Pravi kuharski gurmanji verjamejo, da za občutek arome in okusa kave ne morete dodati še sladkorja, še manj pa mleka. Vendar pa je precej ljudi, ki ne morejo predstavljati, kako piti kavo brez mleka ali smetane. Danes se bomo pogovarjali o tem, ali delajo pravilno, ali je pijača koristna ali je morda nevarna. S kavo z mlekom v tem pogovoru bomo razumeli ne latte ali kapučino, temveč tudi kuhanje v aparatu za kavo ali v turški kavi, na katero je dodano malo mleka.
Da ne bi bila skeptična glede kave z mlečnimi ljudmi, je pijača zelo koristna. Mnogi lahko vzkliknejo: "Uporabno? Vsebuje tudi kofein, ki iz telesa opere kalcij!" Strinjamo se, vendar mleko lahko zlahka nadomestijo izgubo te snovi. Zato se lahko celo starejši ljudje, ki se bojijo osteoporoze, varno pijejo svojo najljubšo pijačo. Zgoraj omenjeni kofein lahko poveča koncentracijo hormona serotonina, ki je znana le kot hormon sreče, tako da bo ta pijač pomagal znebiti slabega razpoloženja in se izogniti depresiji.No, glede toničnih lastnosti, pa tudi dejstva, da pijača izboljša učinkovitost, spodbuja možgane in razbremeni utrujenost, je seveda povsem znana vsem. Zaradi nizke vsebnosti kalorij (približno 60 kcal na 100 ml pijače, to je, če je kava brez dodanega sladkorja) Razvajajte se z nekaj skodelicami kave z mlekom na dan, lahko dekle, ki skrbi za njeno sliko, brez strahu, da bodo dodatni centimetri dodani pasu.
Kar zadeva uporabo kave z mlekom pri nosečnicah, to vprašanje še vedno nima dokončnega odgovora. Nekateri zdravniki pravijo, da kava lahko povzroči splav, drugi pa verjamejo, da pitje pijače v razumnih mejah ne predstavlja nevarnosti za plod.
Ugotovljene so bile uporabne lastnosti kave z mlekom, zdaj pa bi morali govoriti o njegovi hrbtni strani. Škodljive lastnosti pijače se lahko manifestirajo v primeru pretirane porabe, nekateri pa še vedno pijejo. Torej izključite iz prehrane kave z mlekom, bi morali biti hipertenzivni, ker znano, da kava zviša krvni tlak. Kava in mlečna pijača sta kontraindicirana tudi v najmanjših delih ljudi z boleznimi srca in ožilja.Kava ima spodbujevalni učinek, zato ga pred spanjem ni treba piti, ker lahko povzroči težave pri zaspanosti. Opustiti kavo z mlekom bodo imeli tisti, ki imajo nestrpnost do komponent. Kadar pijača s pomanjkanjem laktoze lahko povzroči drisko. Nekateri strokovnjaki za prehrano verjamejo, da zaradi mešanja mlečnih beljakovin s taninom nastane škodljiva emulzija, ki negativno vpliva na jetra, zato, če imate težave s tem notranjim organom, omejite porabo kave. In kar je najpomembnejše - purinske alkaloide, ki sestavljajo pijačo, kot so kofein, teobromin in teofilin, z redno uporabo, so zasvojenost, ki spominja na odvisnost od drog in alkohola.
Ob koncu pogovora vas želim obvestiti, da če želite, da se skodelico kave z mlekom prepustite, Ta pijača bo najbolj koristna v prvi polovici leta, vendar ne pijte na prazen želodec.. In če želite, da bi dobili pravi užitek od kofepitiya, izbrati pravo zrn kave, saj se vam bo prijeten vonj, značilen okus in bo označena z vseh teh uporabnih lastnosti, ki so zgoraj, smo se pogovarjali toliko.
