Danes bomo naredili nedavno priljubljen sladica, banane, ocvrti v testu, ki je v zadnjem času postala zelo priljubljena, ne le doma, na Kitajskem, temveč tudi daleč. Kuhanje ne zahteva veliko časa, vendar rezultat nikomur ne pusti ravnodušnega in vedno povzroča veliko pohval.
Potrebovali boste: • banane - 2 kosi, • mleko - 150 ml, • moko - 7 žlici, • kurkuma - 1/3 čajne žličke, • cimet - 1/2 čajna žlička, • sladkor v prahu - za škropljenje, • rastlinsko olje - za cvrtje.
Način kuhanja1. V mleko nalijte moko, kurkuma in cimet. Dobro premešajte. Morali bi imeti maso, ki je podobna gostoti kisle smetane v doslednosti. V globoki pekač ali posodo vlijemo rastlinsko olje s plastjo več kot 3 cm. Dobro segrevajte na visoki vročini. Banane so čiste. Izrežemo obroče.4. Dip banane v testo in ga potopite eno za drugim v ogreto olje. Pokažite na vseh straneh do zlate rjave barve. Na papirnato brisačo smo položili že pripravljene banane pakoras (ocvrti sadovi v tekočino). Sladice prenesemo v posodo, potresemo s sladkorjem v prahu in postrežemo.Lepo čajno zabavo!
Potrebovali boste: • banane - 4 kosi srednje velikosti, • jajce - 2 kosi, • moko - 1/2 skodelice, • sončnično olje - 1/2 skodelice, • voda - 1/3 skodelice, • sladkor v prahu - 1 žlica, • sol-ščepec.
Način kuhanja1. Loćite belce od rumenjaka.2. Proteinski bič v močni peni, dodamo malo soli. Rumene rumenjake s sladkorjem v prahu. V rumenjaku nalijte vodo in dodajte moko. Temeljito premešajte, pri čemer se prepričajte, da v masi ni kepic. Kuhano testo zmešamo z razbitimi beljakovinami. Mi mešamo. Banane so čiste. Izrežite skupaj in na pol. Rastlinsko olje se segreva v majhni posodi. Drobite banane v testo in takoj sprite do zlate rjave obeh strani. Put banane na papirnat papir. Dezerti potresemo s sladkorjem v prahu in postrežemo vroče s sadjem, jagodami ali sladoledom. Odstranite vzorec!
Potrebovali boste: • banane - 2 kosi, • kefir - 100 ml (lahko nadomestite ryazhenko), • moko - 100 gramov, • sladkor - 1 žlica, • cimetov ščepec, • rastlinsko olje - za cvrtje, • čokolado ali sladkor v prahu - za vložitev.
Način kuhanja1. Banane so čiste. Vsak je najprej razrezan, nato pa čez.V kefir / Ryazhenka dajo sladkor, cimet in moko. Dobro premešajte, dokler ne nastane gladka konsistenca kisle smetane. Rastlinsko olje se segreje v globokem cvrtniku ali v globoki posodi. Potopite banane v testo. Mešajte. Frite banane do zlate rjave obeh strani. Banane položite na ploščo in nalijte topljeno čokolado v vodni kopeli ali v mikrovalovni pečici. Lahko potresemo s sladkorjem v prahu. Obravnavamo goste in gospodinjstva!
Potrebovali boste: • banane - 3 srednje velike koščke, • moko - 3/4 skodelice, • ohlajeno gazirano mineralno vodo - 1/2 skodelice, • sladkor z ledom - 2 čajna žlička, • piščančje jajce - 1 kos, • rastlinsko olje - za cvrtje.
Način kuhanja1. Beater žličko jajce. Nalijte v mineralno vodo. Pozor: voda mora biti ohlajena, boljša in celo z ledom. Temeljito premagati. Nalijte prešano moko in sladkor v prahu. Beat do homogene mase, v debelini, ki spominja na kislo smetano. Banane so se olupljale. Razrežite na koščke. Potopite banane v tekočino in popržite v majhnih deležih v vrelnem olju do rožnate barve.Vložite pripravljeno banano pakora na papirne brisače, da se znebite prekomerne maščobe. Postrežemo banane, ki jih ocvrte v testo, so lahko hladne in tople. Odličen dodatek k sladicam bo sladoled. Če ni bilo v zamrzovalniku, nalijte pakorchiki s kislo smetano, marmelado ali čokolado zaledenitve. Uživajte!
Dragi obiskovalci našega portala, je možno, da poznate druge recepte za banane, ki jih ocvrti v testu, bi bili hvaležni, če jih boste dali v pripombe k temu besedilu.
