Ko se naučijo o svoji nosečnosti, se različne ženske obnašajo drugače, čeprav si s svojimi dejavnostmi prizadevajo doseči enak cilj - zagotoviti prihodnjemu otroku dovolj vitaminov in mineralov za njegov normalen razvoj. Uporaba izdelkov, ki vsebujejo določen vitaminski kompleks, je nekakšna naložba v prihodnosti. Samo eden se zanaša izključno na farmacevtske izdelke, porablja tabletirane vitamine, medtem ko drugi raje uporabljajo "oskrbo z gorivom" s pomočjo naravnih proizvodov in skrbno obogatijo svojo prehrano s sadjem in zelenjavo.
Svetovanje glede uživanja surovih živil rastlinskega izvora (toliko od njih, pravijo, bolj dobro) ne ustreza zelo uporabnemu izdelku - brokoli zelje.
Ta vitaminska bomba po toplotni obdelavi ni preveč revna, vendar to ni točka ...
Zelena in vijolična socvetja novega kuhanega zelja, ki so jo Evropejci in Američani že dolgo oboževali in cenili, lahko zlahka okrasijo vsako svežo zelenjavno solato, vendar ne.
Posebno previdno je treba kuhati brokoli, če jo namerava noseča noseča ženska - zelenjava sposoben okužiti telo z E. coliki povzročajo prebavne motnje pri zdravljenju matere. Takšen obrat je zelo nezaželen.
Ampak ta bolezen ni edina nevarnost, skrita v navidezno neškodljivem brokoliju. Če je imuniteta nosečnice prešibka, obstaja možnost, da bakterije prodrejo skozi placente in okužijo plod.
Pri uporabi že kuhanega brokolija med nosečnostjo obstaja še ena previdnost: odsotnost te vrste zelja je popolnoma nemogoča za uporabo. To je juha je preklicana, ker je brokololna juha previsoka v purinskih spojinah, kar negativno vpliva na stanje nosečnice.
Najbolj dragocena stvar, ki jo ženska pričakuje od otroka, da odkrije v brokoliju, je velika količina beljakovin v zelenjavi. Po mnenju strokovnjakov za prehrano, 100 gramov zelja vsebuje več beljakovin kot enakovreden kos govedine, in hkrati - popolnoma odsotne maščobe. Tu imaš korist v čisti obliki.
Ampak to je samo ena od točk. Preostanek je še bolj zanimiv.
Brokoli ima izredne protibakterijske lastnosti in je sposoben uničiti mikroorganizme, ki prispevajo k nastanku peptičnega ulkusa, pa tudi tistihki jih je težko zdraviti z antibiotiki.
Po spoznanju teh dragocenih lastnosti brokolija so znanstveniki začeli raziskovati proizvodnjo nove serije zdravil, ki temeljijo na brokoliju.
Skromen zelje ima pomembno vlogo pri obnavljanju in ohranjanju ravnotežja soli trupla nosečnice, kar vam omogoča, da se zelo uspešno ukvarjate z edemom.
Vitamini B, ki so prisotni v velikih količinah v brokoliju, ohranjajo normalno prihodnjo materin živčni sistem in dnevno 4 gramov vlaknin (če vsak dan vsak dan jedo brokoli) uspešno premagati zaprtje.
Čeprav brokoli ne izgledajo nič kot citrusi, vsebnost vitamina C nekoliko združi zelje z vsemi svojimi najljubšimi sadji. Brokoli lahko noseči ženski s polovično dnevno vrednostjo tega bistvenega vitamina, kar pomeni, da pozitivno vpliva na krepitev imunskega sistema.
Vsebnost brokolija v zeljem in kalciju zelja zagotavlja primeren razvoj otroka, zlasti strukturo otrokovega okostja, pa tudi normalno krvno tvorbo in razvoj živčnega sistema ploda.
Brokoli je še ni dobil zadostne priljubljenost v naši državi - stigma "tuj" zelenjave je še vedno je bilo že desetletja. Kljub temu so zdravniki svetovali, naj bodo pozorne na zelju, ne samo med nosečnostjo, ampak tudi pri načrtovanju.
Če ženske, ki nameravajo imeti otroke, so aktivno vključeni v svoji prehrani jed brokoli pred njegovo "zanimivi situaciji", se ne bi tako trpeli zaradi pomanjkanja kalcija (zobje, lasje, nohti ne bi okleval, da noseča njenem neprikazljivega pogled), ne bi utrpel anemija vnaprej bi okrepili svojo odpornost in vzpostaviti ravnovesje soli v telesu.
Za zajtrk, lahko nosečnica svetuje preprosto jed iz jajc, zelenice, brokoli, in trdi sir. Imenuje se "Egg Muffins".
Take 6 jajc, eno glavo brokoli, 1/3 skodelice narezanih trdi sir in zeleno perje luka.Yaytsa mreže, zavre brokoli, čebula rezina, vse zmešamo, dodamo nariban sir, sol, vlijemo v kalupe za torte ponev in pečemo 15 minut.
200 gramov sira, 150 g brokolija, 2 jajci, sol, repe.Po potrebi zmešajte sestavine, zmešajte in pečite v pečici ali pari 25 minut.