Smoothie ni navaden koktajl, razlikuje se od drugih pijač z veliko večjo gostoto. Zaradi svoje gostote in prisotnosti znatne količine vlaken je sposoben nasičiti telo, zaradi česar človek ne čuti lakote najmanj dve uri. Poleg tega je energetska vrednost večine teh edinstvenih koktejlov izjemno nizka. Te lastnosti vam omogočajo učinkovito uporabo tekočine za zmanjšanje telesne teže.
Funkcije kuhanja
Obstaja več možnosti za uporabo debelih koktejlov, da bi izgubili težo. Najbolj učinkovit, a težko izvedljiv, je tedenska prehrana, ko se debel koktajl nadomesti z več obroki na dan 7 dni. Drug način je, da poskrbite za dan posta za tekočino. Vendar pa je najlažja in najpogostejša metoda njihova zamenjava z večerjo ali kosilom, medtem ko poskušate storiti brez prigrizkov. Toda tudi če ne želite slediti prehrani, ki nadomešča pečenke in pite, s katerimi poskušate ubiti lakoto čez dan, bodo lahke in zdrave pijače koristile telesu in vam pomagale pri izgubi teže, tudi če ne tako hitro, kot bi želeli.
Vendar pa tisti, ki nameravajo uporabljati pomešanke za hujšanje, ne boli, da bi vedeli nekaj stvari, ki bodo pomagale doseči predvideni cilj.
- Niso vsi gladki recepti primerni za izgubo teže. Izdelki, kot so banane, sladoled, smetana, sladkor, znatno povečajo vsebnost kalorij v koktajlu in ne prispevajo k izgubi teže. Izberite možnosti pijače, ki ne vključujejo zgornjih izdelkov.
- Ne smete dodati soli ali sladkorja v tekočino. Sladkor poveča kalorično vsebino pijače, sol ohranja tekočino v telesu. Tako in druga oseba spodbuja hiter nabor teže, ne pa tudi hujšanje. Če sladkost sadja ni dovolj za vas, lahko koktejlu dodate nekaj medu. Namesto soli uporabite začimbe in začimbe, ki spodbujajo gorenje maščobe.
- Če vsekakor želite povečati količino kalorij in ga še bolj zadovoljiti, medtem ko še naprej izgubljate težo, dodajte ovseno kašo ali ajde.
- Za boljše nasičenje ne pijejte gladkosti, vendar ne oklevajte, da bi ga pojedli z žličko. Nato občutek polnosti postane hitrejši. V nasprotnem primeru pogoltnite koktejl, preden nehate lačni.V tem primeru vam en del morda ne bo dovolj za vas, kar je posledica želenega cilja, ki ga boste kmalu dosegli.
- Oreški so tudi sposobni narediti gladke bolj zadovoljive in izboljšati njen okus. Povečajo vsebnost kalorij v koktajlu, vendar so zelo koristne. Zato jih je mogoče vključiti v prehrano, tudi z dieto za hujšanje.
- Da bi povečali učinkovitost koščke za hujšanje, lahko dodate naravne maščobne gorilnike (cimet, ingver) v vašo pijačo.
Če izgubite težo na pecivih, ne pozabite, da je nemogoče, da se jim dolgo časa popolnoma preklopi. Če jeste le tekočino, ki je daljša od 7 dni, vaše telo morda ne bo dopuščalo take omejitve. Navsezadnje potrebuje tudi beljakovinsko hrano, ki jo ne more nadomestiti.
Peach in skedenj tekoče
Sestava:
- breskev ali marelice - 100 g;
- sveže ali zamrznjene jagode (ribez, borovnice, maline) - 150 g;
- kefir (boljša od 1% maščobe) - 150 ml;
- nizko maščobni skut - 30 g.
Metoda priprave:
- Operite sadje, lupite. Rezano v velike koščke in postavite v posodo mešalnika.
- Razvrsti in opere sveže jagode. Odcedite jih, razpršene na prtiček. Če uporabljate zamrznjen izdelek, ne potrebujete predhodne priprave.
- Postavite jagode v sadje. Vse skupaj zmešajte mešalnik v stanje pire krompirja.
- V sadno in jagodno piremo položite veliko žlico skute, z njim skupaj zmešajte.
- Zadnji kefir. Ponovno premagajte.
Zaradi vključitve skute in jogurta bodo gladkosti bolj hranljive. Berry in breskev mu bodo dali prijeten sladek kisel okus. Taka gladka ne le nasičuje, temveč tudi osveži.
Apple in Cimet Smoothies
Sestava:
- jabolka je 0,25 kg;
- jogurt z nizko vsebnostjo maščob (brez sladkorja in polnila) - 150 ml;
- zemeljski cimet - 5 g
Metoda priprave:
- Operite jabolko, posušite s prtičem, izrežite iz njega semenski keson. Če ga ne boste odlepili, bo gladek bolj zadovoljiv in uporaben, vendar se bo njegova konsistenca zdela groba. Iz tega razloga, najbolj raje, da odlepite jabolko še vedno. Če želite dobiti bolj nežno tekočino, odlepite sadje.
- Jase narežite na kocke ali rezine, jih položite v posodo za mešalnik.
- Jabolčke posujte s cimetom, jih pokrijte z jogurtom.
- Vklopite enoto in izrežite izdelke tako, da jih bičite skupaj.
Sveža jabolka vsebuje veliko vitaminov in je na voljo v vsakem letnem času. Pomaga preprečiti beriberi in daje občutek veselja. Jogurt je vir beljakovin in kalcija, izboljša črevesno mikrofloro in s tem prispeva k normalizaciji prebave.Cimet izboljša metabolizem in pomaga, da se hitro znebite telesne maščobe.
