Plus Velikonočni skor je, da je pripravljen zelo hitro in preprosto, tako da lahko imate čas, da preizkusite več vrst. Kuharski sir Velikonočna čokolada izžareva nežno, s prijetnim kremno-čokoladnim okusom. In čeprav v sestavi velikonočnega sira niso vključene številne sestavine, vsi pa niso predragi, morate zapomniti, da je garancija okusne velikonočne dober skut, maslo z vsebnostjo maščobe najmanj 72,5% in boljšo od 82,5%, kakovostno čokolado in kisla smetana.
Seznam sestavin:
1. V skledo potresemo svež skuto in na to postavimo nekaj kosov stopljenega masla.
2. Lahko skrčite skuto z maslom v pastozno stanje z mešalnikom ali združite. Masa mora biti homogena.
3. Nalijte granulirani sladkor ali sladkor v prahu v skledo.
4. Zdaj dodajte vanilijo (ne mešajte z vanilinim sladkorjem) in kislo smetano katerekoli vsebnosti maščob. Premešajte. V masi skute ne sme biti kep.
5. Mlečna čokolada pred drgnjenjem je priporočljivo, da zamrzneš, in ko preberete, ne razprostiraj ploščice v celoti, ampak jo hranite v foliji - tako da se ne stopi iz vročine rok. Čokolado na fini rezini.
6.Čokoladne čipke položite v posodo s skuto in premešajte.
7. Vlažite gazo ali kos čistega, tanke tkanine z vodo. Obrnite obliko ozke luknje navzdol in jo pokrijte z gazo, robovi morajo obesiti navzdol. Izpolnite obraz s skuto, zavijte robove sivke.
8. Obrazec postavite v hladilnik, na krožnik ali ploščo - najverjetneje se serum izpusti. Po nekaj urah se čokoladna uskladiščena skuta s čokolado strdi in jo lahko nežno dobite. Pred serviranjem lahko prelijete sladek preliv.
