Čebula, če se pravilno uporablja, lahko okrasi vsako prigrizno jed in se seznani s pečenim kvasom, ki je sama po sebi zelo okusna in okusna, ustvarja edinstven duet za okus.
Hitra kvasna torta iz tankega testa, valjana v zvitku s polnjenjem čebule, bo odlična možnost za prigrizek, piknik ali potovanje.
Testo ni treba pečati dlje časa, vendar še vedno dajte malo časa, da se kvas aktivira in rahlo zapolni testo z zrakom. Preverite pripravljenost zvitka na rezu.
Sestavine:
1. Najprej bomo pripravili sestavine, ki jih potrebujemo.
2. Izmerimo želeno količino moke v posodi.
3. Raztrgajte jajce v ploščo.
4. Nežno mešajte kvas, sol in sladkor v jajce. Temeljito premešajte z mešalnikom ali mešalcem, dokler ne prehaja gladko.
5. Dodajte moko v mešanico jajc, počasi mešate.
6. Zamesite trdno testo, enakomerno v doslednosti.
7. Razvaljamo debelo klobaso iz testa in jo razrežemo na majhne rezine enake velikosti.
8. Pripravite čebulo. Da bi to naredili, oprana in luščena čebula, razrezana na majhne tanke obroče.
9Vzemite vsako rezino klobas, spustite v tanko torto in namažite s sončničnim oljem. Položili smo lok na vrh strani z mastjo.
10. Točno ovijte torto in jo naredite v obliki polža.
11. Rezultat "polž" je potisnjen, da ponovno dobi torto.
12. Svoje ploščate pogače položimo na segreto železovo posodo, namaščeno z oljem.
13. Pečemo tortilje do zlate rjave barve.
14. Dobimo okusno in toplo jed. Postrežite toplo!
