Obstajajo solate, ki so enako primerne za počitniško mizo in za vsak dan. So univerzalni in podobni skoraj vsem. Poleg tega sčasoma ne izgubijo ustreznosti, čeprav kuhanje korak naprej, izumljanje novih in novih receptov. Ena izmed teh tradicionalnih solat je namazana solata z papalami. Pri pripravi, lahko celo strogo ne sledite receptu, vendar dodate nekaj svojih sestavin in na koncu z edinstveno jed.
Če še vedno ne tvegate eksperimentiranja, vzemite nabor izdelkov:
1. Kakšne so dobro narejene solate, tako da nekatere sestavine ni mogoče dati, jih nadomestiti z drugim, in pred jedjo, ali zmešati vse, ali pustite v izvirni obliki. Vsakdo, ki sedi za mizo, ima pravico izbrati. Naša solata bo tudi luskasta, zato si na dnu plošče postavimo škatle, pred tem izločimo polovico olja iz njih in ga razrežemo z vilicami.
2. To lahko storite v banki.Prvo plast napolnite z majonezo in pripravite drugo. Majhna opomba: preden začnete položiti plasti, se prepričajte, da so pripravljene vse sestavine, in sicer kuhana jajca in korenje.
3. V kuhanih jajcih ločimo belce iz rumenjaka, medtem ko so slednji odloženi, jih bodo potrebovali malo kasneje, belce pa zrcalimo z velikim grlom.
4. Prestavimo jih v papaline in naredimo majonezne mreže.
5. Nato vzemite čebulice, jih lupite in mletite.
6. Ponavadi se čebula za solate pobere z vrelo vodo, v tem primeru tega ne bomo storili: ohraniti mora svojo svežino in krč. Razdelili smo jo s tretjo plastjo in ponovno pokrili majonezo.
7. S predhodno kuhanimi korenčkami strgamo z lupine in grobo zrušimo.
8. Da bomo imeli četrto plast.
9. Oblijamo ga tudi z majonezo.
10. Dokončanje prikaza solate sesekljanih rumenjakov.
11. Na njih položite drobno sesekljano zeleno čebulno perje. Solata pustite na hladnem mestu nekaj ur namočiti. Izkaže se nežno, okusno, zmerno srbsko in zelo lepo. Nudite hrano ne le gastronomski užitek, ampak tudi estetsko.