Brokoli in koperne pijače
Sestava:
- brokoli (sveži ali zamrznjeni) - 150 g;
- sveži koper - 50 g;
- odmaščeni kefir - 150 ml;
- posušena zelišča - po okusu.
Metoda priprave:
- Brokoli sperite in zavrite do razpisa. Običajno se soli ne dodajajo v tekočine, vendar je v tem primeru dovoljeno, da rahlo solijo vodo, v kateri se kuha skuhlje. Dokončana brokolija se šteje, da je še vedno rahlo trdna znotraj.
- Takoj odstranite brokoli iz vrele vode z žlebasto žlico in jo spustite v posodo s hladno vodo. To ji bo omogočilo, da ne postane preveč mehka in ohranja svetlo zeleno odtenek.
- Odstranite ohlajeni brokoli iz vode, ga posušite in posušite z mešalnikom za potapljanje.
- Z drobno koščkom zmešajte nož in dodajte zelenjavni pireji.
- Potresemo z začimbami. Posebej so potrebne, če se še vedno odločite kuhati zelje brez dodajanja soli. Zahvaljujoč jim bo okus končnega koktajla bolj prijeten in tudi ne boste občutili, da niste slali.
- Nalijte vse kefir in razjedajte z mešalnikom ali istim mešalnikom.
Smoothies, pripravljeni v skladu s tem receptom, se lahko pijejo tako ohlajeno kot pri sobni temperaturi.To bo pomagalo raznolik meniju med prehrano. To je zelo pomembno, saj lahko sadno pecivo hitro postane dolgčas. Poleg tega telo potrebujejo vitamine in elemente v sledeh, ki jih vsebujejo ne samo v sadju, temveč tudi v zelenjavi. Brokoli velja za eno najbolj uporabnih zelenjave, saj ima izjemno bogato vitaminsko in mineralno sestavo.
Peščenjak in korenje
Sestava:
- breskev - 150 g;
- korenčkov sok - 100 ml;
- lanena semena - 5 g.
Metoda priprave:
- Lanena semena so mlet v prašek z mletjem kave.
- Peel surovo korenje, drobno rešetke. Stisnite sok korenja. Če želite dobiti pravo količino soka, potrebujete 3-4 korenja. S svežo pripravljenim sokom koruze s trgovino ne smete zamenjati, saj se ji doda sladkor in včasih tudi druge nizko uporabne sestavine.
- Operite breskve, jih razrežite na 4 dele, vzporedno odstranite kosti.
- Sesajte pulzno kašo v mešalniku ali pa ga potresite.
- Zmešajte vse sestavine, jih bičite z mešalom, mešalcem ali navadnim žganjem.
Po želji lahko na tekočino dodate ne samo korenčkov sok, temveč tudi žlico naribanega korenja, v tem primeru pa bo bolj zdravo in okusnejše.Koktajl, pripravljen v skladu s tem receptom, združuje prednosti sadja in zelenjave. Njena prednost je možnost kuhanja brez uporabe gospodinjskih aparatov.
Citrusna peciva
Sestava:
- oranžna - 150 g;
- grenivka - 0,25 kg;
- apno - 0,5 kosov;
- jabolka je 0,25 kg;
- ingver v prahu - ščepec.
Metoda priprave:
- Operite in očistite sadje. Izrežite semenske škatle iz jabolk, odstranite membrane iz agrumov.
- Razdelite agrumi v rezine, razrežite jabolka v majhne koščke poljubne oblike.
- Sestavite sadne koščke v posodo blenderja, dodajte ingver in vse skupaj zmešajte, dokler gladko ne.
Pred servisiranjem lahko dodate zdrobljen led in bič. Ta koktajl je dobra žeja in osvežitev. Poleg tega pomaga izboljšati metabolizem, izgorevanje maščob. In vsebnost kalorij v tem koktajlu je zelo nizka.
Čokoladna peciva z jagodami in oreščki
Sestava:
- jagode (sveže ali zamrznjene) - 0,2 kg;
- olupljeni mandlji - 30 g;
- voda - 100 ml;
- nesladkan jogurt - 100 ml;
- kakav v prahu - 5 g;
- med (neobvezno) - 5 ml.
Metoda priprave:
- Matice napolnimo z vodo, pustimo čez noč.
- Prepojeni oreški dajo v mešalnik sklede.
- Razvrstite jagode, odstranite sepale. Operite in posušite jagode. Zamrznjenih jagod ni mogoče odmrzniti, ne potrebuje predhodne priprave.
- Jagode položite na oreščke. Dodajte kakav v prahu. Med je treba dodati le, če uporabljate zamrznjeno jagodičje, saj ni tako sladek kot svež.
- Nalijte vse jogurt in mazite dokler gladko.
Ta tekočina vam bo dala čudovito razpoloženje in si privoščila bolj prijetno prehrano. Tako dober je, da ni sramota, da ga pošlje tudi na praznično mizo.
Smoothies iz zelenjave, sadja in jagodičja so dobro nasičeni, medtem ko nimajo visoke vsebnosti kalorij. Iz tega razloga mnogi ljudje uporabljajo te koktajle za hujšanje. Vendar pa je treba razumeti, da ima lahko prehrana na gladki koži, podobno kot katera koli druga, kontraindikacije. Zato se preden se posvetujete z njim, ne boli, da bi se posvetovali s svojim zdravnikom.
