, vendar se lahko uporabljajo tudi za zdravljenje različnih bolezni:

• bolezni srca in ožilja - Maščobne polinenasičene kisline, vitamini in drugi sestavni deli lanenih semen pripomorejo k obnovitvi elastičnosti krvnih žil in izboljšanju delovanja srčne mišice. To se zgodi zaradi zmanjšanja ravni holesterola v krvi, zmanjšanja vnetnih procesov v miokardiju, normalizacije srčnega ritma in obnove normalnega metabolizma in celičnega dihanja v miocitih. Redno jemanje lanenih semen je preprečevanje krvnih strdkov, hipertenzivnih kriz in aritmij;
• bolezni gastrointestinalnega trakta - gastritis, razjede, kronični enteritis in kolitis so indikacije za odvajanje lanenih semen. Ima ovijalne, protivnetne in antibakterijske lastnosti, zmehča klinične manifestacije bolezni, spodbuja hitrejše celjenje sluznice in nežno čisti črevesje. Decoction obdaja sluznico s tanko plastjo sluzi, ki ima zaščitni in pomirjujoči učinek proti vnetjem ali zastrupitvi;
• bolezni dihal - v primeru bronhitisa, kinsija, laringitisa in drugih bolezni uporaba lanenih semen pripomore k zmehčanju sluznice in lajšanju kašlja. V delih Avicenna so bila lanena semena omenjena kot ekspresorna, protivnetna in pomirjevalna za bolezni dojk;
• onkološke bolezni - Po mnenju znanstvenikov so lenska semena koristna pri nekaterih oblikah raka, ki so odvisne od hormonov. V človeškem telesu se "rastlinski hormoni" - lignani pretvorijo v phytoestrogene, ki ščitijo reproduktivne organe pred pojavom malignih tumorjev.

Poleg tega je priporočljivo, da se semena lan do avtoimunskih bolezni - sistemski lupus eritematozus, artritis in tako naprej. Nič manj koristnih lanenih semen za reproduktivno zdravje moških in žensk ter med nosečnostjo in dojenjem. Žlijeze in infuzije lanenih semen so priporočljive za živčne bolezni, prekomerno delo, stres in nespečnost.

Kontraindikacije

Lanena semena so zelo koristna za zdravje, vendar pa obstajajo pogoji, v katerih njihov vnos lahko naredi več škode kot dober:

• akutna vnetna črevesna bolezen;
• ledvični kamni;
• policistična, endometrioza ali maternična fibroma;
• predispozicija za raka prostate;
• med nosečnostjo in dojenjem ni priporočljivo jesti veliko lanenih semen in pred jemanjem decokcij ali infundiranja semen se morate posvetovati s svojim zdravnikom.

Uporaba lanenih semen v tradicionalni medicini

1. Infuzija lanenega semena ki se uporabljajo pri boleznih kardiovaskularnega sistema, prebavnega trakta, dihalnega sistema, za preprečevanje raka in živčnih bolezni. Za pripravo ga polivamo 3 žlici lanenih semen nad 1 liter vrele vode, vztrajamo na toplem mestu (po možnosti v termosu) 3-4 ure, nato filtriramo in vzamemo 12 žlici 3-4 krat dnevno pred obroki.

2. Brokoli iz lanenih semen - se uporablja za iste bolezni, glavna stvar pri zdravljenju decokcije ali infundiranja lanenih semen - je pravilnost in trajanje zdravljenja. Za zdravljenje in preprečevanje večine bolezni je lahko potek zdravljenja 1-2 meseca. Odpad lanenega semena se pripravi iz 3 žlici semen in 0,5 litra vrele vode. Semena vlijemo vrelo vodo in segrevamo v vodni kopeli 30 minut. Nato ohladimo, filtriramo in vzamemo oralno s 14-13 člankom 3-4 krat na dan.

3. Lanena semena za hujšanje - Priporočljivo je, da se odtegnjeni odlitki ali infuzijo za zmanjšanje telesne mase sprejme vsaj 4-5 krat na dan, 1 žlica pred obroki. To bo pomagalo preprečiti prelivanje želodca, zmanjšati apetit, izboljšati metabolne procese in preprečiti pomanjkanje hranilnih snovi in ​​vitaminov.

4. Za zdravljenje kožnih bolezni - Lanena semena se uporablja za zdravljenje luskavice, deprivacije, dermatitisa in ekcema. Če želite to narediti, semena mleto v mletju kave, zlijete z majhno količino vode - tako, da dobite debelo kremo in naneseš na kožo kot stisnjen, da spremeniš zavoj 2-krat na dan.

5. Laneno seme Kissel - Ta pijača je uporabna za čiščenje telesa, izboljšanje prebave, med nosečnostjo in izgubo teže. Kissel je pripravljen iz lanenih semen, zdrobljenih v moko. Za kuhanje žele se 2 uri l takšne moke prelijejo po 1 žlici vroče vode, ne pa v vrelo vodo, nato pa kuhamo žele po nizki vročini, neprestano mešamo 10 minut. Pijača se ohladi, filtrira in pije toplo, brez dodatka sladkorja ali soli 10 minut pred obroki.

6. V kozmetologiji - Za pripravo maske za obraz, 2 žlici lanenih semen prelijte po 2 žlici vrele vode in kuhajte v pastozno stanje. Masa se ohladi in na površino nanese toplo, brez površin okoli očesa.Masko držite 20 minut in nato sperite s toplo vodo.