Slastni skut Velikonočni se pripravi z dodatkom kuhanega kondenziranega mleka, zato ima to barvo in prijeten okus karamelne pese. Na skuto lahko dodate tudi oreške, suho sadje, kandirano sadje in suhe jagode. Priprava skute Velikonočna je precej preprosta, vendar za njeno pripravo potrebujete posebno obliko in tanko tkanino, boljšo od gaze. Ko je stala na hladnem, se skuta zamrzne v pravi obliki in se izkaže za zelo apetično. Mimogrede, ta ideja se lahko uporablja ne samo za nočne izdelke. Zakaj ne naredite mase skute in ne pustite, da se strdi v kateri koli drugi obliki? Uporablja se lahko silikonska bakeware, še posebej, če želite, da si otroke prosiš.
Seznam sestavin:
Po želji lahko dodate zemeljski cimet in vanilin sladkor.
1. Da bi naredili Velikonočno okusno, uporabite visokokakovostne izdelke. Na primer, kuhano kondenzirano mleko je lahko tudi drugačno. Lahko napačno kupite "toffee", katerega okus je daleč od izvirnika. Izhod - lahko sami skuhate kondenziran mleko, toda za to morate imeti vsaj nekaj izkušenj na tem področju.No, če so vsi izdelki na zalogi, potem vzemite veliko skledo in v njej dajte skuto, kuhano kondenzirano mleko, koščke masla in kislo smetano.
2. Oborožite z mešalnikom, vse sestavine v skledi zasukajte, dokler ne nastane gladka masna masa.
3. Rozine lahko predhodno namočimo v topli vodi, odstranimo vse repne in druge tuje snovi. Rozine prelijemo v skledo. Dodate lahko tudi suhe marelice, posušene jagode (brusnice, češnje), fige, oreščke.
4. Vse skupaj zmešajte. Čisto, tanko krpo navlažite z vodo in stisnite. Pokrijte notranjost kalupa velikonočnega sira in prenesite maso. Rahlo tampon in nivo, pokrijte z obešenimi robovi tkanine. Obliko položite v globoko ploščo, nastavite pritisk na obrazec na vrhu in jo položite v hladilnik več ur ali ponoči.
5. Po nekaj urah skrbno odstranite velikonočno torto iz kalupa, odstranite krpo in jo položite na posodo. Velikonočni skor s kuhanim kondenziranim mlekom je pripravljen, takoj lahko služite.
