Če ste prinesli gobe iz gozda, jih pospremite s krompirjem. Posoda se bo iztegnila - lizala boste prste. Zamislite si, mehko, na nekaterih mestih s hrustljavo skorjo, rezine krompirja s hrustljavimi gobami - in vse to je na vaši plošči. Ne bomo predložili, ampak vzemite in pripravite to prefinjeno.
Torej:
1. Tradicionalno se krompir ocvrsti v gredi. Še malo se bomo premikali od običajnega načina kuhanja in počasi kuhali. Ta gospodinjski kuhinjski aparat bo v državi, če ni električnega ali plinskega štedilnika, resnično palico pri kuhanju, ker nadomešča lonce in sklede.
Razvrsti gobe, speremo in nastavimo na obara. Običajno se hranijo na peči po vrenju 1-1,5 ure. Potem se lončke zavržejo v cedilu in pustijo izprazniti celotno tekočino. V to posodo lahko vnaprej kuhamo tudi gobe, ki so na primer že stali čez noč v hladilniku.
Peljemo krompir, speremo in razrežemo v majhne tanke palčke.Premaknemo se v posodo za večerjo.
2. Poleg istega mesta gobe.
3. Če nimate kanarčkov, temveč veliko drugih gob, ju pršite krompir.
Nalijte se v skledo, sol in premešajte.
4. Ko je pokrov zaprt, zaženite način "Cvrtje".
5. Krompirju bo dal priložnost pršiti. Potem smo multicooker preklopili v način "Kaljenje" in posodo pripeljali do pripravljenosti (držite 20 minut). Zaradi vključitve drugega načina krompir postane mehak od znotraj. Ne pozabite občasno ovirati.
Ko je krompir pripravljen, lahko dobite posodo iz počasnega kuhalnika in položite na plošče. Potresemo z zelišči za dodan okus.
