Cocktail Aperol brizga

Ena najsodobnejših pijač v Evropi je koktejl Aperol sira. Njegova klasična sestava vključuje tri dele suhega penine "Prosecco", proizvedenega v Italiji, dveh delih italijanskega likerja "Aperol" z aromo pomaranč in grenkega okusa, ene sode ali druge sode. Ta pijača ima edinstven okus in aromo, osvežuje v vročini. Zahvaljujoč priljubljenosti koktajla v Italiji so ga celo začeli izdelovati v končnih oblikah in jih prodajati v majhnih steklenicah. Če želite uživati ​​v tej kultni pijači, ni potrebno iti v Italijo ali obiskati trendovskega bara. Imate na razpolago Bitter "Aperol", lahko naredite priljubljen koktejl od doma, še posebej, ker ima njegov recept številne različice.

Funkcije kuhanja

Alkohol "Aperol" ima kompleksno sestavo, kar je zelo malo ljudi. Ugotovljeno je bilo, da je pijača napolnjena s sladkimi in grenkimi pomarančami, grško žensko, rabarbara, cinchona sadja in drugih rastlinskih surovin. Njegova moč je le 11 stopinj, vendar je redko pijana v čisti obliki. Pogosteje se uporablja nenavaden grenak, da bi naredil še lažji koktajl.

Kanonski recept za koktejl "Aperol brizgo" ne obstaja. Zgornji razmerji veljajo za klasične, vendar so pogosto kršene. Dovoljeno je, da se vina Prosecco zamenjajo z drugimi vrstami penečih vin, ki jih ne vsebujejo samo soda, ampak tudi z drugimi brezalkoholnimi pijačami. Z vsemi razlikami v receptih priljubljenega koktajla, njegova priprava temelji na več splošnih načelih.

• Koktajl se vlije v kozarce na visoki tanki nogi, ki jo želite predhodno ohladiti. Priporočljivo je, da uporabite koktajlne kozarece, čepe in roke, ki so v obliki črke ali stožca.
• Pijaču dodamo led. Led se uporablja na kockah, kar vam omogoča, da postopoma ohladite pijačo v relativno dolgem času.
• Pijače, ki se uporabljajo za izdelavo koktajlov, so predhodno ohlajene.
• Priporočljivo je, da pijače pijete v kozarec v vrstnem redu, navedenem v recepturi. Najpogosteje najprej prelijemo "Aperol", sledi pa še vino, soda.
• Po polnjenju kozarcev s pijačami je treba komponente rahlo zmešati z žličko ali s slamo.
• Z uporabo stresalnika,mešalnik in druga oprema pri pripravi koktajla "brizga Aperol" je nesprejemljiva.
• Tradicionalna dekoracija stekla, napolnjenega s koktajlom Aperol Syringe, je oranžna ali grenivkasta rezina. Postrežemo pijačo s slamo.

Počasi pijejo "brizgo Aperol", vendar ne omogočajo, da postane vroče. Pijača je primerna za uporabo čez dan, ne glede na vnos hrane.

Klasični koktajl recept "Aperol brizga"

Sestava:

• suho peneče vino "Prosecco" - 60 ml;
• liker "Aperol" - 40 ml;
• soda ali podobna gazirana voda - 20 ml;
• oranžna - 1 rezina;
• ledene kocke - po okusu.

Metoda priprave:

• V kozarec ohlajenega šampanjca položite ledene kocke.
• Nalijte v oranžno grenko.
• Dodaj Prosecco.
• Razredčena soda.
• Pijačo napolnite s slamo.
• Odrežite oranžno rezino, jo pritrdite na rob stekla.

Ta recept za koktejl "Aperol Syringe" je priljubljen v Italiji, kjer je enostavno dobiti vina Prosecco.

Cocktail "Aperol brizga" v nemščini

Sestava:

• suho peneče vino - 60 ml;
• grenak "Aperol" - 30 ml;
• tonik ("Schweppes" ali podobno) - 30 ml;
• grenivka - 1 rezina;
• ledene kocke - po okusu.

Metoda priprave:

• Čašo postavite v zamrzovalnik 10 minut.
• Vrnite 2-3 ledene kocke na dno stekla.
• Pour v "Aperol".
• Dodajte peneče vino.
• Na vrh tonika.
• Mešajte s slamo.
• Okrasite s kosom grenivke.

Posebno za izvoz v Nemčijo in Avstrijo, Italijani naredijo bolj robustno različico "Aperola" (15 stopinj). Najverjetneje je s tem povezana prilagoditev razmerij glede na klasično različico recepta.

Cocktail "Aperol brizga" s šampanjcem

Sestava:

• šampanjec - 100 ml;
• "Aperol" - 60 ml;
• gazirana voda - 40 ml;
• oranžna - 1 rezina;
• ledene kocke - po okusu.

Metoda priprave:

• Postavi led v ohlajeni visoki koktajlni kozarci.
• Pour v šampanjec. Uporabite lahko katero koli, vendar pa je bolje, če daste pol suho vino ali brut.
• Ko pena pade malo, dodajte oranžni liker, jo zmešajte s slamo in šampanjcem.
• Nalijte v sode, spet mešajte koktejl.
• Vržen v kozarcu pomarančne rezine.
• V steklo postavite čisto slamo in jo postrezite mizi.

Ta različica koktajla "Aperol brizga" je najbolj prilagojena resničnosti življenja v naši državi. Skoraj gotovo so ga premislili naši rojaki.

Cocktail "Aperol brizga" v angleščini

Sestava:

• Aperol liker - 20 ml;
• gin - 10 ml;
• peneče vino - 30 ml;
• soda - 10 ml;
• ledene kocke - po okusu;
• pomarančna lupina (spiralna) - 1 kos.

Metoda priprave:

• Z ledom v ohlajeno vino ali koktajlo.
• Pour v "Aperol" in džin, dobro premešajte z žlico bar.
• Dodajte vino, nato soda. Nežno premešajte.
• Okrasite okrasek s spiralno pomarančno lupino.

To je ena od najmočnejših variant koktajla "Aperol brizga". Okus džinskega in grenkega pomarančnega likerja se harmonično dopolnjuje, vino in soda pa naredita svoj občutek mehkejšega.

Cocktail "Aperol brizga" s pomarančnim sokom

Sestava:

• "Aperol" - 50 ml;
• pomarančni sok - 50 ml;
• ledene kocke - po okusu.

Metoda priprave:

• Mešajte pijače.
• Nalijte se v kozarec, napolnjeno z ledom.

To je najlažja različica koktajla "Aperol brizga". Za bolj osvežujoč okus lahko pomarančni sok v svoji sestavi nadomesti s "Fanta".

Cocktail "Aperol brizga" ima edinstveno aromo in edinstven okus. Ta šibka mešanica alkohola poteče žeja in osveži. Je ena izmed najbolj priljubljenih pijač v sodobni Evropi.