Liquor XuXu je izum nemških vinogradnikov. Nemci uporabljajo izraz XuXu v pogovornem govoru, v Ruski ni absolutno enake fraze, vendar je najpogosteje preveden kot "nebeški poljub". V lepi steklenici s pikantnim imenom boste našli nenavadne pijače, dve tretjini, ki jih sestavljajo jagodni pire. Tudi v sestavi pijače so dobro očiščena vodka, limetin sok in voda ter barva, ki pijači daje zapeljivo rdečo barvo. Sladkor v tem likerju ni - dajte sladko naravno jagodičje. Liker Xu-Xu se je na trgu alkoholne industrije pojavil relativno nedavno (leta 1997), vendar je zaradi svoje uspešne marketinške politike in edinstvenega okusa postal zelo priljubljen. Če prideš v roke steklenico te nenavadne pijače, naj bi ugotovil, kako najbolje piti XuXu liker, da se veselite njegove uporabe.
Značilnosti uporabe
Proizvajalci Xu-Xu likerja so ga zasnovali kot prebavila: po obroku so ga morali uporabljati v čisti obliki. V tej kvaliteti pijača ni slaba, vendar se običajno porabi kot del koktajlov.
- Če se odločite za okus jagodnega likerja v čisti obliki, jo ohladite na 10 stopinj in pijte iz alkoholnih kozarcev v majhnih požirekih.
- Lahko ohladite pijače in ledene kocke ali zamrznjene jagode. Nato je priporočljivo, da ga služite v koktajlnem steklu ali steklu.
- Če je pivovarna preveč sladka ali debela, jo lahko razredčimo s sode, toniko, mineralno vodo ali sadnim sokom. Razmerje je najpogosteje izbrano 1: 1.
- Biting XuXu liker ni sprejet, saj ima debelo teksturo.
Alkoholna pijača "Xu-Xu" velja za žensko pijačo, saj ima bogato rdeče-roza barvo in nizko trdnost: v klasični verziji je 15 stopinj, vendar pa so tudi lažje različice te pijače.
Včasih se namesto sirupa uporablja za pripravo sadnih solat ali sladoleda. Pogosteje, Xu-Xu liker postane sestavina v koktajlih, ki so še posebej priljubljena med pošteno polovico človeštva.
Koktejl z bananami in jagodami z likerjem XuXu
Sestava:
- Xu-Ksu liker - 100 ml;
- banana - 50 g;
- meta - 5 listov;
- banan sok - 50 ml;
- smetana - 50 ml.
Metoda priprave:
- Izrežite meso banane na majhne kocke, jo postavite v posodo za mešalnik.Mente na vrhu.
- Dodajte sok in smetano. Te sestavine je treba najprej dobro ohladiti.
- Vklopite enoto in obrnite njegovo vsebino v homogeno tekočo maso.
- Zmes vlijemo v visoko steklo.
- Dodajte jagodni liker.
Koktajl lahko pomešate z žličko ali brez mešanja. V zadnjem primeru je zanimivo. Ob služenju lahko kozarec okrasite z jagodami ali srebrom mete, v njej položite veliko slame.
Cocktail "Pineapple Kiss"
Sestava:
- svež ananasov sok - 50 ml;
- liker za jagode - 50 ml;
- šampanjec - 50 ml;
- zdrobljen led - po okusu.
Metoda priprave:
- Ananas sok vlijemo v stekleno stresalo, dodamo zdrobljen led. Stresajte 20-30 sekund.
- Obrišite in vlijete v visoko steklo.
- Pršite šampanjec na vrh.
- Ko se pena spusti, nalijte jagodni liker.
Ostanek pijače zmešamo z žlico žlica in postrežemo. Za dekoracijo uporabite rezino ananasa ali jagod.
Koktejl "avstralski"
Sestava:
- liker za jagode - 15 ml;
- jagodni sirup - 15 ml;
- Batida de Coco liker - 15 ml.
Metoda priprave:
- Na dnu posebnega sklada (shota) pour jagode sirup.
- Pazljivo, da ne mešamo plasti, napolnite liker Batida de Coco na sirup.
- Prav tako skrbno prelijte jagodni liker. Možnosti, da ne boste mešali plasti, bo večja, če pijete nož z nožem ali z žličko.
Pijte koktajl, pripravljen v skladu s tem receptom, v enem grmičevju.
Pitu Morango koktejl
Sestava:
- pomarančni sok - 50 ml;
- sok grenivke - 50 ml;
- Cachaca - 30 ml;
- liker "Ksu-Ksu" - 30 ml;
- led - po okusu.
Metoda priprave:
- Vse sestavine položite v posodo za pretresanje.
- Stresajte 30-40 sekund.
- Napihnite in vlijete v ohlajeno steklo.
Ta pijača postreže s slamo.
Cocktail "Jing"
Sestava:
- sok črnega ribeza - 100 ml;
- Cachaca - 25 ml;
- liker za jagode - 25 ml;
- ledene kocke - po okusu.
Metoda priprave:
- V stresalnik mešajte sok s cacho in likerjem.
- Napolnite steklo z ledenimi kockami.
- Izlite nastalo zmes.
Zaželeno je, da služi cocktail s slamo, vendar mora biti brez brez ovinka.
Koktejl "XuXu Margarita"
Sestava:
- limona - 1 kos;
- tekila - 30 ml;
- liker za jagode - 50 ml;
- sveže jagode - 1 kos;
- zdrobljen led - po okusu;
- sladkor v prahu - 20 g.
Metoda priprave:
- Obrišite robove koktajlnega stekla z rezino limone, jo potapljajte v sladkor v prahu, vlijemo na krožnik.
- Stisnite sok iz limone, jo vlijte v kapaciteto shakerja.
- Dodajte tekilino in liker, dodajte led.
- Sestavine pretresite v stresalniku 30 sekund.
- Napolnite pijačo v pripravljeno steklo, jo okrasite s koščki jagod.
Če vam je všeč priljubljen koktejl Margarita, poskusite svojo različico z nemškim likerjem Xu-Xu.
Koktejl "Strawberry Dreams"
Sestava:
- liker za jagode - 50 ml;
- apnen sok - 15 ml;
- šampanjec - 100 ml;
- ledene kocke - po okusu;
- rezina apna - za dekoracijo.
Metoda priprave:
- Napolnite veliko steklo z ledom.
- Nalijte jagodni liker in svež apnen sok. Mešajte žličko.
- Prenehaj s šampanjcem.
- Okrasite z rezino limete ali limone.
Koktejl izgleda romantično, lahko pije, vendar precej zvit: lahko nezavedno izgubite nadzor nad situacijo.
Nemški jagodni liker XuXu je ena najmlajših alkoholnih pijač, vendar je priljubljena v različnih državah sveta. Zdelo se je, da so proizvajalci pijače uganili dekliške sanje in ustvarili za njih koktajl strastne in hkrati romantične barve jagod, lahke in sladke. Pijana je v čisti obliki ali se uporablja za slaščice, koktajle.
