Kava je pijača, ki je narejena iz praženih kavnih dreves. Zaradi vsebnosti kofeina in zaradi njegovega stimulativnega učinka se ime "stimulirajoča pijača" kavi na kavo. Kava je bila stoletja ena najpopularnejših vročih pijač na svetu. In hkrati eden najbolj spornih. Še vedno so odprta vprašanja: ali je kava škodljiva za zdravje ljudi? In ali obstaja odvisnost od tega? Do zdaj znanstvene raziskave niso dale točnih odgovorov. Toda karkoli so, kava ne bo izgubila svoje priljubljenosti. Konec koncev, kaj bi lahko bilo boljše od dišeče skodelice kave zjutraj ali zvečer?
Da bi se v tem pijačo veselil užitek, morate poznati nekaj receptov in jih lahko pravilno pripraviti. V tem članku bomo predstavili nekaj receptov za tiste, ki želijo uživati v izvrstni aromi kave in odkrivati nove okuse.
1. Arabska kava
Vzemite majhen lonec kave (100 ml) in v njej vstavite kos sladkorja. Nato prelijete skoraj na vrh vode in zavrite. Dodajte 2 žličke mlete kave na odstranjeni kavni lonec. Dobro premešajte, ponovno ogenj sperite in ponovno spet vrenite.Po tem je potrebno še enkrat odstraniti lonec iz ognja, dodati manjkajočo količino vode in kuhati še enkrat. Arabska kava je pripravljena.
2. Kava na mleku.
Ta recept za kavo je precej preprost. Da bi to naredili, nalijemo zahtevano količino mleka v kavni lonček in jo zavrite. Po odstranitvi vrelnega mleka iz vročine dodajte nekaj žličk mletega kave in jo znova vstavite na peč. Ponovno vreti. V končni kavni pijači lahko dodate še sladkor po okusu in cimet za okus.
3. evropska kava.
Najprej pripravite kavo. Da bi to naredili, premagajte beljakovine enega jajca in jih zmešajte z majhno količino ekstrakta vanilije. Moral bi dobiti debelo smetano. Nalijte jo v skodelico in ga nato razredčite s pripravljeno kavo. Dobro premešajte v skodelico mleko ali smetano.
4. Irska kava.
Najprej morate piti običajno črno kavo. In nato dodamo 3 žličke sladkorja in isto žličko vodke. Ko je vse temeljito pomešano, lahko dodate malo kisle smetane ali smetane, da poskrbite za poseben okusni okus kave.
To je le nekaj, nekaj receptov iz tisoč kave.Pripravite se lahko sami, dodate sestavine po okusu in s tem ustvarite pravo slovesnost iz priprave kave, ki nikakor ni slabša od čaja.
